Bagaimana Membuat Sate Tempe Rangkayo Hitam Khas Jambi yang Menggugah Selera

Name: Sate Tempe Rangkayo Hitam Khas Jambi
Yield: 7 tusuk
Ingredients: 225 gram tempe, potong dadu; 4 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 sdm kecap manis; 15 sdm santan dengan kekentalan sedang; 1,5 sdm gula merah; 100 ml air; Secukupnya garam; Secukupnya gula pasir; 2 sdm minyak goreng; Bumbu Halus :; 50 gr kacang tanah goreng; 5 siung bawang merah; 8 siung bawang putih; 2 buah cabe keriting; 5 buah cabe rawit merah (me : skip); 1 sdm ketumbar bubuk; Bahan Pelengkap:; Secukupnya tusukan sate; Secukupnya bawang merah goreng; Secukupnya air perasan jeruk limau

Dipos pada July 16, 2019

Sore-sore begini enaknya membuat Sate Tempe Rangkayo Hitam Khas Jambi yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sate Tempe Rangkayo Hitam Khas Jambi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate Tempe Rangkayo Hitam Khas Jambi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Tempe Rangkayo Hitam Khas Jambi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sate Tempe Rangkayo Hitam Khas Jambi yaitu 7 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Tempe Rangkayo Hitam Khas Jambi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Tempe Rangkayo Hitam Khas Jambi memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah.. Variasi menu olahan tempe nih. MasyaAllah enak. Krucil suka, belum dibakar saja sudah bolak-balik dicemilin ^^ Resep mamake modifikasi dikit jumlah takaran karena menyesuaikan selera dan jumlah krucil di rumah ^^ Link resep asli ⤵️ https://cookpad.com/id/resep/9933340-sate-tempe-rangkayo-hitam-khas-jambi?invite_token=BPQU2U3FPPs6WDJifJDrQdWk&shared_at=1606002297 Source : Nidarudi #BeguruBefoto_Aniss #BehujahBebayaKaltim #MeolahCaruan_Tempe #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBontang #roemahcoklat #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunityindonesia #cookpadcommunityborneo #cookpadindonesia #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBontang #DutaRecookBorneo #JelajahResepSahabat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Tempe Rangkayo Hitam Khas Jambi:

225 gram tempe, potong dadu
4 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 sdm kecap manis
15 sdm santan dengan kekentalan sedang
1,5 sdm gula merah
100 ml air
Secukupnya garam
Secukupnya gula pasir
2 sdm minyak goreng
Bumbu Halus :
50 gr kacang tanah goreng
5 siung bawang merah
8 siung bawang putih
2 buah cabe keriting
5 buah cabe rawit merah (me : skip)
1 sdm ketumbar bubuk
Bahan Pelengkap:
Secukupnya tusukan sate
Secukupnya bawang merah goreng
Secukupnya air perasan jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Sate Tempe Rangkayo Hitam Khas Jambi

Siapkan semua bahan.

Sate Tempe Rangkayo Hitam Khas Jambi - Step 1

Haluskan semua bumbu.

Sate Tempe Rangkayo Hitam Khas Jambi - Step 2

Panaskan minyak goreng di wajan. Masukkan bumbu halus, daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai harum.

Sate Tempe Rangkayo Hitam Khas Jambi - Step 3

Masukkan santan, gula merah dan kecap manis. Aduk rata. Masukkan tempe, garam dan gula pasir. Aduk rata dan tes rasa. Masak hingga bumbu meresap dan mengental.

Sate Tempe Rangkayo Hitam Khas Jambi - Step 4

Angkat tempenya. Tusuk dengan tusukan sate. Lakukan hingga habis. Kemudian panggang sebentar di atas teflon atau grillpan atau alat bakar lainnya hingga muncul aroma bakaran.

Sate Tempe Rangkayo Hitam Khas Jambi - Step 5

Letakkan sate di atas wadah saji. Siram dengan sisa bumbu tumisan. Kucuri dengan perasan air jeruk limau dan taburi bawang goreng. Sajikan. Selamat mencoba 🌺

Sate Tempe Rangkayo Hitam Khas Jambi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Easy Thai Satay Chicken (western asian fushion)

Disini saya ga pakai tusukan sate ya dan saya pakai dada ayam agar kalori lebih rendah , bisa pakai paha atas tanpa tulang Kl mau yg lebih moist , dan beberapa bahan saya pakai produk tropicana slim dan fiber creme agar kalori nya tidak membludak , saya makan pakai nasi Shirataki , suami pakai nasi merah

3 porsi

419. Sate Tempe Rangkayo Hitam Khas Jambi

Hidangan favorit keluarga kami ialah tempe. Hampir setiap hari, selalu ada stok tempe di rumah. Nah mumpung liburan, tempenya dimasak lain dari biasanya. Yuph, jadi sate tempe rangkayo hitam yang dimasak bareng sekeluarga #MasakSekeluarga 👍💕. Duo Kayana suka kalau diminta bantuan motong tempe dan nusuk tempe dengan tusuk sate. Menu ini hasil recook #LihaiRecook2_Yogyakarta resep sate tempe rangkayo hitamnya mbak @Nindaummuzia 👌😉. Karena satenya untuk duo Kayana juga yang belum terlalu kuat makan pedas, jadi takaran cabenya saya kurangi. Enak, lezat, serta aromanya sedap menggugah selera. Meski sederhana, nyatanya semua keluarga pun suka dengan sate yang satu ini 👍😋💕 Source: Nindaummuzia #PejuangGoldenApron3 #Week30 #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #ArisanRecookSalamKenal #KulinerNusantaraKayana #OlahanTempeKayana #AOPKayana

10 tusuk

Sate Madura bumbu kacang

Biasa kl sate beli....tapi kali ini lagi pengen coba bikin sendiri reecook dari resep Momychaa ...😋

Sate Kambing Bumbu Kacang #kitaberbagi

Sate. Paling afdolnya kalo sate dibakar diatas arang kan yaa. Hehe.... Tapi berhubung aku gaada tempat bakaran... Jadi ya seadanya alat aja. Jadilah teflon buat bakar satenya hehehe. (padahal gamau ribet juga sih 😂). Nah buat kalian yg gamau ribet siap siapin arang.... Kalian bisa pake alternatif ini ya. Yuk cus ke dapur Aisy. 🙆🙆🙆

2 porsi

Sate klopo

Bismillah, rabu akhir bulan waktunya GoDa TC bareng #komunitaspaders dengan tema #GoDaTC_JajanDijalan, kali ini berpartner dengan mbak risa (mama Fathan) yang kami beri nama JAJANAN PASAR (jadi bikin jajanan pinggir jalan bersama risa dan iishvara), kami bikin sate klopo resep mbak @Journey_Me , yang resep aslinya menggunakan daging sapi tapi kami modif menggunakan, kebeneran juga saya nggak doyan daging sapi🤭🤭 Source : @Journey_Me #GoDaTC_JajanDiJalan #GoDaTC_Paders #GoDaTC_JAJANANPASAR #GoDaTC_Iishvara #KomunitsPaders

Sate jamur bumbu kacang #7

Bingung mau masak apa, ada jamur tiram banyak, yuk ahh kita bikin sate aja. #TantanganPertamaku

Bumbu Kacang Pedas (Sate, Pentol, Cilok, Batagor dll)

Resep by dapur Mamake.Bumbu kacang tanah (buat sate/siomay/batagor) https://cookpad.com/id/resep/3580869-bumbu-kacang-tanah-buat-satesiomaybatagor #Minggu-6 #3weekschallenge. #BerburuCelemekEmas. #Resolusi2019. #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan.

Sate Mie khas Kepri

Daging bumbu Kacang (Adopsi sate manis) ala anak kos

Jadi ini resep dari ibuk, sate manis umum dimasak di Jawa Timur. Bedanya dengan sate madura yaitu bumbu dan kacangnya dimasak jadi satu dengan daging. Karena saya anak kos dan g punya pemanggang sate jadi saya buat di Teflon 😅

Sate Ayam gampang gk pake ribet ulek2 bumbu

44. Sate Terong Cingur

Ingin makan sate, tapi yang tersedia Terong dan sisa Cingur sedikit 🤭🤭 Ya sudahlah, coba dibuat aja...secara visual agak mirip sate daging kan 😂😂😂 klo rasanya makyussss lhooo 🥰🥰🥰 #cookpadcommunity_malang

Sate lalak khas Pamekasan Madura🍡

Sate lalak/sate lalat karena potongan ayamnya kecil²☺️..saya masih ingat betul,makan sate ini waktu masih sekolah,diajak berkunjung ke rumah saudaranya ibu,satenya mini² tapi lontongnya lumer & besar,bumbunya gurih & melimpah..makan sate langsung didaerah asalnya itu sangat berbeda,mungkin karena disana ngga pelit komposisi bahan sih jadi puass.. #CookpadCommunity_Depok #RekreasiDepok

Sambal kacang rasa sambal sate

Pagi2 masak buat bekal suami kerja,, sambal kacang dan perkedel tahu n telur dadar walaupun sederhana tapi enak n suami suka bgt.. 😊

Sate Madura

Hari ini hujan hampir seharian, bahan makanan udah abis sayuran pun tinggal pakcoy 2 bonggol kecil. Bingung mau masak apa, korek2 freezer ada 1 paha utuh gede tadinya mau dibikin ayam bakar tp ga akan cukup. Jadi aku fillet aja trus dibikin sate, lumayan dapet 14 tusuk. Alhamdulillah cukup buat makan berdua, kekenyangan malah🤭 #GA_TheNextLevel #ResepMingguKe34