Langkah Mudah untuk Menyiapkan Banana Bread|Rich & Simple Banana Cake yang Menggugah Selera

Name: Banana Bread|Rich & Simple Banana Cake
Yield: 5 porsi
Ingredients: 4-5 buah pisang matang; 1/4 cup (50 g) kurma, buang bijinya / kismis; 1/4 cup (50 g) almond/walnut, cincang; 3/4 cup (135 g) gula coklat/brown sugar; 1/2 cup (113 g) mentega; 2 btr telur; 1/4 cup buttermilk (50 ml susu UHT+3/4 sdt air lemon); 2 cups (240 g) terigu serbaguna; 1 sdt baking soda; 1 sdt baking powder; 1/2 sdt garam; 1 sdt kayumanis bubuk (optional); sesuai selera Topping

Dipos pada February 16, 2021

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Banana Bread|Rich & Simple Banana Cake yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Banana Bread|Rich & Simple Banana Cake yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Banana Bread|Rich & Simple Banana Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Banana Bread|Rich & Simple Banana Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Banana Bread|Rich & Simple Banana Cake biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Banana Bread|Rich & Simple Banana Cake diperkirakan sekitar 1 jam 30 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Banana Bread|Rich & Simple Banana Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Banana Bread|Rich & Simple Banana Cake memakai 13 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen bikin kue pisang ala2 luar negeri sana 😆. Harum dan moist tdk terlalu padat, enak lah pokoknya.. Saya membuatnya dgn cup & sendok takar, tapi saya sertakan juga versi gram nya dan kurang lebih spt itu. Resep diapdatasikan dari berbagai sumber.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Banana Bread|Rich & Simple Banana Cake:

4-5 buah pisang matang
1/4 cup (50 g) kurma, buang bijinya / kismis
1/4 cup (50 g) almond/walnut, cincang
3/4 cup (135 g) gula coklat/brown sugar
1/2 cup (113 g) mentega
2 btr telur
1/4 cup buttermilk (50 ml susu UHT+3/4 sdt air lemon)
2 cups (240 g) terigu serbaguna
1 sdt baking soda
1 sdt baking powder
1/2 sdt garam
1 sdt kayumanis bubuk (optional)
sesuai selera Topping

Langkah-langkah untuk membuat Banana Bread|Rich & Simple Banana Cake

Haluskan pisang dan kurma dgn garpu, tambahkan kacang cincang. Aduk rata dan sisihkan.

Kocok mentega dan gula palem dgn hand wishk sampai creamy.

Masukkan telur satu persatu sambil dikocok sampai rata.

Kemudian masukkan adonan no. 1 aduk rata.

Masukkan buttermilk yg sdh dibuat sblmnya.

Tambahkan semua bahan kering (terigu, baking powder, baking soda, garam, kayumanis)

Aduk dgn spatula sampai agak rata. Jgn overmix.

Tuang di loyang yg telah diolesi mentega/minyak. Saya pakai loyang loaf ukuran medium.

Taburkan topping suka-suka (potongan pisang, almond, keju, coklat chip, kismis, dll). Saya cuma taburkan dgn almond utuh yg dibelah 2 dan remah2nya😅.

Panggang di oven yg tlh dipanaskan dgn suhu 160°C slm 50-60 mnt / sampai matang. Lakukan test tusuk.

Wangi banget kuenya. Pisang, kurma/kismis, dan almond/walnut....perpaduan yg sangat sempurna 😍. Ada aroma kayumanisnya jadi makin wangi.

Sajikan sbg teman minum kopi / teh hangat di sore hari. Hmmm...enaakk pake bangett..😋

Banana Bread|Rich & Simple Banana Cake - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup merah berempah ala mamak # zar inahashimzaryn

Kuker Kacang Kurma (kuker Nougat)

Lebarannya masih lama tapi inget tante eh inget kue kacang kurma (kita nyebutnya begitu). Ini pertama kali nyobain buat sendiri karena sebelumnya selalu dpt kiriman dari tante. Takarannya saya kira-kira aja, itung² belajar. Yuk ah dicoba, siapa tahu bisa untuk kue lebaran nanti 😊

MPASI 8m+ Apple pie sweet heart

Proll Tape No Mixer (Cuma Aduk Aduk Saja, Gampang banget)

Kocokan Star of The Recook jatuh ke mbak Lulut Firmahani. Akhirnya saya pilih proll tape no mixer saja karena pas ada tape di kulkas yang sebulan nganggur. Baca resepnya ada keterangan tanpa. Wah uda kebayang gak perlu ribet, kebetulan anak anak suka banget cake yang ada tapenya 😃. Oh iya proll tape ini bisa juga dikukus ya, tapi ini saya panggang pakai panci serbaguna layak mbak Lulut 😃 Sayangnya stok cheddar lagi menipis jadi toppingnya gak melimpah kejunya. Secara rasa enakkk. Cocok buat teman ngeteh / ngopi 👌 Recook dari : Lulut Firmahani #RecookCoboyLulut #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3 minggu ke 10 resep ke 2

Brownis keju kurma (tanpa mixer)

lanak2 yg doyan camilan siang bolong ngebuat ini...jdi pas pada bangun tdr siang siap dah camilannya :)

50menit

Nabeez #bikinramadhanberkesan

biar setrong mrnjalani shaum ramadhan coba deh doping sahur pake nabbez....

1 porsi

Snack MPASI 7+ : Biskuit Kurma Yogurt

Anak lagi tumbuh gigi maunya yang dingin2, jadi coba bikin snack dari yogurt. Alhamdulillah lahap :)

1 kali makan

15 menit

Susu Almond

Rujak Timun Coco Pandan

Sehat, manis dan seger. Cocok untuk menu takjil buka puasa.

4-5 porsi

Modifikasi Bolu Meranti #alamamang

Ada bolu meranti yang mulai terabaikan, ada coklat, kurma, kismis yang ga tau abisnya kapan

MPASI 10m+ Sweet Rice Schotel

Iseng - iseng bikin menu utama tapi manis & bisa mencukupi kebutuhan gizi si dek bro. Utak - atik akhirnya dapet deh resep ini.. karbo, protein nabati hewani sayur ada bahkan buah pun masuk disini, hehe.. jadinya kayak cake mpasi gitu, & si dek bro doyaaann.. alhamdulillah..

2 porsi

45 menit

Kue isi Kurma Khas Arab

Kue ini namanya maakmoul selalu ada di saat lebaran di daerah arab Bikinnya pake minyak SAMIN Dan mentega

Moist Banana Cake Buttermilk

salah satu cara enak ngakalin kalo lagi punya stok pisang banyak yg sayang kalo kelamaan ga kemakan jadi pada layu... hasil kuenya moist, bikinnya gampang no mixer, yummy!

50 menit

Banana smoothies

Ditengah kondisi seperti ini, pastikan kita selalu menjaga asupan makanan ya mom. Nah kali ini aku bikin minuman sehat dan gampang. Dicoba yuk mom

Sup ayam ginseng

Lagi kepengen makan yg sehat, berempah dan penguat stamina daya tahan tubuh menghadapi pandemi corona. Meski #dirumahaja, kita masih kadang pergi dan suami jg udah beberapa kali wfo. So, kesehatan keluarga tetap harus dipertahankan dong. Cuss lah cari resep samgyetang ini yg konon makanan hits di korea. Recook dari mom @ Harti dan saya sesuaikan selera bikinnya. Horee enak syekali ternyata, teksturnya kaya tajin. Jadi kangen nenek 😁

8 porsi

1 jam 30 menit

Almond Milk Ala - Ala

Susu Almond ala ala, Kesukaan Keluarga. Rasanya ga kalah sama eskrim. Delicious :))

Chia Seeds Puding

Chia Seed merupakan superfood yang memiliki banyak nutrisi demikian juga dengan Oatmilk , buah pepaya,buah mangga , kurma dan kismis .Terinspirasi dari resep ibu Gia Cinta Permana puding dari chia seed. Bahan2 saya sesuaikan dengan yang ada di dapur . Ini adalah salah satu ikhtiar kita agar selalu sehat dan sembuh dari penyakit .Allah telah menciptakan tubuh kita secara sempurna yang bisa melawan setiap penyakit melalui sistem kekebalan tubuh atau imunitas. Jadi tetaplah semangat dan tersenyum walau saat ini sedang sakit. Percayalah, saat kita mampu semangat, tersenyum, selalu berdoa, dan selalu berusaha menjemput kesembuhan, maka InsyaAllah kita akan sembuh. #BandungSilihAsaan_NuNyehatkeun #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 Source: Gia Cinta Permana

Kurleb35 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan