Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Es Doger yang Enak Banget

Dipos pada May 31, 2018

Es Doger

Sore-sore begini enaknya membuat Es Doger yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Es Doger yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Es Doger, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Es Doger sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Doger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Doger memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

menjelajah resep temen. saya recook resep punya teh tania helena. saya kenal dengan beliau wktu saya dpt kesempatan mengikuti class indian food . beliau mentornya. 😍😍😍.. orangnya baik banget.. 😘😘 krn cuaca akhir2 ini panas saya recook resep es dogernya. sedikit bgt yg saya modif.. dan resep ini juga akan saya ikutkan posbar bareng bertemakan es semangatku. #JelajahResep #JelajahResepSahabat #EsSemangatku #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Doger:

  1. 800 ml santan (saya. 2 bngkus santam kara+air)
  2. 200 ml sirup cocopandan (bisa diganti gula + pasta cocopandan)
  3. 100 gr sagu mutiara
  4. pelengkap
  5. roti tawar
  6. susu kental manis

Langkah-langkah untuk membuat Es Doger

1
Campur dalam panci. santan dan sirup cocopandan. masak sampai mendidih. pindah ke wadah. tunggu dingin suhu ruang masukan frezer @cocopandan bisa diganti gula+ pasta cocopandan.
Es Doger - Step 1
Es Doger - Step 1
2
Setelah beku keluarkan keruk menggunakan sendok @saya masak santan dan cocopandanya mlm. jadi pagi sdh beku
Es Doger - Step 2
3
Setelah dikeruk mixer sampai halus dan lembut. kemudian masukan wadah lagi. masukan ke frezee lagi
Es Doger - Step 3
Es Doger - Step 3
4
Masak sagu mutiaranya.
Es Doger - Step 4
5
Potong2 roti tawar. @diresep asli setelah es doger beku. di mixer lagi dan ditambah kelapa muda. kemudian masukan frezee lagi. ini krn si krucil udah ga sabaran. jadi cuma 1 kali mixer saja. ini udah enak bngt.
Es Doger - Step 5
6
Penyajian.. tata digelas sagu mutiara. roti tawar. es doger dan susu kental manis. @ boleh ditambah ketan hitam. bisa ditambah nangka mateng. kacang hijau.
Es Doger - Step 6
7
Kalau mamak suka diginiin.. berasa kembali ke 25tahun yang lalu.. es dung dung. 😁😁😁
Es Doger - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es NatadecocoπŸ₯₯

Es NatadecocoπŸ₯₯

#Menutakjil di hari pertama puasaπŸ€— Bikin yang simpel, enak, segerπŸ˜‰

3-4 orang
Es Timun Ceria

Es Timun Ceria

Sebenarnya udh familiar bgt sama minuman ini,dan emang sukaaa bgt..terus coba d kreasiin lg deh..Jadii tambah segeeer

4 Gelas
15 menit
Es Chilon

Es Chilon

Perpaduan chiaseed dan melon, pas banget dibeliin melon sama Paksu langsung deh eksekusi. Seger banget buat berbuka #pekanposbarescampur #esdicampur #kampoengramadan #cookpadcommunity_samarinda

Aam Panna (Es Mangga Muda ala India)

Aam Panna (Es Mangga Muda ala India)

Ngelihat mangga muda dihalaman yg mulai melambai-lambai,pas banget sama cuaca yg super panas begini lngsung mood nya bikin es Aam Panna buat buka puasa,hmmmm... syegeeerr nya clessss maksimal Alhamdulillah.πŸ₯­πŸΉπŸ˜‹ #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar

Es Timun

Es Timun

Dalam rangka rame-rame di Kampoeng Ramadhan Cookpad. Bikin minuman buat takjil sekalian posting bareng di penutupan serangkaian acara RAKIT obat herbal dari dapur sendiri. Banyak ilmu yg didapat, salah satunya itu kalo mau potong bahan kayak lengkuas, jahe, kunyit dll itu HARUS pake pisau yg stainless steel. Ini aku baru tau 🀭😁 Dan masih banyak lagi yg lainnya Bikin ini soalnya kangen sama minuman ini. pernah ngicip pas masih di Kalimantan dulu punya tetangga orang Medan n Aceh, mereka kalo ada acara suka bikin ini. Resepnya simpel tp enak, soalnya aku tau timun itu buat lalapan atau acar aja, lha ini dipake minuman ternyata enak. Tp aku ga pake bahan kayak yg mereka buat dulu, aku modifikasi sendiri pake bahan yg ada di rumah aja but not bad lah walaupun ga seenak aslinya. Disini aku pake sirup pandan homemade, tp pas bikin sirupnya blm sempet kefoto, ntar resepnya menyusul ya 😁 Dan ternyata rasanya enak πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ€€πŸ€€ cocok lah buat buka puasa. Berhubung yg suka cuman aku jd ini bikinnya buat 1 gelas aja #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #EsDicampur #KampoengRamadan #POSBARGEMBIRA #CeritaResepKece #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #Matos_DinginDinginSeger

2 porsi
Es Campur-Campur

Es Campur-Campur

Ngasal aja bikin judulπŸ˜„..mau dikasih nama es blewah campur rumput laut cincau selasih jg kepanjangan πŸ˜‚πŸ˜‚. Meski asal beri nama tapi rasanya g asal2an lho, ini segeeer banget. Pakai sirup belimbing wuluh homemade by dapoer Madam bikin rasanya tambah maknyuuss πŸ˜‹πŸ˜‹. Resep sirup belimbing wuluhnya menyusul ya πŸ˜‰. Yuk sekarang menuju resep es campur campurnya ❀ #EsDicampur #Semangcook_AdaCincaunya #PekanPosbarEsCampur #CookpadCommunity_Semarang

Es Kuwut

Es Kuwut

Rasa es nya sueger rek.... Pas di temani dengan gorengan. #PejuangGoldenApron3 #Bunda_Lia #Minggu_47 #POSBARGEMBIRA #PekanPosbarEsCampur #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #MenuBukaPuasa #EsDicampur #KampoengRamadan

Es Buah Simpel

Es Buah Simpel

(resep 322) Dari tahun ke tahun (malah sejak aku gadis) biasanya di rumah menu berbuka puasanya ya bikin es buah. Kalo dulu airnya selalu bikin dari air gula + daun pandan, kalo skrg (sejak nikah) ya cukup tambahin sirup khas Semarang/Jepara yg merk-nya Sirup Agung karena memang sirup tsb masih asli menggunakan gula pasir dan masih pekat ga encer. So, apapun es buahnya... sirupnya Sirup Agung. 🀭 Maaf untuk foto es buah ga bisa pocan Krn ngejar waktu berbuka, emak² biasanya kalo udah sore itu riweuh. Betuuullll?!?!? -250421- #EsDicampur #KampungRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #PekanPosBar #PekanPosBarEsCampur

Es Blewah Nata de coco Selasih

Es Blewah Nata de coco Selasih

Hai cookpaders... Satu lagi buah musiman yang ada saat bulan ramadan tiba.. Buah blewah ini biasanya di buat untuk minuman berbuka puasa. Enaknya lagi kalau di tambahkan nata de coco n selasih, klop sudah untuk menghilangkan dahaga n panas dalam πŸ˜ŠπŸ‘πŸ‘ #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #KampoengRamadan #CeritaResepKece #PejuangGoldenApron3 #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #MamiCay #April21

Es Batil (Es Campur Khas Lamongan)

Es Batil (Es Campur Khas Lamongan)

Assalammualaikum cookpaders semuanya salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🀲. Untuk "Posbar Gembira" program RAKIT plus "Posbar Kampoeng Ramadan" Aneka Es Campur Nusantara, saya bikin es campur khasnya kota Lamongan yaitu "Es Batil". Yup es batil berasal dari kata apam batil, karena memang khasnya pakai campuran apam batil dan bukan roti tawar. Inilah yang membedakan es batil dengan es-es campur lainnya. Untuk resep apam batil ada di resepku sebelumnya ya. Kedai es batil yang terkenal di Lamongan yaitu milik Hj. Bayanah biasa juga orang2 nyebutnya es bayanah. Terletak dipertigaan jalan Kec. Solokuro arah ke Ponpes Sunandrajat Lamongan. Ini satu-satunya es batil asli dan tidak ada lainnya. Dulu pas masih mondok kalo pulang sering mampir bersama teman-teman, dan sekarang sudah lama sekali tidak berkunjung ke sana. Es ini salah satu warisan kuliner atau jajanan khas Lamongan yang wajib dicoba kalau berkunjung ke Lamongan. Oh iya isian es nya juga banyak lo, selain apam batil biasanya juga pakai isian cendol dawet, cincau hitam, tape singkong, mutiara, kolang kaling bahkan kalau musim ental/siwalan juga pakai isian itu. Kemudian dikasih es batu lalu disiram kuah santan dan surup gula merah, pokoknya mantul deh dan wajib dicoba. Minggu, 25-04-2021 #EsDicampur #TakjilRamadhan #CoboyRamadan_EsSuegerRek #CoboyWani #PosbarGembira #KampoengRamadan #ResepEsCampurNusantara #ResepMinumanOknisa #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id

2-3 mangkuk
Es Kopyor Sintetis

Es Kopyor Sintetis

Suegerrr bgt..buat buka puasa cocok bangetπŸ‘ Source : Nining MamaLouis #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Jakarta

Pisang hijau

Pisang hijau

Pisang ijo salah satu makanan khas Makassar yg byk di gemari berbagai kalangan apa lagi puasa ngak seger kalau TDK di awali pisang ijo

10 porsi
1jam
Es Campur

Es Campur

27 April 2021 Bismillah ....Resep ke- 530 Bulan Ramadhan kali ini, subhanallah.... cuaca nya panas, pengen nya ketika berbuka puasa ada yang seger seger gitu deh ! 😊 Alhamdulillah kebetulan semua bahan ada dikulkas, ada buah pepaya dikasih teman, sudah tak bikinin setup pepaya, dan juga ada 1 buah semangka kuning dikasih tetangga depan rumah yang lagi panen dikebun nya, masya Allah ...jazakumullah...rezeki di bulan Ramadhan πŸ™πŸ˜ #GA_TheNextLevel #Week_48 #KampoengRamadan #15Ramadhan1442H #EsDicampur #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

Es Campur Milenial

Es Campur Milenial

Yang segeerr... Yang segeeeerrr.... Berbuka puasa dgn es campur milenial segeeerr bangeeettt 😍😍 Ini Es Campur favorit akuuuu... Suka banget sm es yg ini nih.. Krn ada buah"an yg segar jadi menambh kesegaran dalam es milenial ini... Dulu masih tgl sama mamer stiap buka puasa sll dibikinin es campur milenial... πŸ‘ŒπŸ˜˜ Sy kasih nama milenial krn dalam es ini ada buah lecy nya yg menambh cita rasa es campur ini.. Krn klo es campur biasa isinya cuma dawet, kolang kaling, cincau.. Klo es milenial ada nanas, leci, kelapa muda, cincau yg bikin rasa istimewa... 😍😍 #KampoengRamadan #EsDiCampur #Matos_DinginDinginSeger #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #CookpadCommunity_Malang

5 Orang
45 menit
Buttercream Homemade (Tidak Eneg)

Buttercream Homemade (Tidak Eneg)

Pengen bikin roti semir keju/coklat tapi stok buttercream nya tinggal dikit. Pas liat bahan-bahan kok ada semua, ya udh bikin sendiri aja. Saya pakai resep mbak Najihatur Rejki, tapi saya hanya bikin 1/2 resep aja dan jadinya banyak banget.. sebagian saya simpan untuk stok.

15 menit
Es campur cincau timunsari

Es campur cincau timunsari

Meramaikan dgn yg seger Bahan ready di kulkas. #pekanposbarescampur

4 mangkok
30 menit
Es campur 4 bahan

Es campur 4 bahan

Ingin seger2. Kalau beli antriii.. Bikin aja simple dan seger

5 mangkok
30 menit
Es Campur

Es Campur

Bismillahirrahmanirrahim... Es campur santan tanpa campuran susu sama sekali dan isinya menyesuaikan yang ada di kulkas. Foto nya juga asal jepret.. buatnya mepet banget keburu Maghrib πŸ˜‡. #pekanposbar #pekanposbarescampur #cookpadindonesia #anies_kitchen

Es Susu Semangka Melon

Es Susu Semangka Melon

Seger bgt untuk buka puasa Selamat mencoba #cookpadcommunity_tangerang #cocomtang #pejuanggoldenapron3

Milky Fruit Cocktail

Milky Fruit Cocktail

hari ini cuacanya bener-bener cerah dan cocoknya berbuka pakai yang segar-segar dingin untuk melepas dahaga. yang namanya fruit mocktail biasanya buah-buahannya banyak tapi karena di rumah adanya cuma pepaya yaa jadinya seadanya seperti ini πŸ₯²πŸ™πŸΌ #EsDicampur #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur