Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Soto Daging & Babat Kuah Santan yang Enak Banget

Dipos pada December 18, 2017

Soto Daging & Babat Kuah Santan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Daging & Babat Kuah Santan yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Daging & Babat Kuah Santan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Daging & Babat Kuah Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Daging & Babat Kuah Santan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Daging & Babat Kuah Santan adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Soto Daging & Babat Kuah Santan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging & Babat Kuah Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging & Babat Kuah Santan memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hangatkan badan dengan.. Soto Daging & Babat Kuah Santan Punya stok Daging dan Babat, gak begitu banyak, bingung mau dimasak apa, coba deh masak soto santan, dan ternyaataaaa enak banget suami juga sukaaa 😍 Cocok banget deh buat menu dikala musim ujan gini, anget-anget dan berkuahh πŸ˜‹ #AngetAngetKuku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging & Babat Kuah Santan:

  1. 250 gr daging sapi dengan lemak
  2. 250 gr babat
  3. 2 bh tomat
  4. 2 bh kentang
  5. 4 btr telur rebus
  6. 2 sachet kaldu bubuk sapi
  7. secukupnya Garam
  8. 2 sdt gula
  9. 3 btg daun bawang
  10. Bawang goreng
  11. Jeruk nipis/cuka (me : cuka)
  12. 1500 ml santan encer
  13. 500 ml santan kental
  14. Bumbu Halus
  15. 10 siung bawang merah
  16. 5 siung bawang putih
  17. 2 cm kunyit
  18. 2 cm jahe
  19. 2 cm lengkuas
  20. 5 btr kemiri sangrai
  21. 1 sdt ketumbar sangrai
  22. Bahan Cemplungan
  23. 4 lembar daun salam
  24. 4 lembar daun jeruk
  25. 2 btg sereh geprek
  26. 2 btr kapulaga

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging & Babat Kuah Santan

1
Cuci bersih daging dan babat, lalu didihkan air 1lt, setelah mendidih masukan daging dan babat, beri 2 lembar daun salam, utk menghilangkan bau sapi nya. Masak dgn api sedang cenderung kecil, tutup pancinya biar kan hingga air menyusut setengah
Soto Daging & Babat Kuah Santan - Step 1
2
Sambil menunggu daging dan babat empuk, Haluskan dengan di blender, bahan bumbu halus, lalu tumis dengan sedikit minyak, masukan bahan cemplungan.
Soto Daging & Babat Kuah Santan - Step 2
3
Setelah bumbu matang dan mengeluarkan wangi, tuang santan encer, masak hingga mendidih
Soto Daging & Babat Kuah Santan - Step 3
4
Setelah mendidih, masukan santau kental, tambahkan garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk. Tes rasa sesuai selera
Soto Daging & Babat Kuah Santan - Step 4
5
Sambil menunggu kuah soto mendidih, usahakan jgn sampai santan pecah ya. Kupas kentang dan cuci, lalu goreng kentang, matang angkat sisihkan
Soto Daging & Babat Kuah Santan - Step 5
6
Lalu rebus telur dan potong2. Siap kan semua bahan2 yg sudah matang. Ambil mangkok masukan bahan2 pelengkap soto (kentang, telur,tomat, daun bawang, bawang goreng, daging babat) siram dengan kuah santan dan tambahkan cuka 1 sdt (boleh ganti dgn jeruk nipis) Soto siap di sajikan. Rasanya enak gurih, seger. 😍
Soto Daging & Babat Kuah Santan - Step 6
Soto Daging & Babat Kuah Santan - Step 6
Soto Daging & Babat Kuah Santan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Daging Sapi Simple

Sop Daging Sapi Simple

Week 17 #PejuangGoldenApron3

2 orang
1 jam 30 menit
Beef Tangsuyuk (Daging Sapi Asam Manis)

Beef Tangsuyuk (Daging Sapi Asam Manis)

Link Video Masak ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ https://youtu.be/-7MDf4_6iaw Penggemar drakor dan Oppa2 korea pasti tau banget menu ini^^ tangsuyuk kalau dikorea nama nya...rasa nya segeer banget, manis, asam, gurih nano2 gt deh...coba masak yuuk^^ (IG: dapur_ita2020) #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_tangerang #cookingwithlove #idemasakan #koreanfood #dapur_ita2020

Spaghety daging potong pedas

Spaghety daging potong pedas

Ga nyaman sama rasa dari yg bumbu instan karna asem nya itu... Jadi coba coba aja sama bumbu yg ada di dapur. Ayoklah kuy lanjut masak #PejuangGoldenApron3

Semur daging, kentang dan wortel

Semur daging, kentang dan wortel

Menu paling simple, anak-anak pasti suka.

4 porsi
1 jam
Hati sapi/daging sapi bumbu rica-rica terenak

Hati sapi/daging sapi bumbu rica-rica terenak

Enak banget parah

8 orang
15 menit
Daging Kentang Balado

Daging Kentang Balado

Suami lagi suka banget makan daging kentang balado rumah makan padang, dari pada beli terus kan. Langsung deh istri eksekusi, rasanya enakkkk banget kata pak suami. Niatnya buat stok bekel malah habis duluan hihihi..

3-4 orang
45 menit
Sop kambing madura seperti di warung sate πŸ˜€

Sop kambing madura seperti di warung sate πŸ˜€

Resep ini hasil recook dari resep nya ibu Vita Yupi , rasanya enak mirip banget kaya di tukang sate yg jual sop kambing plus kambingnya ga bau perengus, mantep deh pokoknya! #sopkambing #recook

5 orang
1 jam
34. Baby Buncis Siram Daging

34. Baby Buncis Siram Daging

Paksu doyan banget sama buncis. Ini adalah salah satu olahan buncis yang gampang banget masaknya. Menu ini recook dari resep ci Jun Xanderskitchen ya. Cuma daging cincang nya di ganti daging suwir dan ga pake kecap ikan karena ga ada dirumah :’) rasa tetep maknyus, suami sukaa~ #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week12

Semur Daging Ala nnondut

Semur Daging Ala nnondut

4 orang
3 jam
Mie Goreng Daging Sapi

Mie Goreng Daging Sapi

Buat dinner kemaren aku masak ini krn lagi malas makan nasiπŸ˜†Resepnya dapet dari blognya mba endang @justtryandtaste.Isinya aku pake bahan seadanya aja di kulkas. Simpel buatnya tapi yumii❀ #GA_TheNextLevel

4 orang
30 menit
Gepuk Daging

Gepuk Daging

#PejuangGoldenApron3 Gepuk daging dapat menjadi sajian untuk menemani berbagai olahan nasi seperti nasi timbel, nasi kuning atau nasi uduk. Mari bikin gepuk daging yuk!

Tumis Daging Kecap

Tumis Daging Kecap

Ini tuh resep simplenya si mamah dan favorit aku banget. Sering ku buat semenjak menikah πŸ˜ŠπŸ‘Œ. Silahkan di coba ya bun, jangan lupa sertakan foto re-cook kalian di bawah.

2 Orang
1 Jam -/+
Risoles isi daging dan kentang

Risoles isi daging dan kentang

Setiap masakan yang terhidang, adalah sebuah pembelajaran. Bahwa, segala sesuatu itu, butuh proses. Nikmati prosesnya, terus bersholawat dalam setiap episodenya. Semoga hasilnya bukan hanya lezat, tapi juga berkah. Membawa kabahagian, di dunia dan juga di akhirat. πŸ–€ #memasakdengancinta #masakituibadah

15-20 biji
Β± 40 menit
Krengsengan daging

Krengsengan daging

Kangen gresik jadinya masak ala ala deh mumpung ada stok daging qurban πŸ˜„

2 orang
135 menit
Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Source: Xander's Kitchen Masih suka masak soto-sotoan apalagi di Depok ini hampir tiap hari hujan deras dan udaranya dingin. Anak-anak juga lahap kalau makannya yang berkuah gitu. Soto mengandung banyak rempah yang menghangatkan tubuh dan bagus untuk kesehatan. Saya gak pernah masak Soto Madura tapi kalau makan mah sering, hahaha.... Kalau bikin soto itu selalu pakai resep Nyokap karena memang jadi favorit. Nah, karena pandemi ini maka saya jadi suka cari variasi aneka soto khas Indonesia. #CookpadCommunity_Depok

Daging Maroko

Daging Maroko

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang