Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kolak pisang- kolang kaling yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Kolak pisang- kolang kaling yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak pisang- kolang kaling, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak pisang- kolang kaling sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kolak pisang- kolang kaling adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Kolak pisang- kolang kaling diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak pisang- kolang kaling sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak pisang- kolang kaling memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pastikan santan tidak pecah, jika pecah berarti santan tidak menyatu dengan air, sehingga kuah kolak berasa kurang kental. Agar santan tidak pecah, gunakan santan suhu ruang (jangan yg dingin/beku), dan ketika sudah dimasukan kedalam panci harus diaduk terus menerus
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak pisang- kolang kaling:
- 1 sisir pisang kepok kuning (kurang lebih 13 pisang)
- 2 daun pandan
- 1/4 kg atau 5 gula merah
- 1 sdt garam
- 2 bungkus santen kara (@65ml)
- 1/2 kg kolang kaling
- Nangka (optional)
- 1 sdm gula pasir (jika kurang manis)