Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kue Cucur Gula Palem yang Enak

Dipos pada December 21, 2019

Kue Cucur Gula Palem

Hari ini saya akan berbagi resep Kue Cucur Gula Palem yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Kue Cucur Gula Palem yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kue Cucur Gula Palem, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Cucur Gula Palem sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Cucur Gula Palem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Cucur Gula Palem memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi Colam Matos minggu ini adalah jalan-jalan ke Jakarta atau ke Betawi. Searching google, ternyata kue cucur juga masuk dalam jajaran makanan khas betawi. Langsung dooong bikin, secara kue cucur ini kue favorit aku sejak jaman nak kanak sampai udah jadi mak emak. Perdana bikin kue cucur, degΒ²an takut gagal, tapi alhamdulillah jadi,,, resepnya anti gagal beuuuuut, pake resepnya ce Tintin di IG. Cucurnya bersarang cantik, sayang gak sempat ngepotoin udah keburu abis... πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBetawi #Colam_NyokRameRameKeJakarte #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Cucur Gula Palem:

  1. 125 gr Tepung Beras
  2. 100 gr Tepung Segitiga
  3. 50 gr Gula Palem
  4. 140 gr Gula Pasir
  5. 250 ml Air
  6. 1/4 sdt Garam
  7. 1 lbr Daun Pandan, simpulkan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Cucur Gula Palem

1
Rebus air, gula palem, gula pasir, garam dan daun pandan hingga mendidih. Biarkan hangat.
Kue Cucur Gula Palem - Step 1
2
Campur tepung beras dan tepung terigu, aduk rata. Tuang rebusan air gula palm, kemudian aduk rata.
Kue Cucur Gula Palem - Step 2
Kue Cucur Gula Palem - Step 2
Kue Cucur Gula Palem - Step 2
3
Mixer adonan dengan kecepatan rendah selama 5 menitan. Kemudian diamkan selama 30 menit. Setelah 30 menit aduk dengan balon whisk. Jika adonan dirasa berat bisa tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang pas (tidak encer dan tidak kental)
Kue Cucur Gula Palem - Step 3
Kue Cucur Gula Palem - Step 3
Kue Cucur Gula Palem - Step 3
4
Panaskan minyak sebanyak 3-4 sdm. Ambil 1 sendok sayur adonan, masukkan kedalam minyak panas. Siram-siram menggunakan sendok sampai membentuk gunungan dan matang. Gunakan api kecil saja, jika adonan belum matang akan mengeluarkan adonan mentah, saat digoreng.
Kue Cucur Gula Palem - Step 4
Kue Cucur Gula Palem - Step 4
Kue Cucur Gula Palem - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klepon Ketan

Klepon Ketan

Bikin klepon untuk toping cake klepon pesenan, sisa nya dimakan sendiri 😁 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad Source: https://cookpad.com/id/resep/1143665-klepon-ketan-gula-merah-kenyal-no-kapur-sirih?invite_token=Va2jbqk66xFZDfhf4FsMDBUb&shared_at=1619214608

Wingko teflon tanpa telur

Wingko teflon tanpa telur

Berawal dari ada tepung ketan nganggur dn liat status teman lg makan wingko babat semarang, ngebayangin kayaknya enaaak... Alhasil langsung cuuus ketukang sayur buat beli kelapa parut yg muda trus nguprek didapur....jadi deh wingko ala2 ku tp kata suami,anak2 dn tetanggaku rasanya mantuull.... πŸ˜‰πŸ˜

1 jam
Kulit pastel renyah tahan lama

Kulit pastel renyah tahan lama

Resep ini saya dapat di youtube.aslinya 500 gram tepung,tapi saya hanya bikin setengah resep,dengan modifikasi ala saya.isian pakai wortel ayam dan macaroni.hasilnya jadi 15 biji.bikin pagi,malam masih ada sisa,masih kress lho.....source Nany Kitchen

Bika Ambon pakai Panci Presto

Bika Ambon pakai Panci Presto

Udah lamaaaaa bgt cookmark resepnya ini. Cuma baru skrg kesampaiannya, krna mmg bahanΒ²nya baru komplit skrg. Kl mau bebikin yg banyak printilannya gini, biasa ak cicil belinya dan ngikutin stok dapur jg. Jd ga bgtu terasa pengeluarannya, hehe Fyi, krna tatakan komporku miring, jadilah seratnya miring juga. Kl bikin bolu jg sama, tinggi sebelah jdnya, hufff Next time kl bikinnya pke cetakan kue lumpur yg dalam gitu lbh bagus kali ya? Kyk kue pasar bgt jdnya hehe Source: dapoer_ibuksultan @cook_14162154 https://cookpad.com/id/resep/9647594-bika-ambon?invite_token=kLL2JgPB1zLM52m1VWHVpNyL&shared_at=1624795068 #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_medan

loyang D18cm
Serabi dengan kinca gula merah

Serabi dengan kinca gula merah

Ikut meramaikan #PekanPosbar mamah cookpad. Kebetulan teman ada yang jual bucket dan dia kehabisan ide. Jadi saya coba contohin bucket dari kue siapa tahu bisa jadi solusi. Nah Kali ini saya CookSnap resep milik mbak @ummuAsiyahKhansaa . Pas banget lagi kepengen serabi dan di list muncul resep ini, Langsung deh bikin. Kuah kincanya enak banget , penasaran langsung aja yak ke resep. #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bogor

Pastel

Pastel

Pastel enak dan renyah. Selamat mencoba...

120 buah
2 jam
Serabi kuah kinca

Serabi kuah kinca

Ikutan posbarnya komunitas tangerang, minggu ini lagi posbar persurabian nih... pertama kali buat.. dan orang rumah suka.. yeayyy Resepnya boleh intip resep mba @olive1994 https://cookpad.com/id/resep/11527434-serabi-kuah-kinca-durian?invite_token=Kk9RQdkVLDTQixu6Z7J3Zyef&shared_at=1625840393 #PekanPosbar #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunity_Tangerang

14 buah
Dadar Gulung Pisang

Dadar Gulung Pisang

Enak, lembut, kesukaan anak saya

2 orang
1 jam
Risol Mayo

Risol Mayo

Tiba tiba dapet resep dr sepupu yg jualan risol mayo frozen, jadi yaudahlah ikut sekalian. Dengan modifikasi ku sendiri, alhamdulillah banyak yg cocok πŸ₯° boleh dicoba bund 😁

25 pcs
Bingka Barandam Saffron Kayu Manis

Bingka Barandam Saffron Kayu Manis

Source : Ummu Adzkia Wa Azizah Bikin sendiri aja.. Bermodal 1 butir telur bebek... Utk takjil sore ini Modifikasi di kuah dengan pewarna alami saffron dan Kayu Manis #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Kalsel #cemilankhasbanjar #PosbarGembira #BamasakBaimbai #KampoengRamadhan

3 orang
30 menit
Pastel mini abon

Pastel mini abon

Kegemaran si kecil dan suami. Source : Laily liliput

500 gr
Pastel renyah isian bihun

Pastel renyah isian bihun

Buat iseng dirumah, pake bahan se adanya tapi rasa tetep juara..

18 pcs
1 jam
Getuk Gulung Merah Putih

Getuk Gulung Merah Putih

Source : tyas prabowo

Lumpur lapindo

Lumpur lapindo

gara2 kebiasaan beli snack buat bekal di kantor, trus ada yg jual kue lumpur yg menurutku rasanya amazing banget. tp kadang ada kadang nggak... pdhal nii mulut tuman pengenya tiap hari. cba browsing2 diinternet trus di cookpad. cba buat sendiri.... jadiii deh. NB : mohon maap blm bisa kasih foto langkah2nya. krna nggak sempet photo. karena masaknya sambil momong anak bayi.

Tumis Wortel Ayam (Isian Lemper)

Tumis Wortel Ayam (Isian Lemper)

Sesuai request anakΒ² dan akhirnya nemu resep ini, alhamdulillah anakΒ² dan keluarga suka, next bakalan buat isian serbaguna ini, karena selain untuk lemper, cocok juga untuk hidangan lainnya misal risol, lumpia, dll. Terimakasih insipirasi resepnya, source : Anggun_hijratul_mawaddah

Lupis Ketan (anti gagal)

Lupis Ketan (anti gagal)

Beras ketan dari kapan hari cuma disimpen doang, jadi banyak makhluknya 😞 Lalu kangen makan lupis menul yang selalu jadi jajanan favorite saat kuliah dulu kala hari minggu pergi COD. Mumpung beras ketannya ada, langsung bikin tanpa pikir panjang. Perdana bikin nih dan hasilnya memuaskan (versi saya) 😍 Bikin lupis itu gampang bun, cuma butuh kesabaran waktu ngebungkus daun pisangnya aja. Tapi kalau mau lebih gampang dan cepet, bisa bikin yang bentuknya kaya lontong itu bun. Tapi saya bikin yang segitiga2 gini, biar ada seninya 🀭. Nah ngerebus ketannya pake metode 10-30-10-15 πŸ‘ 10 menit direbus. 30 menit didiamkan dalam keadaan panci tertutup. 10 menit direbus kembali. 15 menit didiamkan, lalu diangkat dan ditiriskan sampai airnya asat. Jadi deh... Coba bikin juga yuk bun πŸ˜‰ Source: @ibnu_kitchen Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14900685-lupis-ketan?invite_token=Zb9ZqAhL83RgE7Cn9LbrzzFy&shared_at=1621180512 πŸ“Œ Madiun, 19 Mei 2021 #CookpadCommunity_Surabaya

203. SURABI BANDUNG

203. SURABI BANDUNG

Surabi atau serabi ini adalah jajan nostalgia, tak lekang masa, kangen terus ....mamah bilang dimasak didapoer sendiri lebih sehat ....sekalian posting di cocomtang "semua tentang serabi". Ada resep ciamik dari bu Puji @eyangbima ...saya masak buat keluarga dengan menu yang bervariasi...manis dan gurih... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14105295-surabi-bandung?invite_token=ups2VtCvRaTKBy2twQ2D7ioc&shared_at=1625802468 #PekanPosbar #CocomtangPost_serbaserabi

18 porsi kecil
45 menit
Putu ayu unti kelapa gula merah

Putu ayu unti kelapa gula merah

Punya stok unti kelapa gula merah sisaan bikin dadar gulung. Daripada kebuang akhirnya dicoba bikin putu ayu dgn toping unti #PejuangGoldenApron3

Es jongkong cantik manis

Es jongkong cantik manis

Es jongkong cantik manis menu kesukaan keluarga saya. Dimana bisa di santap 2 versi berbeda kalau si kecil lebih suka hangat2 kalau saya dan papanya lebih suka dingin, jadi seleda masing2 ya. Yuk mari kita lihat resepnya #EsDicampur #CookPadCommunity_Bogor #KampoengRamadan #minuman #PekanPosbarEscampur #Pekanposbar

3 porsi
25 menit
Kulit Pastel Renyah

Kulit Pastel Renyah

30-35 pastel