Menu praktis dan gampang yaitu membuat "Gapit" Banana Split yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya "Gapit" Banana Split yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "Gapit" Banana Split, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian "Gapit" Banana Split di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian "Gapit" Banana Split adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan "Gapit" Banana Split sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat "Gapit" Banana Split memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pisang Gapit khas Kalimantan yang sudah terkenal enaknya, kali ini kita coba buat ala banana split. Kalau dilihat sejarahnya, awalnya banana split selalu menggunakan 3 macam es krim..tapi masa sekarang ini sy perhatikan resep-resep yg berseliweran tidak selalu menggunakan 3 rasa es krim. Kadang hanya satu rasa saja, tapi hampir semuanya menggunakan pelengkap yg cukup rame, seperti saus, buah, kacang, dll. Sedangkan banana split yg buat ini, memakai pisang gapit beserta sausnya, es krim pisang yg terbuat hanya dari pisang dan susu, whipped banana dari pisang dan emulsifier pengganti whipped cream biasa, kurma sebagai pengganti ceri buat pemanis, wafer karamel, biskuit stick coklat, meises serta kacang tanah sangrai yg lupa ditaburkan karena agak panik karena melihat es krimnya meleleh sedangkan foto masih jelek semuaπ Dan akhirnya menjadilah #PisangGaul gapit dengan sentuhan banana split dalam foto yg seadanya buat #combongabibita_olahanpisang sekaligus buat teman-teman community Borneo di event #cabeku dari sy warga #cookpadcommunity_bogor Tidak lupa sebagai setoran minggu ini buat #PejuangGoldenApron2 Buat pisang gapit, sy menggunakan pisang raja karena dari yg sy baca, pisang raja boleh juga digunakan. Es krim dan whipped banana sy menggunakan pisang ambon, sesuai stock yg ada saja. Sajian ini rasanya pisaaaang banget sesuai bahannya, jadi secara keseluruhan tidak ada rasa yg tabrakan atau saling bertentangan, lurus-lurus aja ini sihπ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat "Gapit" Banana Split:
- Pisang Gapit:
- 6 buah pisang raja/kepok ukuran sedang
- Secukupnya margarin
- Saus pisang gapit:
- 100 ml santan
- 30 gr gula merah
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt tepung maizena
- Seujung sendok teh garam
- 1/2 daun pandan/vanilli
- Es krim pisang:
- 150 gr pisang ambon tanpa kulit, matang
- 90 ml susu cair fullcream/santan kental
- 1 sdm gula pasir
- 1 iris jeruk nipis
- Seujung sendok teh garam
- Whipped banana:
- 1/4 emulsifier (sp)
- Pelengkap:
- wafer caramel ukuran paling kecil
- Biskuit stick balut coklat
- Coklat meises
- Kacang tanah sangrai
- Kurma