Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sate Ayam Kepal yang Lezat

Dipos pada July 16, 2019

Sate Ayam Kepal

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sate Ayam Kepal yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sate Ayam Kepal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate Ayam Kepal, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate Ayam Kepal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Kepal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Kepal memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dirumah anak lanang dan Pak Su, hobby banget makan Sate, kalau pas weekend bisalah ibu bikin sate, nah Karena sate di Indonesia itu ragam dan jenisnya banyak, kali ini Ibu bikin sate Kepal, salah satu favorite keluarga. Biasanya sate kepal disajikan dengan bumbu kacang, bumbu kacangnya sdh Ada stock, bikin kemarin, jd tinggal bikin satenya. Yuuk intip step by step nya 😉 #PejuangGoldenApron3 #CookingWithHeartEatingWithLove #CookPadCommunity_Jakarta #GoodFoodGoodMood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #JelajahResepSehat #JelajahResep #WeekendChallenge #AnekaOlahanDagingAyam #AnekaSateNusantara #SateKepal

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Kepal:

  1. 500 gr daging Ayam fillet
  2. Bahan Bumbu yang dihaluskan :
  3. 5 siung bawang putih
  4. 1 sdm ketumbar
  5. 1 sdt Lada
  6. Bumbu Tambahan :
  7. 1,5 sdt gula pasir (sesuaikan dengan selera)
  8. 2 sdt Garam (sesuaikan dengan selera)
  9. 1 sdm Saus tiram
  10. 2 sdm kecap kamis
  11. 2 sdm santan instant (bisa ganti susu bubuk atau santan bubuk)
  12. 1 sdm tepung maizena
  13. Bahan olesan :
  14. 4 sdm kecap manis
  15. 1 sdm margarin
  16. Pelengkap
  17. Tusuk sate
  18. Bumbu Kacang
  19. Acar Mentah

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Kepal

1
Haluskan ayam fillet dgn food processor (1/2 halus saja) kemudian haluskan semua bahan bumbu, kemudian Campur dengan bahan bumbu Tambahan. Aduk rata daging ayam dan bumbu (sambil diremas2) tambahkan tepung maizena dan susu, aduk rata. Diamkan sesaat di dalam kulkas (kurang lebih 15 Menit)
Sate Ayam Kepal - Step 1
Sate Ayam Kepal - Step 1
Sate Ayam Kepal - Step 1
2
Seteh 15 Menit, keluarkan bentuk kepal2 dengan tangan tusukkan kesate, sampai semua adonan daging ayam habis. Nyalakan oven, panggang sekitar 40 menit dengan api atas bawah suhu 150-200 derajat (sesuaikan dengan oven masing2, selain di panggang dioven bs jg di kukus ya). Setelah di panggang di oven, siapkan bakaran sate dengan arang, bakar sambil di oles dengan bahan olesan hingga kecoklatan.
Sate Ayam Kepal - Step 2
Sate Ayam Kepal - Step 2
Sate Ayam Kepal - Step 2
3
Setelah berwarna kecoklatan angkat, siap dihidangkan dengan bumbu kacang (resep bs dilipat di tautan) bisa Juga ditambahkan dengan acar Mentah, Selamat mencoba 😉🙏
Sate Ayam Kepal - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Kambing Bumbu Kacang (#Pr_dibumbukacangin)

Sate Kambing Bumbu Kacang (#Pr_dibumbukacangin)

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Masih makanan Sepinggan. Sate ayam madura khas dengan bumbu kacang yang begitu nikmat. coba buatkan sajian ini untuk orang dirumah.

1 porsi
Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Bahan ayam nya bisa untuk sate taichan

Sate Madura

Sate Madura

#PejuangGoldenApron3

Sate Jamur Tiram

Sate Jamur Tiram

Punya jamur tiram bingung mau diapain,,kebetulan anak2 suka sate,,jadi, dibuat sate aja,,,rasanya ga kalah kok sama sate ayam.

4 orang
30 menit
🍢Sate Padang(khas Sumatera Barat)

🍢Sate Padang(khas Sumatera Barat)

Bismillah.... Nurutin kemauan si bontot(adik) pengen makan sate padang yang dulu biasa di masak Almarhumah ibu mertua kakak katanya,(resep ibu mertua) Al-fatihah untuk beliau.saya padukan sedikit dengan resep dr bunda @cook_9885790 . jadilah pagi-pagi kepasar nyari lidah sapi dan ketupat(karena ciri khasnya pakai lidah sapi,makan ditemani ketupat),tapi sayangnya lidah dan ketupatnya g kebagian, akhirnya beli dagingnya saja,dan ketupatnya ganti pakai lontong daun pisang.yuukk capcuss kita eksekusi!!

Sate Ayam

Sate Ayam

Alih profesi jadi kang sate dulu... 😄😄 . Kalo bikin sendiri, enaak... . Isinya bisa daging semua dan gede2, gak ada kulitnya, dapet lebih banyak pula.. Dan In syaa Allah lebih sehat... 😍😍😄😄 . Alhamdulillaah..., lariis maniis.. 😍😍😋😋

Sate jamur kuah kacang (VEGAN)

Sate jamur kuah kacang (VEGAN)

Sate Tempe Telur Gulung dengan Bumbu Kacang

Sate Tempe Telur Gulung dengan Bumbu Kacang

Jadi ini percobaan kedua setelah percobaan pertama by adek yang sehari sebelumnya berhasil dengan bumbu dan isian seadanya. Tapi kali ini kita buat dengan sungguhan pakai campuran isinya ayam dan dengan bumbu kacang yang selalu favorit.

Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

favorit anak lanang,nyari² resep di cookpad akhirnya nemu

Sate ayam plus lontong

Sate ayam plus lontong

Semenjak corona, tukang sate keliling ga jualan 😔. Sebenarnya sih ga pingin-pingin amat tapi berhubung bosan dengan makanan yang itu-itu saja n mumpung anak2 masih libur (soale kalau udah mulai sekolah online mulai lagi remponknya karena ada PR lah, mesti mendampingi anak2 belajar belum lagi beberes rumah dll) jadi nyobain sendiri buat sate. Jadi hari ini diniatin buat bumbu kacangnya yang sekalian bisa dipakai untuk bumbu siomay, gado-gado dll, lumayan buat stok darurat kekekekekeeee. Berhubung kalau beli sate ayam di luar, anak2 tidak diperbolehkan untuk makan karena takut ayamnya blm tll matang jadi hari ini spesial saya buatkan bumbunya yang tidak pedas 😬.

30 tusuk sate
Sate Thailand / paling gampang dan Yummy

Sate Thailand / paling gampang dan Yummy

Sate ayam masak

Sate ayam masak

mau makan sate ayam males tusuk2 bakar2 langsung aj cemplungin rasanya udh sate bgt kok...😘

3 org
30 menit
Sate Jamur Tiram Saus Kacang Yummy

Sate Jamur Tiram Saus Kacang Yummy

Jamur bisa jadi alternatif untuk yg mau ngurangin daging2an. Salah satu olahan jamur tiram yg lezat yaitu dibikin sate bumbu kacang ini. Tekstur kenyal dan rasanya gurih. Daan yang pasti rendah lemak juga😉 Source : Sate Jamur Tiram oleh Fitri Sasmaya https://cookpad.com/id/resep/5503359-sate-jamur-saos-kacang-yummy?invite_token=y7nn3DeWZ81mPAuRUhRyTPiF&shared_at=1607776022

Sate Ayam dan Bumbu Kacang

Sate Ayam dan Bumbu Kacang

Salah satu menu khas Indonesia yang berhasil menjadi favorit masyarakat. Kita bisa mencoba memasaknya sendiri dirumah 😊😋 Itung-itung menghemat jajan diluar kan 🤗 #jelajahresep #jelajahresepsahabat #pekanrayakacang #pekanposbarkacang #cookpadcommunity_cilegon Source : Resep Koki

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Salah satu sajian favorit keluarga , #berburucelemekemas #resolusi 2019

untuk 35 tusuk
Sate ayam madura

Sate ayam madura

Sesekali bikin sate ayam sendiri. PR paders tiap rabu ide dari mba @nadiahayu .. . . #GoDa_Sesatean #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpadindonesia

Sate Bumbu Kacang #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingKambing

Sate Bumbu Kacang #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingKambing

Karena dapet daging qurbannya ga cuma daging sapi, jadi untuk daging kambing kita olah sate, biar di makan juga karena kalau di sate jadi ga bau.

4 - 5 porsi
Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Saya doyan sate ayam, tapi kalo beli di abang2 dari 1 tusuk cm 1 yg dimakan bagian dagingnya aja, jadiiiii mending kita bikin sendiri aja lebih puas makan 1 tusuknya😁

Sate Ayam, Sate Kikil dan Acar

Sate Ayam, Sate Kikil dan Acar

Tadi nya mau bikin sate ayam saja tapi masih ada kikil waktu bikin tumisan...ya sudah dibikin sate juga...iih mantaaap sore" makan sate...teee sateee taiyeeeuu😃😋😋 #CookpadCommunity_Bandung

4 orang