Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bubur Bassang Khas Makassar yang Lezat Sekali

Name: Bubur Bassang Khas Makassar
Yield: 2-3 orang
Ingredients: 250 gr Jagung pulut kering; 1 liter Air untuk merebus; 1 liter santan cair; 200 ml Santan kental; 100 ml Air; 50 gr Tepung maizena; 2 lembar Daun pandan; 2 sdt Garam; 1 sdt Vanili; 100 gr Gula pasir

Dipos pada December 29, 2018

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur Bassang Khas Makassar yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bubur Bassang Khas Makassar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Bassang Khas Makassar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Bassang Khas Makassar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Bubur Bassang Khas Makassar sekitar 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bubur Bassang Khas Makassar diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Bassang Khas Makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Bassang Khas Makassar memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#JelajahResepKhasNusantara. Dimakassar kan banyak keluarga besar mother. Nah kalau pas jalan-jalan kesana nggak pernah mau ketinggalan makan menu ini. Ternyata mother juga bisa buat. Mmm serasa masih dimakassar. Source: Andi Nur Azyfha #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Bassang Khas Makassar:

250 gr Jagung pulut kering
1 liter Air untuk merebus
1 liter santan cair
200 ml Santan kental
100 ml Air
50 gr Tepung maizena
2 lembar Daun pandan
2 sdt Garam
1 sdt Vanili
100 gr Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Bassang Khas Makassar

Cuci jagung pulut kering lalu rendam jagung sampai semalaman agar tidak lama dimasak.

Kemudian rebus jagung pulut sampai lunak.

Kalau jagung sudah lunak tambahkan santan cair dan daun pandan, aduk terus agar santan tidak pecah sampai mendidih.

Larutkan 50gr tepung maizena dengan 100ml air lalu masukkan kedalam rebusan jagung aduk rata dan biarkan sampai mengental

Masukkan santal kental garam dan vanili bubuk aduk rata sampai adonan meletup letup lalu matikan kompor dan tambahkan gula pasir, aduk rata.

Sajikan. Enak juga disimpan dikulkas. dan dinikmati dingin.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur kacang ijo tanpa santan

Bubur Ayam Kering

Saya tuh sukanya bubur ayam betawi yang memang dari kecil selalu saya nikmati. Cuma sekarang karena tinggal di bekasi lebih banyak ketemu bubur ayam yg berkuah kuning seperti bubur ayam cianjur atau cirebon. Akhirnya karena rindu saya inisiatif bikin sendiri. Akhirnya puas seharian makan bubur ayam 😁

Bubur Ayam 5 menit

Bubur versi instan, menu sarapan super duper cepet ⚡⚡ tinggal cemplungin fillet ayam. Cocok buat pagi yang sibuk ☺️☺️ Source: @elabundaela

Menu Lengkap MPASI 6+ (Bubur Daging Sapi Edamame+Brokoli)

6month 1day Sebagai ibu yang baru memasuki dunia per-MPASIan, tentunya kita slalu memiliki rasa khawatir apakah nanti anak kita akan menyukai atau tidak. Bakal dilepeh ataupun malah hanya diemut aja. Namun, saya slalu meyakinkan diri bahwa makanan yang saya buat untuk anak saya adalah yang terbaik. Intinya, sebelum memberikan menu makanan kepada anak saya terlebih dahulu mencicipinya. Kalo dirasa enak dan sesuai dengan lidah kita inshaa allah menu tersebut juga akan diterima dengan baik oleh anak kita. Logikanya saja, jelas-jelas buburnya tidak enak saat kita cicipi masih kita paksa berikan keanak dengan alasan ini bergizi pokoknya anakku harus makan ujung2nya malah drama. Kan gak bagus juga to bun. Jadi,harus kita psstikan terlebih dahulu ya bun😉🥰 Semangat untuk para bu ibu pejuang MPASI semoga anak2 kita sehat slalu.

2 mangkok kecil

60 menit

Bubur suro

Bubur Kacang Ijo tanpa Ketan

Masih anak sekolah, tapi mau belajar masak, apa slh nya kita mencoba, dan alhamdulillah hasilnya tdk mengecewakan 🙃

8 orang

1 jam 30 menit

MPASI 6bulan bubur hati yampung

Hati yampung dicincang lalu ditumis dulu agar tidak amis. Bayi lahap sekali, pup oke baby happy

2x makan

2 jam

MPASI 6bulan 4* - bubur hati ayam tempe

2 porsi

2 jam (slowcooker)

Mpasi 6Month Bubur perkedel udang

Karena prona cuma ada kacang hijau, lagi males lama2 masak jadi saya skip pronanya

3 porsi

Bubur Ketan

beras ketan dari makmer belum juga habis. Masya Allah.. Barokah beud 51th post for #PejuangGoldenApron2

5 orang

1 jam

Bubur manado (tinutuan)

Bubur oatmeal (menu diet)

Inii resep ngasalnya akuu tapi di jamin enak ko^^ Untuk sayurannya bebas ya ^^

1 orang

Bubur kentang ayam tahu dan sayuran / mpasi 6+

Biar si bayi tidak bosan di kasi bubur nasi trus jadilah ini bubur kentang😅

2x makan

Bubur kuah opor fibercreme

Memanfaatkan nasi sisa kemarin... rasanya jd inget sama bubur terik di rmh eyang di purwokerto jmn aku kecil atau bubur terik bikinan bakulannya tante ku..tante ida 🤤 rasanya sedikit mirip lah ya🤩 jd obat kangen kan yaahhh 🥰 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanBuburRowoel

Bubur Santan Kue Keranjang / Nian Gao / Dodol Cina

Masih punya banyak stok kue keranjang selepas imlek.. udah dibikin pake kelapa parut trus dikukus, udah digoreng pake tepung. Kali ini saya bikin bubur santan. Rasanya enak banget ya moms.. kayak makan jenang grendul / biji salak hehehe.. Yuk cus dicoba moms, gampang banget ini.. 😘

Bubur ayam ekonomis

Ada nasi sisa, bosan dibuat nasi goreng, cuss ngabubur aja dengan bahan seadanya..

3 porsi

1 jam

Bubur Manado Simple

Karena di rumah cuma ada labu kuning n jagung jdi bikin bubur manado jg ala kadarnya ya momz 👩🏻‍🍳🥰

2-3 orang

45 menit

Bubur ikan salmon

2 oran

2 jam 30 menit

Korean Porridge 한국 죽 / Bubur ala Korea

Sudah 2 hari radang kambuh, akhirnya tenggorokan sakit dan harus makan yang lembut lembut dulu~ pengen beli bubur tapi abangnya ga lewat 😭 akhirnya buat sendiri dan rasanya bikin nambah terusss nyum! lebih enak lagi klo pakai kimchi 💕 [GA3 WEEK 16] #PejuangGoldenApron3

2 orang

40 menit

Mpasi 13 Bln Menu 3Bintang Bubur ayam wortel brokoli Slowcoocker

Cari ide untuk Mpasi nya baby AL yg mulai bosan dengan bubur bayi buatan emang2 akhirnya mulai homemade deehhh... 😁

3 porsi baby

6-7 jam

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan