Bagaimana membuat Sambel Pecel yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sambel Pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sambel Pecel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sambel Pecel sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Pecel memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
sambel pecel ini resep dari ibuk mertua saya,ternyata jadinya buanyak banget.tadi sampe saya bagikan ke bulik semangkuk,masih sisa segitu banyaknya.Alhamdulillah bisa buat stok di kulkas kalau lagi males masakππ #PejuangGoldenApron3 #Minggu23
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Pecel:
- 500 gram kacang tanah
- 250 gram gula jawa
- 10 biji cabe merah
- 35 biji cabe rawit(sesuai selera)
- 4 siung bawang putih
- 4 ruas jari Kencur
- 10 lembar daun jeruk
- 1 bungkul asem mateng(tadi saya timbang 18 gram tanpa biji)
- secukupnya garam