Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sambal Pecel (buat stok) yang Enak Banget

Dipos pada May 28, 2019

Sambal Pecel (buat stok)

Hari ini saya akan berbagi resep Sambal Pecel (buat stok) yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sambal Pecel (buat stok) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sambal Pecel (buat stok), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Pecel (buat stok) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Pecel (buat stok) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Pecel (buat stok) memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook.. Ayu Putri Irianto Buat stok pecel utk sarapan pagi.. Tapi ini porsi sedikit karna keluarga saya keluarga kecil jd kalo mau bikin yg porsi banyak tinggal ditambah aja resepnya.. Dan bisa disimpan dlm kulkas juga.. #SalamGemes #CiputraWaterparkSurabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_AyuPutriIrianto #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Pecel (buat stok):

  1. 225 gram kacang tanah
  2. Bumbu :
  3. 125 gram gula aren
  4. 30 gram cabe merah keriting(me 60g cabe rawit+cabe mrh keriting)
  5. 25 gram bawang putih(berat setelah dikupas)
  6. 5 gram asem matang tanpa biji
  7. 1 ruas jari kencur
  8. 5 lbr daun jeruk
  9. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Pecel (buat stok)

1
Siapkan bahan.. Cuci hingga bersih bahan..
Sambal Pecel (buat stok) - Step 1
2
Sangrai kacang tanpa minya hingga matang.. Dan sangrai juga cabe, bawang putih, kencur,asam matang daun jeruk dengan api sedang cenderung kecil agar matangnya merata..
Sambal Pecel (buat stok) - Step 2
Sambal Pecel (buat stok) - Step 2
3
Kemudian haluskan kacang (saya pake cooper) kalo sy suka agak kasar..
Sambal Pecel (buat stok) - Step 3
Sambal Pecel (buat stok) - Step 3
Sambal Pecel (buat stok) - Step 3
4
Lalu haluskan cabe, bawang putih, kencur, daun jeruk kalau sdh agak lembut masukan gula merah giling hingha halus..
Sambal Pecel (buat stok) - Step 4
Sambal Pecel (buat stok) - Step 4
Sambal Pecel (buat stok) - Step 4
5
Kemudian dalam wadah campurkan kacang halus dan bumbu halus tambah garam aduk2 hingga tercampur merata dengan tangan yg sdh dibungkus dg sarung plasti..dan bungkus dg plastik simpan kdlm kulkas bawah bisa tahan 2mingguan kalo dalam frezerr bisa berbulan2..
Sambal Pecel (buat stok) - Step 5
Sambal Pecel (buat stok) - Step 5
Sambal Pecel (buat stok) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Pecel

Sambal Pecel

Sambel pecel ini rasanya sedep asam manis. Mantapp sekali ๐Ÿ˜

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Kalau lagi WFH, pengennya bikin yang simple dan cepet aja karena mesti sambil kerja. Di kulkas ada banyak sayur yang sisa dikit, pas di cookmark ada resep pecel sayur mba @ratnadnachan , sekalian setor #arisanrecooksalamkenal ๐Ÿฅณ Sayur bisa pakai yang ada, aku tambahin tahu karena ada sisaan dikulkas. Praktis dan enakk โœจ #recookdapurbundaaileen #cookpadcommunity_tangerang

Pecel sambel teplak

Pecel sambel teplak

Saya kurang tau sambel teplak ini asalnya dari mna, yang jelas sambel ini populer di daerah Tegal Jawa Tengah

Bumbu pecel homemade

Bumbu pecel homemade

Karna kebetulan penasaran gimana cara bikin bumbu pecel sendiri, jadi saya coba bikin (pertama kali) dan berhasil. Mudah2an bisa membantu kalian juga yg mau bikin bumbu pecel untuk stok pertama kalinya

4-5 porsi
1 Jam
Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

Kalau orang Jawa sarapan itu pakai pecel kan ya.. Kalau beli lumayan harganya jadi mamak mau ngirit coba bikin sendiri. Resep dari Andin's Kitchen. ini juga bisa jadi cocolan gorengan lho

Cireng Isi Bumbu Pecel

Cireng Isi Bumbu Pecel

Kalo ngumpul bawaannya mau ngemil melulu. Setelah puasa Ramadhan dan Syawalan, nafsu makan agak naik juga. Jadi mari kita buat cemilan murah meriah jadinya banyak๐Ÿ˜. #cireng #bumbupecel #cirengisi #cirengisibumbupecel #bundaei #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

Pecel ayam

Pecel ayam

Udah lama banget ngga makan pecel ayam๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒkalo ngga salah terahir makan pas lembur di bakery kira2 umur kandungan qonita 1 bulan belum tau kalo lagi hamil makanya ikut lembur๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„tiba2 pengin gitu buka puasa sama pecel ayam kayane maknyuss...eh beneran nikmat banget suamiku sampekan manggut2 malah bilang jualan pecel ayam aja bu๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ Source:Trixie Gayatri saya bikin 1/2 dr resep asli #cookpadcommunity_jakarta

2 orang
Pecel Sayur Jogja

Pecel Sayur Jogja

Pecel sayur biasanya disajikan dengan nasi hangat dan telur goreng atau gorengan dan biasa di sebut nasi pecel.

Tumpeng Pecel Sederhana

Tumpeng Pecel Sederhana

Ikut memeriahkan hari ulang tahun dan 25 tahun pernikahan Mba Cicilia Yustina Salamony,aku buat tumpeng pecel sederhana ini. Meskipun dengan bahan sederhana tapi cukup menghilangkan rasa kangen makan pecel. #TemanCoDe_Cicil #GACoDe_MemasakItuRayaanKegembiraan #CookpadCommunity_Depok

Pecel Sayuran

Pecel Sayuran

Pecel atau pecal merupakan makanan berasal dari pulau Jawa, makanan ini biasanya dihidangkan dengan bumbu sambal kacang sebagai bahan utamanya dan dicampur dengan aneka jenis sayuran. Makanan ini populer terutama di wilayah DI Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur.ย Wikipedia Source : @farah_annisa https://cookpad.com/id/resep/15421808-pecel-sayuran?invite_token=7omb41XqS7GUjcnLnUNHasRd&shared_at=1636259791 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CocomtangPost #CookiesPlesiran_Semarang #CookpadCommunity_Tangerang

Pecel sayur

Pecel sayur

Makanan favorit saya, sayur dengan dressing sambal khas Indonesia

Sambal Pecel Ayam/Lele

Sambal Pecel Ayam/Lele

Late post....๐Ÿคญ #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #PekanPosbar_SambalNusantara

Pecel Madiun

Pecel Madiun

Bikin menu simpel yg lauknya cuma nggoreng ndok , tempe, kerupuk singkong. Maemnya pake nasi jagung.. Nikmat! ๐Ÿ˜‹ #JelajahSayuranHijau #JelajahResep #resep4

Pecel Bayem - makanan sehat diet

Pecel Bayem - makanan sehat diet

Kebetulan babeh panen bayam, bingung olahannya kalo dibuat sayur terus. Dibuat keripik juga tanggung karena daunnya kecil-kecil. So kepikiran yang simple buat pecel aja hehe... Cuss resepnya check it out!!

1 orang
20 menit
Bumbu pecel

Bumbu pecel

Resep bumcel ini di kasih sesembak, yang qodarullah sudah berpulang beberapa bulan yang lalu, rahimahallaah semoga Allah merahmati beliau...

Bumbu Pecel Tulungagung

Bumbu Pecel Tulungagung

Zaman aku masih SMU di Tulungagung, hampir setiap pagi sarapan pecel yang jual di depan mesjid daerah Kauman Kota. Penjualnya tetangga belakang rumah. Bumbu pecelnya enak banget berasa sekali kencur dan daun jeruknya. Menemukan bumbu pecel yang mirip dengan yang kunikmati seperti di Tulungagung, susah banget disini. Kayak kurang gitu kencur dan daun jeruk purutnya. Jadi saya putuskan udah gak beli bumbu pecel lagi, tapi bikin sendiri. Resep ini dari bakul pecel yang sudah kumodifikasi dengan penambahan jumlah kencur dan daun jeruk yang fresh baru petik. Dari bahan-bahan berikut akan menghasilkan sekitar 1.890 gram bumbu pecel. Sudah beberapakali membuat tapi beberapa bahan seperti daun jeruk, kencur atau asam tidak ditimbang asal kira-kira. Jadi bikin lagi dengan memperhatikan ukurannya biar pas kalau buat lagi. Rasa bumbu pecel ini pedas sedang. Kalau ingin lebih pedas bisa ditambah cabe rawit lagi. Dijamin endess... Saya biasa beli kencur 1 ons. Ini saya pakai semua, kadang masih ditambah ya. Karena nanti setelah dibersihkan beratnya berkurang, minimal pakai 80 gr kencur kupas agar rasanya nendang. Buat banyak, sekalian untuk stok 1 bulan. Aman asal disimpan ditempat kedap udara. Sering banget bumbu pecel ini digunakan, misalnya buat tambahan bumbu sate, bumbu cilok, sambal terong, tahu tek, dan untuk dibuat pecel sayur. Pokoknya kalau bumbu pecel wajib punya ๐Ÿ˜„๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ’– #GA_TheNextLevel #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara

1.890 gram
Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

Resep ibuku

1 kotak
1 jam
Ikan Nila Bumbu Pecel

Ikan Nila Bumbu Pecel

Lihat resep nya chef Kuliner menarik banget, kombinasi ikan goreng dan bumbu pecel. Kebetulan ada stok ikan tapi ikan nila yang dibumbu kuning (resep asli pake ikan mas). Waw maknyuuus banget๐Ÿ‘๐Ÿ’•๐Ÿ’• Source : Chiensyn Kuliner #PejuangGoldenApron3