Hari ini saya akan berbagi resep Romaine Cah Udang Wortel yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Romaine Cah Udang Wortel yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Romaine Cah Udang Wortel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Romaine Cah Udang Wortel di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Romaine Cah Udang Wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Romaine Cah Udang Wortel memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu Sahur Simpel dan Sehat.. oseng2 kriuk2 gurih udah ada prohe dan prona nya.. cukup utk memenuhi gizi harian kita moms.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbarSayurLebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Romaine Cah Udang Wortel:

1. 250 gr salada romaine (saya pake 1bonggol besar)
2. 250 gr udang kupas kulit cincang kasar
3. 1 bh wortel import
4. 1 bh tomat merah ukuran sedang
5. 1 bh bawang bombay potong dadu
6. 3 siung bawang putih cincang
7. 1 sdm saos minyak wijen
8. 1/2 sdm kecap asin
9. 1 sdm saos tiram
10. 1/2 sdt lada bubuk
11. 1/4 sdt jahe bubuk
12. 1/2 sdm soy sauce
13. 1/2 sdt kaldu jamur
14. Gula garam secukupnya (hanya tambahan jika dirasa kurang pas dg selera)
15. 2 sdm margarine untuk menumis
16. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Romaine Cah Udang Wortel

1

Cuci bersih salada romaine lalu potong2, siapkan pula bahan lainnya.

2

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarine hingga wangi dengan api sedang. Masukkan udang dan wortel bersamaan, aduk hingga udang berubah warna lalu tambahkan air masukkan saos tiram,soy sauce,minyak wijen,jahe bubuk,dan kaldu jamur aduk rata dan icipi kuahnya apakah rasa sudah pas klo masih kurang asin boleh tambahkan sedikit garam kalo keasinan boleh tambahkan gula untuk penetral rasa.

3

Tunggu kuah mendidih besarkan api besar kompornya lalu masukkan potongan tomat beserta salada romaine nya aduk rata,oseng2 sebentar hingga salada layu saja. Agar rasanya tetap renyah dan warnanya tetap hijau menarik

4

Selagi panas segera Pindahkan ke wadah saji dan siap disantap panas bersama keluarga tercinta 😘 selamat mencoba..