Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Balado daging yang Enak

Dipos pada July 21, 2016

Balado daging

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Balado daging yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Balado daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Balado daging sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Balado daging diperkirakan sekitar sejam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado daging memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan yg pedesss KL beli mehong kalo bikin bisa makan ma keluarga 🤣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado daging:

  1. 1/4 kg Daging
  2. Daun salam +daun jeruk
  3. sebiji Bawang putih
  4. 10 biji Bawang merah
  5. 15 biji Cabe kriting
  6. 5 biji Cabe caplak
  7. Gula + garem + kaldu jamur
  8. Jeruk nipis yg kecil aja
  9. Seruas kecil jahe n Laos di peprek
  10. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Balado daging

1
Rebus daging yg sudh dipotong + garem dikit+(bawang putih + Laos+ sereh dipeprek) + tambah daun jeruk dan daun salam
2
Rebus daging sampai empukkk
3
Setelah empuk angkat daging dan di pukul pake gilingan sampai lebar
4
Kemudian daging digoreng jgn sampai garing
5
Giling bumbu (cabe merah+caplak dan bawang merah) kasih jeruk nipis dikit
6
Tumis bumbu diminyak yg agak banyak dikit + daun jeruk 2 lembar + sereh sebiji dipeprek, gula garem kaldu jamur masak sampai wangii dan Mateng kemudian masukan daging dan air sedikit biar basah dendengnya. Setlah air agak sat angkat dan sajikan (koreksi rasanya ya)
Balado daging - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop balungan daging sapi

Sop balungan daging sapi

4 orang
45 menit
Sop kikil daging

Sop kikil daging

Rencananya mau bikin sop kaki kambing ala ala salah satu tempat makan di malang (namanya sop kaki kambing bang oya 😁). diganti kikil sm daging, susu nya saya ganti santen, tapi kalo mau mirip pake susu putih sih emang. Enyaaak...jangan lupa ditambah acar nanas yaa biar rasanya lebih endeus 👍🏼 Resep acar nanas: https://cookpad.com/id/resep/14334873-acar-nanas #PejuangGoldenApron3 minggu #38

3 orang
1 jam
Tumis pakcoy ala resto Chinees food (sawi daging)

Tumis pakcoy ala resto Chinees food (sawi daging)

Diantara segala macam sayur,, pakcoy paling saya sukai... Bisa dibilang ini "camilan" wajib saya... Apalagi sedang menyusui, sangat bagus sekali untuk kualitas Asi.

1 porsi
5menit+prepare
Galantin Daging Sapi

Galantin Daging Sapi

3 orang
1 jam
Daging Sapi Teriyaki Lada Hitam

Daging Sapi Teriyaki Lada Hitam

Makanan favoriteku kalo pas makan di resto jepang krn semenjak pandemik lebih sering menghabiskan waktu dirumah akhirnya sekarang selalu bikin sendiri. 😍 #PejuangGoldenApron3

Semur Daging Khas Betawi

Semur Daging Khas Betawi

Ikutan meramaikan posbar #GadoGadoIndonesia tema aneka semur yang disponsori oleh @itsvirgoooo Sekalian buat setoran arisan #RecookBubuhanKaltim yang kali ini di menangkan oleh mbak cantik Nidarudi. Semur daging ini menu favorite sekeluargaan. Walaupun sebenarnya anak-anak nggak mau makan dagingnya karena "bikin selilitan" kata anak-anak. Jadi kalau masak semur itu yang paling laku itu kentang sama kuahnya doang. Source: nidarudi #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nida #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser #GadoGado_AnekaSemur #GadoGadoIndonesia #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng

Oseng Kecap Daging Sapi (Pedas Manis)

Oseng Kecap Daging Sapi (Pedas Manis)

Ceritanya saya akan bikin soup tulang sapi, beli 1/2kg tulang..dagingnya lumayan banyak, nah saya gunakan sebagian untuk membuat oseng ini daging sapi ini. #Cookpadcommunity_bogor

1 porsi
10 menit
Menu MPASI 6+ Tumis Daging Labu Siam

Menu MPASI 6+ Tumis Daging Labu Siam

Haii ibu ibu mau sharing menu MPASI baby 6+ Aku selalu buat lauk saja, untuk nasi/karbonya aku ganti dengam bubur fortifikasi (rasa terserah) Alasan pakai bubur forti biar nutrisi untuk baby tetap aman 😁

3 porsi
30 menit
Cobek kangkung daging giling teriyaki

Cobek kangkung daging giling teriyaki

Bosen mengolah kangkung dg bumbu itu2 saja, terinspirasi dari kangkung bumbu cobek, saya mengkreasikannya dg bumbu teriyaki dan oncom diganti dengan daging giling. Membuatnya juga sangat mudah dan cepat. Selamat mencoba #JelajahResepSayuranHijau #JelajahResep #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu28

Pindang Serani Daging (Ala Ibuku)

Pindang Serani Daging (Ala Ibuku)

Cocok buat suka kuah segarrr

5 orang
1jam 30 menit
Soto Daging

Soto Daging

masak request ny paksu, soto daging . Sekalian buat bocil juga, bocah nya doyan makanan berkuah 😘 Pertama kali ngerebus daging pake metode 5.30.7. 5 menit pertama di rebus, matikan kompor biarkan dengan panci tertutup selama 30 menit. Setelah itu rebus lagi selama 7 menit . Ternyata beneran empuk ya 😆 #SotoDaging #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Pokcoy siram balado daging

Pokcoy siram balado daging

Pokcoy my favorit di rumah,kali ini di masak dengan siraman balado daging dan rasanya enak banget pedas dan ada Krenyes-Krenyes di mulut.... #PekanRayaSawi #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #ResepHellenHandru #SayuranSehat

Sawi gulung isi daging

Sawi gulung isi daging

#Pekanposbarsawi Masih tema keluarga sawi ini sawi putih digulung isi daging sapi giling , rasanya bikin nagih gurih lembut pokoknya harus coba yaaaa Resep asli pakai campuran tepung roti berhubung gak ada jadi pakai tapioka sedikit Source : @Hasya Nr

Gulai daging sapi tahu kentang

Gulai daging sapi tahu kentang

Kangen gulai sate maranggi cibungur ... Jadii yaa coba deh... Jangan lihat fotonya tapi rasanya emmm Mantapp 🥰

5-6 orang
50 menit kurang lebih
Tahu Daging Saos Tiram

Tahu Daging Saos Tiram

Masih adaptasi resep dari umihalim

2 orang
1 jam 30 menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

#tongseng #Solo #Daging #Sapi #dirumahaja

5 orang
30 menit
Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Alhamdulillah menu yang siap ngangetin hari kamu, berkesan di lidah dan ingatan. Eaaa happy cooking 😘

4 orang
1 jam 30 menit