Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Pallu Butung yang Lezat

Dipos pada June 10, 2018

Pallu Butung

Sore-sore begini enaknya membuat Pallu Butung yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Pallu Butung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pallu Butung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pallu Butung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pallu Butung sekitar 1 panci. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Pallu Butung diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pallu Butung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pallu Butung memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya banyak banget pisang kepok, udah di goreng, dikukus, di buat macam² camilan kok gak habis² yah 😂 Ya udah, bikin pallu butung lagi sajalah. #PejuangGoldenApron3 #OlahanPisang #EsPalluButung #KhasMakassar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pallu Butung:

  1. 10 buah pisang kepok matang (sudah di rebus)
  2. 5 gelas santan cair
  3. 1/2 gelas santan kental
  4. 10 sdm gula pasir
  5. 1 sdt garam
  6. 1 lembar daun pandan,simpulkan
  7. 5 sdm tepung terigu,cairkan dengan 1/2 gelas air
  8. Secukupnya es batu
  9. Secukupnya sirup DHT

Langkah-langkah untuk membuat Pallu Butung

1
Kupas lalu potong² pisang, sisihkan.
Pallu Butung - Step 1
Pallu Butung - Step 1
2
Dalam panci, campurkan santan cair, gula pasir, garam, dan daun pandan lalu masak dengan api sedang, sambil sesekali diaduk,masak sampai mendidih.
Pallu Butung - Step 2
3
Setelah mendidih,masukkan pisang. Lalu masukkan tepung terigu yang telah dicairkan,aduk segera biar tidak menggumpal. Masak sampai meletup².
Pallu Butung - Step 3
Pallu Butung - Step 3
Pallu Butung - Step 3
4
Setelah meletup²,masukkan santan kental, aduk kembali dan tunggu sampai mendidih.
Pallu Butung - Step 4
Pallu Butung - Step 4
5
Matikan api, tunggu hingga dingin.
Pallu Butung - Step 5
6
Setelah dingin, tuang kemangkok,lalu tambahkan sirup DHT / cocopandan. Jika dirasa kurang manis, boleh ditambahkan susu kental manis, tapi bagi saya ini sudah pas kok 😁
Pallu Butung - Step 6
7
Siap di nikmati,mau dimakan hangat,bisa apalagi ditambahin es batu, wuuiihh mantap..!😄
Pallu Butung - Step 7
8
Nb : saya pisah santan kental dan santan cair,supaya setelah matang, warnanya tetap cantik,putih bersih, kalau mau santannya di gabung juga gak apa.kalo mau pake santan kara,juga gpp,sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dalgona Coffe Gula Jawa

Dalgona Coffe Gula Jawa

Suka banget dengan minuman yang satu ini terasa gula Jawa yang khas banget, jadi mengingatkan di masa kecilku suka makan glali (gula Jawa yang baru Mateng). Tetangga sebelah rumah di kampung halaman membuat gula Jawa setiap hari, saya selalu nunggu Mateng dan minta glali di daun pisang. Gula Jawa paling suka, apalagi dijadikan Minuman, yang di padukan dengan susu cair dan Nescafe, rasanya makin Mantap jadilah Minuman kekinian yang lagi di gandrungi banyak orang. #PejuangGoldenApron3 #AdaGulaAdaSemut

30 menit
Ice Cenil Susu Pelangi

Ice Cenil Susu Pelangi

Ceritanya lagi pengen cendol tapi ga pnya tepung beras dan bahan2 lainya karna masih pnya tepung ketan jadi munculah ide membuat ini. #PejuangGoldenApron3

5 porsi
Es palu butung

Es palu butung

Buatnya gampang bangeet..memanfatkn pisang kepok yg udah mateng,dri pd busuk mending dibuat gini..Alhamdulillah semua pd suka

Es Matcha Melon

Es Matcha Melon

Korean Ubi Bread | roti ubi Korea | sweet potato bread

Korean Ubi Bread | roti ubi Korea | sweet potato bread

Lihat resep ini di ig ny mbk mega_dingding, langsung kepikiran mau buat... Langsung cus cari di Shopee ada gak yg jual bubuk ubi, ternyata ada... Alhamdulillah bisa langsung eksekusi...

6 porsi
Kopi Susu Gula Aren

Kopi Susu Gula Aren

Resep source dari Mami Kenzie https://cookpad.com/id/resep/13721079-es-kopi-gula-aren?invite_token=vUyXYPfpNVnQCVDhz3qQMue9&shared_at=1601274449 Pas banget ada kopi dirumah, suasana siang ini juga mendukung untuk bikin yang seger2. Sisa sirup gula aren nya bisa buat nanti bikin lagi. 😊😊 #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #KopiGulaAren #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #cabeku

2 orang
30 menit
Cake Lapis Puding

Cake Lapis Puding

Bismillah... Time to GoDaTC 😍 kali ini bertema Cake Berlapis #GoDaTC_LapisYou . Dan kali ini se_Team sama-sama dari Bogor dengan kaka kelas sewaktu di SMK teh Vey 😘 #Kiarra_Cookiesncakes setelah menimbang dan memilih akhirnya pilihan jatuh kepada Cake Lapis Puding. Bagian bawah kita memilih memakai brownies kukus dan lapisan tengah dengan puding busa strawberry dan bagian atas dengan puding bening strawberry 🍓 😋 @Cookpad_id @komunitaspaders #GoDaTC_LapisYou #GoDaPaders #GoDaTC_MyLiVeInTheKitchen #GoDaTC_Kiarra_Cookiesncakes #GoDaTC_MyLKitchenLibi #komunitaspaders #Cookpad_Paders #Cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #Dirumahaja

1 Loyang
1 ½ Jam
6. Manisan kolangkaling sehat

6. Manisan kolangkaling sehat

ceitanya ibu pengen makan manisan kolangkaling yg gk terlalu manis, padahal kolangkalingnya lagi langka, eh beberapa hari kemudian alhamdulillah ada yg ngasih 2kg di tambah kk beli 1 kg jadi 3kg. cuss ibu suruh aku yg buatin manisan😄😄

30 menit
Luqaimat/ Lokma/ Loukoumades/ Zalabya

Luqaimat/ Lokma/ Loukoumades/ Zalabya

Cemilan tradisional ala Timur Tengah yg biasa disajikan sebagai pendamping Gahwa(Arabic coffee), juga sebagai sajian takjil di bulan Ramadhan ini ada 2 macam ya. **Luqaimat yg tradisional alias jadul seperti ini teksturnya lebih renyah diluar,tapi empuk agak ada chewy didalamnya. **Sedang Luqaimat model kekinian/modern,dia lebih mirip tekstur donut,empuk saja, tidak ada sensasi renyahnya,tetapi yg special karena didalamnya biasa diberi isian berupa keju, dan untuk anak-anak sih biasanya memang lebih suka yg Luqaimat versi kekinian/modern. Untuk luqaimat kekinian/modern resepnya sudah pernah saya share dari 2.taun yg lalu kalo tidak salah,silahkan dicek ulang ya🙂 Luqaimat seperti ini juga ada di negara lain,hanya sebutannya aja yg berbeda,seperti di Turki lbh dikenal dgn nama Lokma. di Greek/Yunani biasa dikenal dgn nama Loukoumades. Dan di Lebanon biasa dgn sebutan Zalabya. NOTE: **Saya suka menambahkan yogurt pada adonan Luqaimat, karena akan membikin rasanya lebih tasty serta tekstur renyahnya tetap renyah empuk,bukan renyah yg keras. **Untuk Syira/sugar sirup atau sirup gula,disini biasa saya tambahkan dgn sejimpit saffron/za'fran kesukaan orang dirumah, jadi kalo tidak punya saffron ganti aja sama vanili atau pandan atau kayu manis atau sesuaikan saja selera dan stok masing-masing ya,dan juga kalo males bikin sirup gula bisa juga diganti dengan kucuran madu,sirup kurma ataupun susu kental manis.

Silky Puding Blueberry

Silky Puding Blueberry

Ini percobaan yang kesekian kali sebenernya, jadi cerita pengin dapetin puding yg bener bener silky, sampe beli silky pudingnya temen buat tau tektur silky puding tuh seperti apa sih, secara ga pernah beli puding puyo...coba coba lah berbagai resep, ada yg pake jelly, pake agar2, dan yg di upload sekarang adalah hasil eksperimen, krn kebetulan langganan susu sapi murni tiap pekan, bikinlah puding Blueberry ini...

Sweet Potato Mochi Bread

Sweet Potato Mochi Bread

Comment : what an idea,.. 10102020 This sweet potato type is Japanese yam,.. but Korean makes alike with mochi dough and purple yam flour - and I made this from scratch 🤩👨‍🍳☺️ ini kerjaan teman" #dkitcheners_ yang bikin kami antara excited dan mager,.. excited karena belum pernah coba memakannya, mager karena seems a bit complicated apalagi harus bikin tepung ubi ungunya homemade, karena kalau beli sayang ongkir nya padahal harganya nggak seberapa,.. ☺️😄 Namun setelah dikerjakan, worth banget membuatnya, daripada beli ke Jakarta lebih males lagi - ke Korea makin gak mungkin - pandemi belum usai masa iya mau antre exposed dalam kondisi saat ini,.. Paduan sweet buttery Yam dengan dough mochi yang lembut plus sensational nya homemade tepung ubi ungu,.. so yaam.. This is it,.. Purple Yam KW yang lebih mahal dari aslinya,.. #MyInspiration #GA_TheNextLevel

6 yams
30 menit + 30 menit resting
Es Degan Cocopandan

Es Degan Cocopandan

|GATheNextLevel-Week 3| Tema posbarnya clovers minggu ini olahan dari Bunga Telang. Karena saya belom pernah nyobain makanan atau minuman dengan tambahan bunga telang, akhirnya masih baca-baca aja referensi resepnya. Disini juga agak susah nyari bunga telang yang fresh, apalagi yang dalam bentuk kering. Jadinya pesen online, tapi belom bisa nyampe minggu ini 😞 Sebagai gantinya recook salah satu resep bu sri "Es kelapa muda sirup cocopndan" 🤗 kebetulan pas suami abis metik kelapa muda (degan) dari pohon kemarin 😂 Source : CP @Sri Suharyaningsih #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #TelangilahHatiku #Semarak_TelangilahHatiku #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

2 gelas
Es Buah Susu

Es Buah Susu

Bikin yang seger 🤤 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #DiRumahAja #cookpadcommunity_Semarang

4 porsi
30 menit
Pancake Pisang

Pancake Pisang

Assalamualaikum, selamat sore paders punya stok pisang nganggur bisa banget ya dibuat pancake pisang yg super fluffy ini. Ditambah maple sirup atau madu kayak begini rasanya enak banget. Dan ternyata bocil dirumah juga suka banget. Cuss yg mau buat juga Monggo #CookpadCommunity_Depok

5 pcs
Es Cincau Nangka Gula Aren Susu

Es Cincau Nangka Gula Aren Susu

pas panas minum cincau nangka sirup gula aren plus susu UHT.. MasyaAllah, syeger dan manisnya pas.. cucookk..

5 gelas
Lychee Squash

Lychee Squash

Ini resepnya pak suami, lagi nyoba jualan minuman Lychee Squash ini di desa.... Semoga laris manis.... Segeer #PejuangGoldenApron3 #Minggu13

1 gelas
10 menit
Es serut kulit semangka

Es serut kulit semangka

Dapat tantangan nih dari mama cookpad, yaitu memasak setiap bagian bahan, keren juga ide mamah ya.. Selain mengurangi sampah juga lebih ekonomis lho. Kali ini aku coba kulit semangka, biasanyakan kulit putihnya kita buang, padahal banyak sekali manfaatnya lho untuk kesehatan, selain untuk menurunkan tekanan, bagus juga untuk kebugaran dan meningkatkan libio, dan ternyata kulit semangka ini termasuk viagra alami (eheeem🙊) yuuk coba buat nyenangin suami 🤣🤣🙈 #MasakSetiapBagian #masaksetiapbagian

3 orang
Es Kuwut Timun

Es Kuwut Timun

Udah lama pengen bikin ini. Ternyata rasanya emang seger banget lebih enak diminum siang-siang. Kebetulan ini aku bikin untuk menu buka puasa. Gak pakai es cuma pakai air dingin dari kulkas. Tetep enaaakkk.. asem manis seger. Timunnya kriuk-kriuk. Resepnya aku dapat dari Mbak Enty 39. #BancakanOnlineBarengCookpad buat dapetin #eBook #PejuangGoldenApron3

Es kelapa muda marjan

Es kelapa muda marjan

Berhubung ada yg ngasih kelapa..bingung deh mau dibikin es apaa, akhirnya nemu resep dari @Qorizulu Bikinya gampang bgt..rasanyaa syegerr🤤🤤 @Cookpad_id @Komunitaspaders #GoDaRecook_Zweger #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #Adivakitchen

1 orang
5menit
Banoffee Dessert Box with Coconut Milk

Banoffee Dessert Box with Coconut Milk

Dessert box simple, tanpa dipanggang.... Memanfaatkan biskuit yang ga habis-habis 😀😀 Lapisannya ada biskuit, pisang, sirup karamel dan cream Urutan susunannya suka2 aja ya.. Oh ya penggunaan susu , saya ganti dengan santan. Untuk kemasan box, bisa gunakan toples box dg ukuran kecil. Selamat merecook... #banoffee #dessertboxlingga #dutarecookberaksi #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

3 jar
1 jam