Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Kambing yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Kambing yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Kambing ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kambing memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rejeki😍😍😍 Dapet sedikit daging kambing+jeroan dari tetangga. #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kambing:
- Daging kambing n jeroan
- Bumbu
- 8 Bamer
- 8 Baput
- 1 telunjuk Kunyit kurleb
- 2 ruas Jahe
- 1 sdt Merica
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 3 cengkeh
- 3 kapulaga
- Pekak/bunga lawang
- Kayu manis
- Asam kandis
- 3 batang serai geprek
- Sejempol lengkuas geprek
- 1 lembar daun kunyit
- 4 Cabe merah keriting
- 2 cabe rawit merah
- 3 lembar daun jeruk buang tulangnya
- 1 sdm minyak wijen
- 2 santan kara @65g
- Secukupnya gula pasir, garam, n totole(penyedap rasa)
- Kurleb 1 liter air
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kambing
