Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat 185. Es Pisang Ijo yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya 185. Es Pisang Ijo yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 185. Es Pisang Ijo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian 185. Es Pisang Ijo ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 185. Es Pisang Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 185. Es Pisang Ijo memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Bunda Fitri Sasmaya, Dg modifikasi Pecinta #JelajahResepKhasNusantara pasti sudah tidak asing dengan nikmatnya #EsPisangIjo khas Makassar, Sulawesi Selatan. Es pisang ijo dibuat dari pisang kukus yang dibalut kulit berwarna hijau. Dipotong-potong melintang dan disusun di sebuah wadah, sesudah itu disiram saus kental mirip bubur sumsum dan dituangi sirup merah. Semakin nikmat lagi bila diberi potongan es batu sebelum dituangi kuah dan sirup. Bagi orang Bugis-Makassar hijau adalah sebuah lambang keagungan, dan merupakan warna sakral. Sedangkan dari sisi psikologi, warna hijau memberikan rasa nyaman dan damai (sumber informasi : Google) #JelajahResepKhasNusantara #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru #CookpadIndonesia #cookpadcommunitykalsel #cookpadcommunityborneo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 185. Es Pisang Ijo:
- 4 bh pisang raja matang
- Bahan Kulit
- 5 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung beras
- 200 ml santan (me : 65 ml santan kara + air, hasil 200 ml)
- 2 sdm gula pasir
- Sejumput garam
- Secukupnya pasta pandan/hijau
- Daun pisang utk bungkusan
- Bahan Adonan Bubur
- 500 ml santan (me : 130 ml santan kara+air smp 500 ml)
- 5-6 sdm tepung beras
- 2 sdm gula pasir (me : 1 sdm)
- 2 lbr daun pandan, simpul
- Sejumput garam
- Pelengkap
- Secukupnya kental manis
- Secukupnya sirup merah (me : rasa pisang susu)
- Secukupnya es batu
Langkah-langkah untuk membuat 185. Es Pisang Ijo
