Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Ayam yang Enak Banget

Dipos pada July 10, 2019

Sate Ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Sate Ayam yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sate Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alih profesi jadi kang sate dulu... πŸ˜„πŸ˜„ . Kalo bikin sendiri, enaak... . Isinya bisa daging semua dan gede2, gak ada kulitnya, dapet lebih banyak pula.. Dan In syaa Allah lebih sehat... πŸ˜πŸ˜πŸ˜„πŸ˜„ . Alhamdulillaah..., lariis maniis.. πŸ˜πŸ˜πŸ˜‹πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam:

  1. Bahan :
  2. πŸ” 500 gr fillet ayam, potong dadu
  3. πŸ” 1 bh jeruk nipis
  4. πŸ” secukupnya kecap manis
  5. πŸ” secukupnya minyak utk menumis
  6. πŸ” tusuk sate
  7. πŸ” 2 lembar daun jeruk
  8. Bumbu marinasi, haluskan :
  9. πŸ” 6 butir bawang merah
  10. πŸ” 3 siung bawang putih
  11. πŸ” 1 sdt ketumbar
  12. πŸ” 1 batang serai, ambil bagian putihnya saja
  13. πŸ” 1 cm lengkuas
  14. πŸ” 1 sdm gula merah, sisir
  15. πŸ” secukupnya merica bubuk dan garam
  16. Bahan Olesan :
  17. Kecap manis dan margarine
  18. bumbu kacang
  19. Bahan :
  20. 🌢 250 gr kacang tanah goreng
  21. 🌢 2 lembar daun jeruk
  22. 🌢 6 butir bawang merah
  23. 🌢 2 butir kemiri
  24. 🌢 3 siung bawang putih
  25. 🌢 cabe merah dan cabe rawit merah (opsional/sesuai selera)
  26. 🌢 secukupnya gula merah, garam, gula pasir, minyak, air dan kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam

1
Cara : βœ… Cuci bersih daging ayam, beri air jeruk nipis, diamkan kurleb 15 menit. βœ… Tumis bumbu marinasi + daun jeruk sampai harum. Tambahkan sedikit air, sambil diaduk. Matikan api. Tambahkan kecap manis. Aduk rata. βœ… Masukkan ayam. Aduk sampai tercampur rata. Marinasi ayam selama kurleb 1 jam, supaya bumbu meresap..
2
βœ… Tusuk daging ayam dgn tusukan sate. Lalu panggang di teflon/panggangan lain sambil dioles dgn bahan olesan dan sisa bumbu. Panggang hingga matang dan harum. Sajikan dgn bumbu kacang atau sambal kecap
Sate Ayam - Step 2
3
Cara : βœ… Goreng bawang merah, bawang putih, cabe, hingga matang.. βœ… Haluskan bumbu bersama kacang yg sdh digoreng. βœ… Tadi saya gak pake cabe.., jadi semua bumbu saya blender bersama kacang tanah goreng. Tidak usah sampai kacang tanah terlalu halus, spaya msh terasa ada tekstur kacangnya..
4
βœ… Lalu tumis bumbu kacang dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan air secukupnya. Aduk rata. βœ… Bumbui dgn gula merah, garam, kecap manis dan gula pasir.. βœ… Masak sampai bumbu kacang mengental tapi jgn sampai kering. βœ… Koreksi rasa. Sajikan sate dgn bumbu kacang dan taburan bawang goreng.
Sate Ayam - Step 4
Sate Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Madura

Sate Madura

Hari ini hujan hampir seharian, bahan makanan udah abis sayuran pun tinggal pakcoy 2 bonggol kecil. Bingung mau masak apa, korek2 freezer ada 1 paha utuh gede tadinya mau dibikin ayam bakar tp ga akan cukup. Jadi aku fillet aja trus dibikin sate, lumayan dapet 14 tusuk. Alhamdulillah cukup buat makan berdua, kekenyangan malah🀭 #GA_TheNextLevel #ResepMingguKe34

Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang

Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang

Salah satu menu nikmat, sehat dan bernutrisi tinggi apalagi bisa juga dinikmati oleh para vegetarian, yaaap sate jamur tiram bumbu kacang. Untuk bumbu dan proses pembuatan bisa dipastikan sama dengan sate daging pada umumnya, bahkan rasanya juga sama nikmatnya. Jamur memiliki tekstur kenyal lembut serta rasa yang gurih alami akan semakin menggoda ketika dipadukan bersama bumbu kacang dan dibakar hingga keluar aroma khas sate yang wangi. Membuat sate jamur yang enak tidaklah sulit dan ribet, bahkan bisa dibilang lebih mudah dari membuat sate daging. Jelas saja karena jamur lebih bersih dan steril sehingga tidak banyak perlakuan khusus untuk membuat sate yang lezat layaknya sate daging pada umumnya. Source : Diah Didi with modified ~ 24th week ~ #antiribet #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clovercookinglover

Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Sate nya enak πŸ˜‹πŸ˜‹gak kalah sama sate2 yg sering di jual. anak dan suami ku suka,😍😍 Setiap hari weekend selalu bikin sate. Baru sate ini yg sempat saya bagikan resep.☺️☺️ Semoga bermanfaat untuk kita semuaπŸ™πŸ™πŸ™

5 porsi sate
Sate ayam madura

Sate ayam madura

Udah lama banget gak masak-masak.... Untuk perdana balik ke dapur bikin yang gampang ah... Sate.... Sate ayam madura... Cusss

6 porsi
30 menit
Sate jamur saus kacang

Sate jamur saus kacang

Gegara beli panggangan baru bawaannya pengen msak yg dipanggang2 😁 kali ini sate jamur dgn saus kacang tanpa cabe

Sate jamur tiram saos kacang

Sate jamur tiram saos kacang

Resep : "Kheyla's kitchen" Dengan sedikit modifikasi..

Sate Ayam

Sate Ayam

Bocil lagi doyan makan daging ayam.. hampir tiap hari makannya sama daging ayam.. karena udah bingung mau diapain lagi, jadi lah disate aja mumpung ada sisa kacang tanah.. cuss eksekusi.. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Bogor #CookpadIndonesia

4 orang
Sate ayam madura

Sate ayam madura

Sesekali bikin sate ayam sendiri. PR paders tiap rabu ide dari mba @nadiahayu .. . . #GoDa_Sesatean #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpadindonesia

Sate Ayam <Madura>

Sate Ayam <Madura>

SiKk minta dibikinin sate ayam tp khas Madura .. Q recook resepnya bunda Ade Aminah (thank Bun resepnya) .. cmn sambal kacangnya Q goreng lagi ,, Alhamdulillah siKk suka n lgsg habis satenya dgn sekejap πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #AksiDutaRecook #DutaRecookPenajamPaserUtara #CookpadCommunity_borneo

Sate ayam

Sate ayam

AWALNYA SAYA TERINSPIRASI DARI PARA TETANGGA MELIHAT MEREKA BAKAR IKAN MENGINGATKAN SAYA TENTANG SATE MAKA DARI ITU SAYA INGIN MEMBUAT NYA DAN PAS KALI LAGI MALAM TAHUN BARU JUGA

6 porsi
20 menit
Sate Goreng

Sate Goreng

πŸ‚ Sate GorengπŸ‚ #PejuangGoldenApron3 Source recipe : ILA Sampai sekarang masih gak ngeh kok di namakan "sate goreng" yaak πŸ˜… apa mungkin karena cara memasaknya dgn cara di goreng bukan di bakar πŸ€” Jika ditelusuri dari segi sejarahnya, SATE merupakan hasil modifikasi dari kebab. Indonesia merupakan negara yang letaknya sangat strategis sehingga sering dijadikan sebagai tempat berlabuh oleh para pedagang kain dari negara-negara Timur Tengah termasuk Turki pada zaman dahulu. Mereka yang berlayar dan singgah di Indonesia ini sering membawa kebab yang menjadi salah satu kuliner khas negara Timur Tengah. Tapi kebab yang mereka bawa bukanlah kebab yang seperti sekarang ini, melainkan kebab yang merupakan daging domba atau sapi yang ditusuk dan dipanggang hingga matang. Nama SATE sendiri berasal dari bahasa India Tamil, catai yang berarti daging.

4 porsi
45 menit
Satai Tahu

Satai Tahu

31.10.2020 Bikin Cemilan gampang dan gk pake lama, kesukaan semua.. pake resep bunda Devi. Persembahan untuk para survivor kanker di Bulan Peduli Kanker Payudara... Semangat keep positive thinking. #BulanPeduliKankerPayudara #GA_TheNextLevel #pejuangdapur #cookpadcommunity_padang #cookpad_id #mamamey #olahantahu #pahlawandapur #CookpadCommunity_Medan

4 orang
15 menit
Sate kambing bumbu kacang ala2 madure #KitaBerbagi

Sate kambing bumbu kacang ala2 madure #KitaBerbagi

Sebelum.dpt daging kurban mang dah disiapin bhn2 nnt bakal bikin sate cari2 resep pengen bgt bumbunya ala2 madura nemu resep nya Mr.regy aprilian