Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kolak Ubi Pisang Nangka yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Kolak Ubi Pisang Nangka yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak Ubi Pisang Nangka, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak Ubi Pisang Nangka ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ubi Pisang Nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ubi Pisang Nangka memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillaah, Minggu Ke-24 (Minggu, 15 November 2020). Arisan Minggu ini dimenangkan oleh teh Ii (MD's Kitchen), ada yang spesial dalam rangka HUT Cookpad, maka teh Ii menyediakan GA serba pinky untuk yang recook terbanyak π. Barakallah ya teteh π€. Saya tertarik buat kolak dengan sedikit modifikasi, pas banget masih punya pisang dan ubi, terus waktu buka kulkas, ternyata masih ada sisa nangka 5 biji, sekalian dikolak aja deh, biar wangi dan makin nikmat. #BandungRecookArisan4_MD'sKitchen #AuthorsBandungHebring #JelajahResepRumahan #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ubi Pisang Nangka:
- 2 ubi ukuran sedang (sekitar 250 gram)
- 5 buah pisang nangka (tambahan saya)
- 5 nyamplung (biji) nangka (tambahan saya)
- 200 gr gula aren / gula merah (2 gandu besar) >> aslinya 100 gr
- 2 sachet santan instan (saya pakai kara)
- 1 liter air (aslinya 300 ml)
- 3 sdm gula pasir (tambahan saya)
- 1/2 sdt garam
- 2 lembar daun pandan