Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sambel Pecel yang Lezat

Dipos pada May 29, 2019

Sambel Pecel

Bagaimana membuat Sambel Pecel yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sambel Pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sambel Pecel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sambel Pecel sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Pecel memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

sambel pecel ini resep dari ibuk mertua saya,ternyata jadinya buanyak banget.tadi sampe saya bagikan ke bulik semangkuk,masih sisa segitu banyaknya.Alhamdulillah bisa buat stok di kulkas kalau lagi males masakπŸ˜‚πŸ™Š #PejuangGoldenApron3 #Minggu23

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Pecel:

  1. 500 gram kacang tanah
  2. 250 gram gula jawa
  3. 10 biji cabe merah
  4. 35 biji cabe rawit(sesuai selera)
  5. 4 siung bawang putih
  6. 4 ruas jari Kencur
  7. 10 lembar daun jeruk
  8. 1 bungkul asem mateng(tadi saya timbang 18 gram tanpa biji)
  9. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Pecel

1
Goreng kacang hingga matang,sisihkan
Sambel Pecel - Step 1
Sambel Pecel - Step 1
2
Goreng cabe,bawang putih,daun jeruk dan kencur hingga layu
Sambel Pecel - Step 2
3
Campur jadi satu,kacang,bumbu yg sudah digoreng,asem mateng dan gula jawa.tambahkan garam secukupnya.kemudian giling sampai halus (tadi saya selepkan di tukang selep😁)
Sambel Pecel - Step 3
Sambel Pecel - Step 3
4
Bisa disimpan di dalam kulkas😍
Sambel Pecel - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Pecel ala Axel Kitchen

Sambel Pecel ala Axel Kitchen

Resep sambal pecel ini rasanya beda sekali dengan yang sering saya jumpai dimanapun, pembuat resep ini bulek dan bude saya yang memang seorang pedagang, bahkan sudah sampai di export keluar negeri, hanya saja saya belum pernah nanya supaya awet tips nya bagaimana,karena saya membuat selalu porsi kecil untuk 2 kali waktu makan,dan kalau di jawa sendiri tidak harus memakai kencur,dan mengunakan kacang tanah yang bukan kupas dan mengunakan gula merah kelapa yang bisa meleleh

5 porsi
20 menit
Pecel sayur jawa

Pecel sayur jawa

4 porsi
1 jam
Tahu telur bumbu pecel

Tahu telur bumbu pecel

4 porsi
15 menit
Pecel sayuran (bumbu pecel instan)

Pecel sayuran (bumbu pecel instan)

Selamat siang, ceritanya dpt oleh2 bumbu pecel dari jawa ,dan bumbu nya enak bngt dari ngawi,menemani makan siang ku hari ini πŸ˜‹

2-3 orang
15 menit
Jengkol Geprek Sambal Pecel Lamongan

Jengkol Geprek Sambal Pecel Lamongan

Enak banget, sambalnya joss, jengkolnya crispy. Juara banget nambah imun hahaha.. Nafsu makan bertambah apalagi makan pake nasi putih hangat ama kerupuk. Enduuuullll πŸ₯°

Sambel Pecel

Sambel Pecel

750 gram
Tepo pecel

Tepo pecel

Dirantauan,kalau pengen masakan kampung ya harus bikin,karena ga ada yang jual,mumpung dpt kiriman sambel pecel,aku bikin Tepo pecel aja,Tepo itu,nama lain dari lontong,nah cara buat lontongnya itu simpel,ga pake lama,dulu,waktu mudanya mbahku jual begini aja,laris.disini,sy mau nunjukin cara buat lontongnya saja. #JelajahResepRumahan

4 bungkus
1 jam
Selada kuah pecel

Selada kuah pecel

resep diet

Pecel

Pecel

Sebenarnya baru kali ini buat, memberanikan diri karena di daerah sy tinggal jarang dijual bumbu pecel yg sdh jadi. Yaahh akhirnya buat sendiri deh, alhamdulillah tetap enak suami dan teman2 yg coba approved.πŸ˜‰πŸ‘Œ selamat mencoba yah.

Sambal Pecel (Bumbu Pecel) Homemade

Sambal Pecel (Bumbu Pecel) Homemade

Kebetulan dirumah punya banyak kacang tanah, kemarin dibawain sama ibu dari kampung. Hari ini dibikin sambal pecel aja, karena suami minta dibikinin pecel sayuran. Hehehe... Tapi minus rempeyek, karena lagi males bikin. Tadi nyoba bikin dikit dulu. Untuk tingkat kepedesan nya bisa disesuaikan selera masing2 yaa untuk penggunaan cabainya dan tadi aku bikinnya gak diulek, tapi diblender heehhe.. karena males ngulek. Source: @Ummi Umar #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Sego Pecel (SGPC Jogja)

Sego Pecel (SGPC Jogja)

Bagi saya yang khas dari SGPC Jogja adalah bumbu pecelnya agak bertekstur kasar, bayamnya juga besar kasar (bukan bayam oyot) dilengkapi tempe garit dan telur ceplok. Paripurna enaknya... Tapi kali ini saya pakai bumbu pecel Madiun sih. Biar praktis πŸ˜„

5 porsi
1 jam
Sambal Pecel Ayam

Sambal Pecel Ayam

Kmrn nyobain bikin #PecelAyam ala gerobakan pinggir jalan 😁 bikinnya nyicil2.. kalo nggak mana sempat, keburu anak bangun ( hayo ky sloga iklan apa?? ) 🀣🀣🀣 . Sy tulis resep sambelnya yaa.. Enakk bgd ini Sambel Pecelnya mirip sama ky di pecel ayam gerobakan πŸ˜‹πŸ‘πŸ»btw, resep ini terinspirasi dr yutubnya Enny Tangerang.

176.*pecel dadakan*

176.*pecel dadakan*

Balik krja bingung belum bikin sesuatu buat ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad #e-Book Lihat isi peti sejuk sayuran yg ada cuma itu aja,gk pke lama mikir mau di bikin apa akhir nya jadi pecel dech..😊

2 orang
Pecel Pemalang..πŸ˜πŸ‘

Pecel Pemalang..πŸ˜πŸ‘

Suami asli dr Pemalang Jawa Tengah..pagi2 q tanya pp mau di masakin apa.. suami bilang pingin makan pecel pemalang ( mungkin kangen ama kota kelahirannya 🀩) akhirnya q masakin tp tanya dulu ama adik suami bumbunya apa aja..stlh bikin Alhamdulillah suami lahap maemnya ..πŸ€²πŸ‘πŸ‘

Sumpia Pecel

Sumpia Pecel

#TiketMasukGoldenApron3

60 Menit
Pecel sayur

Pecel sayur

sekeluarga
30 menit
Nasi Pecel Daun Ubi Jalar & Sirih Bumi

Nasi Pecel Daun Ubi Jalar & Sirih Bumi

Tadi pagi panen daun ubi jalar dan sirih bumi, dua bahan makanan yang sangat kaya manfaat. Daun ubi jalar juga bagus dikonsumsi ibu hamil, apa saja manfaatnya bisa disearch di Google ya moms. Ubi jalar dan sirih bumi sengaja saya tanam untuk dikonsumsi daunnya, sirih bumi sangat mudah dijumpai di sela2 pot tanaman, tinggal kita rawat biar subur dan bersih, jadi tidak perlu beli. Selain dimasak sirih bumi juga biasa saya jus dengan yogurt atau mix dengan buah2an Bumbu pecel saya cooksnap resepnya mba @cook_6168662_wa #SupportBumil #CookSnap_Kaltim #cookpadcommunity_Kalsel

Sambel pecel

Sambel pecel

Sudah berkali-kali membuatnya, namun baru ini dalam porsi besar, biasanya hanya 1/4 kg kacang 😊, karena ini pesanan seseorang yang tinggal di Jakarta jadi buatnya banyak sekalian di simpan di akun CP ku. Rasa nya uenak, selera keluarga dan takaran bahannya juga pas. Trimakasih untuk @cook_2534108 Source : yNy https://cookpad.com/id/resep/540522-sambel-kacang-ala-ku?invite_token=qcWcTUobST5WvmGCHvKQyPCH&shared_at=1624709435 #CookpadCommunity_Surabaya #OlahanKacangSpesial