Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bubur Daging Sapi yang Sempurna

Dipos pada December 15, 2018

Bubur Daging Sapi

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur Daging Sapi yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bubur Daging Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Daging Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Daging Sapi memakai 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum variasi buat sarapan yaa moms... Masih dengan olahan daging kurban. #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #OlahanDagingKurban #Posbaridaman #KampungIdaman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Daging Sapi:

  1. Bahan Bubur
  2. 1 cup beras yang sudah jadi nasi(sudah dimasak)
  3. 1 lembar daun salam
  4. 1 sdm santan instan
  5. 1 L air
  6. Bahan kuah dan daging
  7. 250 gr daging sapi
  8. 1 saset santan instan
  9. 1 sdt saus tiram
  10. secukupnya Gula, garam, kaldu sapi
  11. 🌸Bumbu halus
  12. 3 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 buah kemiri
  16. 1 sdt ketumbar butiran
  17. 1 sdt jinten
  18. 1 sdt kunyit bubuk
  19. Bumbu Aromatik:
  20. Masing2 1 lembar, Daun salam, daun jeruk, sereh,
  21. 1 ruas lengkuas di geprek
  22. 1 batang kayu manis
  23. 1 buah kapulaga
  24. 1 buah kembang lawang
  25. 1 buah cengkeh
  26. Bahan tambahan
  27. Daun bawang, daun slederi
  28. Bawang goreng
  29. Kerupuk
  30. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Daging Sapi

1
Masak air lalu masukkan nasi.
Bubur Daging Sapi - Step 1
2
Setelah air menyusut dan nasi sudah pecah dan mengental, masukkan santan garam kaldu bubuk dan saus tiram, aduk rata. Masak sampai bubur kental dan kandungan air menyusut.
Bubur Daging Sapi - Step 2
Bubur Daging Sapi - Step 2
3
Masak kuah dan daging: Haluskan/uleg bumbu halus, lalu tumis sampai bumbu matang. Sisihkan
Bubur Daging Sapi - Step 3
Bubur Daging Sapi - Step 3
Bubur Daging Sapi - Step 3
4
Rebus daging, masukkan bumbu aromatik lalu masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata, tambahkan gula garam dan kaldu sapi, Lalu masukkan santan, masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap ke daging. Angkat dan sisihkan
Bubur Daging Sapi - Step 4
Bubur Daging Sapi - Step 4
Bubur Daging Sapi - Step 4
5
Saring kuah, untuk kuah bubur. Daging di potong2 sesuai selera
Bubur Daging Sapi - Step 5
6
Cara penyajian: Siapkan mangkok, ambil bubur tambahkan daging diatasnya. Beri taburan daun bawang dan seledri lalu bawang goreng. Beri kuah dan sajikan dengan krupuk. Bubur daging sapi siap di sajikan.
Bubur Daging Sapi - Step 6
Bubur Daging Sapi - Step 6
Bubur Daging Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur kacang ijo dan ketan item madura

Bubur kacang ijo dan ketan item madura

Bubur kedoyanan aku dr kecil, waktu SD setiap pulang sekolah selalu dijemput mama tercinta pasti mampir makan bubur kacang madura diwarung tenda langganan, rasanya gurih legit manis pokoknya nikmat bgt. Belum kesampean bikin. Sekarang cuus mau bikin. Rasanyaa masyaAllah beneraan mirip bubur kacang abang langganan.

MPASI Bubur Fortifikasi Kukus

MPASI Bubur Fortifikasi Kukus

Cemilan untuk ngeboost bb anak

3 pcs
MPASI 6+ BUBUR SOP IKAN KUNING

MPASI 6+ BUBUR SOP IKAN KUNING

Nara lahap banget sih...

3 porsi
45 menit
Mpasi 8 bulan: bubur tim daging puyuh

Mpasi 8 bulan: bubur tim daging puyuh

kali ini aku masak dengan cara kukus yaa moms

2 kali makan
MPASI 6m+ 🍴 Bubur ayam lele 🍴

MPASI 6m+ 🍴 Bubur ayam lele 🍴

Kebetulan baby agak sensi ama yg amis2, jadilah dicoba2 pake bahan yg ada dirumah gmn caranya biar si ikan gk berasa baunya ehh ternyata enak

3x makan
30menit
Mpasi 6m+ Day 20 - Bubur Capcay Telor

Mpasi 6m+ Day 20 - Bubur Capcay Telor

Kita share resep day 20 dulu ya, soalnya gambar2 sebelumnya belum sempat dirapihkan Diupload menyusul ya ... Dilikes ya mommy IG : steffibelvina

2 Porsi
45 Menit
Mpasi 6 bulan :Bubur uduk lele (slow cooker)

Mpasi 6 bulan :Bubur uduk lele (slow cooker)

Ikan lokal jg ga kalah bagus gizinya bund... mari kita cobaa..!

3 porsi
2 jam
MPASI Bubur Pepes Ikan Kembung

MPASI Bubur Pepes Ikan Kembung

Saya 3 kali coba resep ini dengan berbagai cara masak yang berbeda. Maklum ya mom, saya ga jago masak. Langsung aja share ya. 1. Percobaan pertama saya cuma buang kepala ikannya saja, tutup insangnya saya kukus juga, sebelum dikukus, ikan saya cuil2, jadi kukus tanpa duri. Duo bawang hanya saya iris tipis, tanpa daun salam. Hasilnya, setelah di saring masih ada bagian yg kerasnya tapi kalau ditekan mudah hancur. Curiga itu dari tutup insang. Kemudian bau amisnya masih menyengat, curiga karena bawangnya hanya iris tipis hehe 2. Percobaan kedua saya buang kepala dan tutup insang, dua bawang saya ulek halus. Kemudian saat dicampur ke dalam bubur nasi, saya suir2 lagi, memastikan bebas duri. Hasilnya bubur tidak ada yg kasar2 lagi, amisnya lumayan hilang ga seperti sebelumnya 3. Percobaan ketiga sama seperti percobaan kedua. Hanya saja dipercobaan ini saya kukus ikannya utuh. Jadi saat selesai dikukus, baru saya suir2 untuk dimasukkan ke dalam bubur nasi. Ternyata lebih efisien dan insyaAllah tidak ada duri terlewat Semangat para ibu πŸ₯°

3 porsi
2 jam
MPASI 6 Bulan Bubur Telur Daging

MPASI 6 Bulan Bubur Telur Daging

Mommyclopedia, 78 Resep MPASI by dr. Meta Hanindita, Sp.A.(K)

Bubur Cina (Chinese food)

Bubur Cina (Chinese food)

Jadi dikulkas masih ada simpenan iga sapi rebus. Terus keinget sama bubur ala Chinese food ini jadi voila! Beef Chinese Porridge. Ohiya, untuk beef bisa diganti ayam, atau gak pake juga gpp. Sesuaikan stock yg ada aja di rumah biar hematπŸ˜„

3 orang
1 jam 15 menit
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Bismillah Baru pertama bikin bubur ayam dari nasi. Biasanya dari beras. Lebih cepat, menghemat waktu, tenaga dan pikiran ( lebaaaay 🀣🀣 ) #GA_TheNextLevel Source : Giacinta Permana

Bubur Manado (Tinutuan)

Bubur Manado (Tinutuan)

Selasa, 9 Maret 2021 Sudah mau siang tapi pada males makan semua 😞 hujannya lebat disertai angin kencang, semua pada sibuk berkemas takut banjir datang, dingin"pinginnya mamam yang anget", buka cookpad ketemu bubur manadonya MaUp, cek bahan ada langsung cuzz πŸ€— alhamdulilah pada suka semua langsung habis 😘 sekarang istirahat dulu ngilangin capek πŸ˜†πŸ˜‡ makasi inspirasinya MaUp 😍 🌺 Source : Mama Upay #Resepalgis #BuburManado #PejuangGoldenApron3 #Minggu41_R59GA3 #CookpadIndonesia

Bubur tim sayur

Bubur tim sayur

Karena suami lagi sakit jd dbikinin bubur dr nasi biar cpt

Bubur kolang Kaling sagu

Bubur kolang Kaling sagu

Cerita seminggu yang lalu lihat di ig video masakan Thailand kemudian lihat bubur akhirnya buat mumpung mama beli kolang Kaling yaudah bikin enak juga rupanya, ini versi saya Versi asli nya tidak memakai sagu dan kental manis melainkan kelapa dan susu beruang #PejuangGoldenApron2

Bubur Pinggiran Roti Tawar πŸ˜ƒ (With Fiber creme n Vco)

Bubur Pinggiran Roti Tawar πŸ˜ƒ (With Fiber creme n Vco)

Qu slh stu org yg gx suka pinggiran roti tawar, apa lg klo tuebel bnget. Tp mendiang my mom prnah bikinin bubur roti tawar, jd smua bgian roti tawar dijadikan bubur. X ini qu coba bkin cm dg pinggirannya sj. Klo rotinya udah qu mkan... πŸ˜ƒ

Bubur Hati Ayam dan Santan (MPASI 6-8 bulan)

Bubur Hati Ayam dan Santan (MPASI 6-8 bulan)

Bismillah Boleh ndak ya masak MPASI pakai santan??? Tentu boleh dong, coba cari di WHO (badan kesehatan dunia), sudah jelas dan lengkap dijelaskan disana, hehe Santan termasuk salah satu sumber lemak yg bisa digunakan untuk membuat MPASI, dimana lemak sangat banyak dibutuhkan oleh anak untuk perkembangan otak dan lainnya, lemak dibutuhkan oleh anak sekitar 60-90 kkal/hari untuk usia 6-8 bulan, karena tiap usia berbeda ya kebutuhan kalorinya. Selain mengandung lemak yg dibutuhkan oleh anak, santan juga menambah rasa gurih dan aroma yg sedap sehingga menambah nafsu makan buah hati kita, bi'idnillah. Semangat ya cookpaders 🌻🌻 #MPASI #MPASIGUIDELINEWHO #KomunitasIbuCegahStunting

3 porsi
30 menit
Bubur tim untuk mpasi | bubur uduk gurih | bubur tim santan gurih hemat gas

Bubur tim untuk mpasi | bubur uduk gurih | bubur tim santan gurih hemat gas

Bubur tim untuk mpasi bayi, tanpa garam dan gula. Tekstur disesuaikan usia ya moms, kalo untuk 6+ disaring lagi.

3 porsi
10 menit
Bubur oatmeal topping ayam suwir sambal kemiri

Bubur oatmeal topping ayam suwir sambal kemiri

Yuk sarapan sehatnya bun #resolusisehat2021 #diarydietTR90

1 orang
15 menit