Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Oseng mercon daging sapi yang Lezat Sekali

Dipos pada July 27, 2016

Oseng mercon daging sapi

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Oseng mercon daging sapi yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Oseng mercon daging sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Oseng mercon daging sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Oseng mercon daging sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Oseng mercon daging sapi diperkirakan sekitar 50menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng mercon daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng mercon daging sapi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini recook-an dari resepnya mbak Evi Roed

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng mercon daging sapi:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 1 buah tomat, iris kecil
  3. Bahan tambahan:
  4. beberapa helai Daun jeruk
  5. Daun salam
  6. secukupnya Garam, gula, lada bubuk, penyedap dan kecap
  7. Bumbu halus:
  8. 6 siung bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 4 bh cabai merah (opsional)
  11. 20 bh cabe rawit (opsional)
  12. 2 butir kemiri
  13. Seiris kecil jahe
  14. Seiris kecil lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Oseng mercon daging sapi

1
Rebus daging sapi kurleb 5menit lalu buang airnya (5menit setelah mendidih). Lalu rebus kembali selama 10menit atau hingga air sedikit menyusut. Potong daging kecil-kecil atau sesuai selera.
2
Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga harum dan kering bumbunya. Masukkan tomat, daun jeruk dan daun salam. Aduk hingga harum menyatu.
3
Tambahkan air kaldu secukupnya (kira² segelas belimbing) lalu aduk hingga bumbu menyatu. Masukkan daging, aduk lagi.
Oseng mercon daging sapi - Step 3
4
Tambahkan garam, gula, merica dan penyedap, aduk hingga rata. Biarkan hingga air sedikit menyusut. Tambahkan lagi air kaldu segelas belimbing dan beri kecap secukupnya. Jangan lupa dicicipi. Setelah kuah mengental, matikan kompor. Angkat dan sajikan.
Oseng mercon daging sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Masak Habang (Merah)

Daging Masak Habang (Merah)

Bismillah #ComboAnjangsana_Borneo. Merecook masakan dari orang Kalimantan, cari yang mudah, eh ketemu resep dari bu hj. Tintin Purnama sari. Saya pakai 1/4 resepnya. Kalau masak habang, intinya harus pakai cabe kering. Alhamdulillah mudah di dapat di pasar. #CookpadCommunity_Bogor

4-5 orang
1 jam
Ungkep kambing

Ungkep kambing

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Terik Daging Sapi Tanpa Santan

Terik Daging Sapi Tanpa Santan

Daging Malbi Palembang

Daging Malbi Palembang

3 orang
1 jam 30 menit
MPASI 6+ BUBUR KENTANG DAGING BOLOGNESE (BEEF BOLOGNESE)

MPASI 6+ BUBUR KENTANG DAGING BOLOGNESE (BEEF BOLOGNESE)

Lagi nyari resep yang gampang dan enak buat nak bayi, eh nemu resep ini. Aku combine dari berbagai macam sumber deh. Voila!

3 porsi
1 jam
Asam Pedas Jamur Daging Sapi

Asam Pedas Jamur Daging Sapi

Favorite Suami bahkan favorite seisi rumah.. Daging sapi di kasi budhe Vita dan Jamur tiram dari ibu mertua.. Di kulkas tinggal punya bahan sopsopan..

5 orang
Rolade daging simple

Rolade daging simple

Ada daging cincang di kulkas... akhirnya dimasak rolade deh.. Ayo kita cobaaa

5 orang
1 jam
Rendang Daging Jawa

Rendang Daging Jawa

Resep legend dari ibuk mertua, karena suami lama tidak pulang kampung akhirnya inisiatif telepon ibuk dan dapet resep rendang ini

4 orang
1 jam 30 mnt
Beef Teriyaki Simple Tidak Pedas (Kreasi Daging)

Beef Teriyaki Simple Tidak Pedas (Kreasi Daging)

Resep ini kids friendly karena tidak pedas, tanpa merica/lada bubuk. Daging tidak perlu direbus dulu, cukup iris tipis. Memakai daging sapi paha (has) dalam sehingga tidak ada lemak/otot.

4 dewasa
20 menit
MPASI daging Tahu Wortel anti gagal

MPASI daging Tahu Wortel anti gagal

Menu yg jadi andalan mamah kalo lagi kehabisan ide dan bahan buat masak 😁 Karena dikulkas tak kehabisan stock daging dan wortel. Alhamdulillah si bayik mam nya lahap 😍

3*makan
Nasi Kebuli Daging Magic Coom

Nasi Kebuli Daging Magic Coom

Orang rumah suka banget sama ini, trus pas di kosan mau masak, tp cuma ada magic com. Alhasil seadanya deh.

3 orang
MPASI 16M+ Rice Ball with EGG ROLL LAMB

MPASI 16M+ Rice Ball with EGG ROLL LAMB

Anakku lagi hobby BLW (Baby Lead Weaning) jadi kalo disuapin kadang banyak drama, apalagi Kalo lauknya kurang srek dilidahnya, nah kemaren coba bikin ini, alhamdulillah abis no drama drama club, jadi lebih hemat waktu sambil nungguin anak makan, mamak bisa bebenah 😁

1 orang
30 menit
Rolade Daging Sapi

Rolade Daging Sapi

Enaaaaakkkk banget .. resep a’la-a’la mengolah stok daging sapi dibikin rolade karena biasanya kalo aku bikin rolade ya dari daging ayam. Pliss ini serasa lagi makan diresto deh ah sekali-kali muji makanan hasil buatan sendiri🥰🤭

5 gulung
Krengsengan daging sapi khas jawa timur

Krengsengan daging sapi khas jawa timur

1 jam 15 menit
Pentol daging mix ayam

Pentol daging mix ayam

resiko jualan online ya bunda-bunda harus pintar2 mencari inspirasi buat jualan.biar pelanggan tidak bosan sama jualan kita.saya jual 23.000/ 500gram.beda daerah beda harga ya bunda. semoga bunda-bunda terinspirasi juga ya..selamat mencoba

500pcs
Sate Kambing Bumbu Kacang

Sate Kambing Bumbu Kacang

Salah satu menu andalan saya di rmh 😊, krn anak saya pengemar sate, salah satu nya sate kambing. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Rendang Daging

Rendang Daging

Kamis 04 Maret 2021 Yesss! First trial bikin rendangggg.. Lgs jadi moms! Tp harus sabarrr telatennn.. Saya kurleb bikin sekitar 3jam..mulai abis maghrib sampai nyemek, blm kering bet sekitar jam 21.55. Haaha.. Persiapan besok lebaran moms, yuk trial bikin.. Saya kmrn bikin sebagian daging fresh, sebagian frozen.. Mnrt saya yg fresh yg paling enakkk *iyaaalah ditoyor berjamaah🤣🤣 yok moms cuss bikin🥩

banyakkkkkk 🤣
3 jam
Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

Gara gara dibawain oleh oleh telur asin dr brebes jadi lgs pengen bikin rawon, dan sudah cookmark resepnya mbak @fitri sasmaya akhirnya bisa puassssss bgt makan rawonnya dgn potongan daging suka2 saya 🤣🤣🤣....karena saya pengemar rawon no. 1

Nasgor Kambing Recycle

Nasgor Kambing Recycle

Ada sisa nasi semalem & sate kambing seporsi. Daripada sia2 mending di recycle aja ya. Malah lebih mantuuull daripada makan nasi putih + sate kambing😋

2 porsi
30 menit
Daging Sapi Balado

Daging Sapi Balado

Karena suami cuma doyan ayam, alhasil bosen juga kl makan ayam trus sebagai protein hewani. Dan kepikiran menu ini, kebetulan juga ini menu favorit kl masuk rumah makan padang. Yaaa walaupun gak mirip-mirip sing penting nglawohi.

7-8 orang
3 jam