Bagaimana membuat Galbi-jjim ๊ฐ๋น์ฐ - Iga rebus yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Galbi-jjim ๊ฐ๋น์ฐ - Iga rebus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Galbi-jjim ๊ฐ๋น์ฐ - Iga rebus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Galbi-jjim ๊ฐ๋น์ฐ - Iga rebus ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Galbi-jjim ๊ฐ๋น์ฐ - Iga rebus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Galbi-jjim ๊ฐ๋น์ฐ - Iga rebus memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini istimewa banget .... dari sayur, kacang, jamur , daging dan kurma jadi satu hidangan dalam 1 pan. Biasanya masakan ini disajikan untuk acara acara tertentu seperti acara ulang tahun ataupun tahun baru - chuseok atau di masak saat weekend berkumpul dengan orang orang tersayang . Ini enaaaaak bangettt....๐ Pas banget kemarin masih ada sisa kurma dan chestnut saat membuat kimchi putih... cuss lah kita buat salah satu makanan favoritnya anak anak ๐ #Cookpadcommunity_jakarta #koreanfood #Shortribs #Iga #Beef #daging #Phie2020
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Galbi-jjim ๊ฐ๋น์ฐ - Iga rebus:
- I kg Iga (short ribs) - kira kira potong 10 - 12 potong
- 50 gram wortel
- 100 gram red radish - bisa diganti dengan lobak biasa
- 100 gram jamur
- 10 buah kurma
- 10 buah chestnut
- Bahan kuah
- 60 ml soy sauce
- 125 ml mirin
- 4 tbsp brown sugar
- 35 gram bawang putih
- 1/2 tsp lada hitam
- 1 ruas jahe - geprek
- 500 gram air kaldu
Langkah-langkah untuk membuat Galbi-jjim ๊ฐ๋น์ฐ - Iga rebus
