Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bumbu pecel yang Lezat

Dipos pada May 28, 2019

Bumbu pecel

Sore-sore begini enaknya membuat Bumbu pecel yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bumbu pecel yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bumbu pecel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bumbu pecel sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu pecel memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu pecel:

  1. 160 gr kacang tanah
  2. Secukupnya Minyak goreng
  3. 8 buah cabe merah keriting
  4. 12 buah cabe rawit hijau
  5. 5 siung bawang putih
  6. 5 lembar daun jeruk (iris halus)
  7. 2 ruas kencur
  8. 1/2 sdt terasi bakar
  9. 1 sdt garam
  10. 2 1/2 keping gula merah
  11. 1 sdm asam jawa (seduh air panas 200 ml)

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu pecel

1
Siapkan bahan.
Bumbu pecel - Step 1
Bumbu pecel - Step 1
2
Rebus cabe rawit, cabe merah dan bawang putih, rebus 3 menit di air mendidih, tiriskan
Bumbu pecel - Step 2
Bumbu pecel - Step 2
3
Panaskan minyak goreng, Goreng kacang sampai matang, saya 5 menit, angkat dan tiriskan
Bumbu pecel - Step 3
Bumbu pecel - Step 3
Bumbu pecel - Step 3
4
Haluskan bawang putih, cabe rawit dan cabe merah, kemudian haluskan kencur
Bumbu pecel - Step 4
Bumbu pecel - Step 4
5
Tambahkan gula, terasi dan garam, haluskan kembali, masukan irisan daun jeruk, haluskan kasar
Bumbu pecel - Step 5
Bumbu pecel - Step 5
6
Masukan kacang sedikit demi sedikit, haluskan
Bumbu pecel - Step 6
Bumbu pecel - Step 6
7
Bumbu pecel siap digunakan, kalau mau dipakai, beri larutan air asam, dengan kekentalan sesuai selera ya, ditambah dengan air hangat
Bumbu pecel - Step 7
8
Sisanya bisa disimpan dikulkas, untuk digunakan kembali nanti, selamat mencoba ❤️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel sayur dadakan

Pecel sayur dadakan

niatnya untuk porsi berdua tapi kebanyakan 😂

Bumbu pecel khas Madiun

Bumbu pecel khas Madiun

Lagi kangen bngt sma Bapak & kampung halaman nya, pastinya pecel khas Madiun makanan ter enakkk yg g boleh absen di jajal kl lg pulkam. Krn sambel nya itu yg bikin nagih terus nah kan secara di dkt rumah g ada yg jualan pecel, suami jga lg pengen bngt makan pecel jdi lah laksanakan tugas misua bikin cel...pecel... eitsss...sekalian bkin bumbu nya agak banyak buat stok colak colek gorengan nih makkkkk #DiRumahAja

Bumbu pecel madiun

Bumbu pecel madiun

Source : the hasan video channel youtub Persiapan stock buat sahur klo lagi males tinggal diseduh air hangat jadi deh... #diRumahAja

Pecel jawa

Pecel jawa

Pecel Jawa

Bumbu Pecel Tidak Pedas

Bumbu Pecel Tidak Pedas

Ini ceritanya memanfaatkan kacang bawang yg udah ayem. Sekalian penasaran apa bisa kalo dibikin bumbu pecel. Alhamdulillah ternyata bisa... ^^ Resep nyontek dari mb Fitsas, dgn sedikit modifikasi sesuai bahan yg ada. Source : Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron2

Sambal Pecel Homemade

Sambal Pecel Homemade

karena sering pakai sambal pecel entah untuk pecel atau sekedar gorengan yang diguyur sambal, daripada beli jadi mending buat sendiri lebih hemat 🤫

berkali"
45 menit
Bumbu pecel

Bumbu pecel

lagi pengen coba buat bumbu pecel jadi bkinya dikit bun..

Punten pecel khas blitar

Punten pecel khas blitar

Ceritanya lagi kangen sama kuliner d kampung Bumi Bung Karno....tau kan Yaaa😂😂 kampung mana.. #blitarhits #kulinerblitar Pas banget...mumpung hari libur...uprek d dapur...g lama launching deh punten pecel nya 😂😂

Sambal Pecel Ayam Blender

Sambal Pecel Ayam Blender

Siang hari ini makan ayam kremes pake sambel pecel dan nasi uduk. Tapi kok ngerasanya enakan makan nasi uduk sa a sambel ini pas malem-malem ya apa cuma perasaan ku sajaaa?? 🤣😅. Oh iya sambel ini di blender ya soalnya acuu mager nguleknyaa

Sambal Pecel Simpel

Sambal Pecel Simpel

Sarapan pagi yg simpel dan endul untuk suami...

2 orang
15 menit
Pecel Mie

Pecel Mie

Bumbu pecel mie ini dibuat memakai ubi.. Rasa manisnya pas, dan enak.. wajib dicoba bund 😋 #PejuangGoldenApron3 #Week36 #CommunityCokpad_Bali

Cireng Isi Bumbu Pecel

Cireng Isi Bumbu Pecel

Kalo ngumpul bawaannya mau ngemil melulu. Setelah puasa Ramadhan dan Syawalan, nafsu makan agak naik juga. Jadi mari kita buat cemilan murah meriah jadinya banyak😁. #cireng #bumbupecel #cirengisi #cirengisibumbupecel #bundaei #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

Pecel Madiun

Pecel Madiun

Source : ayunabillarumaropen Resep aslinya "Nasi Pecel Madiun" tapi saya recook tanpa nasi. Silahkan yang mau ditambahkan nasi sesuai selera ya. Alhamdulillah nikmat bangettttt 🤩 serasa jajan di bulek pecel. #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Sambel Pecel

Sambel Pecel

Wong Madiun kudu belajar bikin sambel pecel dong ya 🤭 apalagi yg lagi merantau kayak aku 😁 #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3

4 orang
40 menit
Pecel Terong Ala Bunda Kia

Pecel Terong Ala Bunda Kia

inspirasi kangen masakan ibu yg tinggal di jawa, saya di kalimantan. Karna jauh jadilah recook sendiri. Alhamdulillah rasanya sama🥳

2 orang
30 menit
316. Sambel Pecel ala Madiun Homemade

316. Sambel Pecel ala Madiun Homemade

Biasanya, kalau mau sambel pecel sering beli yg Instan dipasar/minimarket. Lama² penasaran juga gimana sih cara buat sambel pecel sendiri. Alhamdulillah ketemu resep yang pas menurut saya. Sekarang, jadi paham dan semangat bikin stok sambel pecel buat temen makan gorengan/pecel 😂🤭. Source: Mama Fathan https://cookpad.com/id/resep/14680064-sambal-pecel-ala-madiun?invite_token=8M8sNCq7m1y4r2XWKfCMXnfe&shared_at=1619272970 #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #MasakItuSaya #BagikanInspirasiMu #CookpadCommunity_Bekasi #TidakSekedarMemasak

Mie Lidi Goreng kuah pecal

Mie Lidi Goreng kuah pecal

Gak ada yg mau di cemil2, akhirnya ada stok mie lidi langsung lah turun ke dapur aja, kebetulan ada stok bumbu pecal,kasih kuah pecal enakk bangettt😊😊

Nasi Pecel Pincuk (Lauk Suka-Suka)

Nasi Pecel Pincuk (Lauk Suka-Suka)

Assalammualaikum semua, salam sejahtera dan sehat selalunya, amiin... Pekan ini Ning Min ada agen recook lagi, kali ini masakan ndeso tapi banyak penggemarnya yaitu pecel pincuk sekalian juga ada posbar dari mamah CP yaitu masakan serba direbus. Pecel pincuk sayurnya direbus jadi pas kan. Inspirasi resep Eyang Puji @eyangbima Pecel pincuk ini khasnya kota Madiun. Sesuai namanya yakni "pecel pincuk" biasanya disajikan di atas pincuk daun pisang (daun pisang yang ditekuk kedua ujungnya dari salah satu sisi2nya, menyerupai wadah). Dan daun pisangnya pun membuat aroma pecel semakin sedap. Pecel juga salah satu masakan sehat lo, karena sayur yang digunakan diproses masak dg cara direbus. Perlu diingat merebus sayurannya jangan terlalu lama karena akan mengurangi kadar vitaminnya, sekedar layu saja. Oh ya pecel pincuk ala saya ini diberi lauk pendamping suka-suka alias requestnya orang rumah. Yuk langsung j cek resepnya. Minggu 26 september 2021 #SerbaDiRebus #AR_PecelPincuk #PekanPosbar #CookpadCommunity_Surabaya #PecelPincuk #PecelAlaRumahan #LaukSukaSuka