Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kolak ubi yang Anti Gagal

Dipos pada March 13, 2021

Kolak ubi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak ubi yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Kolak ubi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak ubi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak ubi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Kolak ubi biasanya untuk sekeluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Kolak ubi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak ubi memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ingin makan kolak, scroll cookpad Akhirnya recook resep kolak ubi rainbow dari mom fiqyza cuisine. Disini saya menggunakan ubi merah. Oia kalo Di resep, kuah gula dengan Santan dipisah. Kalau yang ini, kuah gula & Santan Di campur ya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak ubi:

  1. 500 gr Ubi merah
  2. 250 gr tepung sagu
  3. 4 sdm gula pasir
  4. 2 pouch Santan kara ukuran 65 ml
  5. 4 keping gula merah
  6. secukupnya Air
  7. Gula pasir (apabila kurang manis)
  8. Garam
  9. Daun pandan
  10. Pewarna makanan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak ubi

1
Cuci bersih, kupas ubi, & potong ubi. Siapkan air untuk merebus, rebus ubi hingga empuk.
Kolak ubi - Step 1
2
Setelah ubi empuk, haluskan dengan menggunakan garpu. Setelah halus, campur dengan tepung Sagu & gula. Aduk hingga kalis. Bagi 2 bagian. 1 bagian beri pewarna. Bentuk sesuai keinginan.
Kolak ubi - Step 2
3
Didihkan air, rebus kembali ubi yang telah dibentuk hingga mengapung. Angkat.
4
Masukan gula merah. Tambahkan gula pasir apabila kurang manis. Masukan daun pandan & Santan. Aduk terus agar Santan tidak pecah. Tambahkan sedikit garam.
5
Matikan kompor, masukkan bola ubi kedalam kuah kolak. Siap disajikan.
Kolak ubi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Pacar Cina/sak liu mi

Kolak Pacar Cina/sak liu mi

Biasa nya pacar cina ini memakai ubi jalar dan jagung... tp karena ku suka kacang hijau jadi ini versiku. Berhubung sebenarnya sy lg diet manis sm lemak karna suatu alasan. kebelet pengen makan ya sy gak make banyak gula maupun santan #CABEKU #festivalRamadanCookpad

Kolak Labu Kuning

Kolak Labu Kuning

Belum pernah ngolah labu kuning selain gulai.. Alhamdulillah rasanya mantapp😊 Rencana untuk bukaan puasa suami yang hari ini puasa.. Tapi apalah daya kolaknya belom siap waktu magrib tiba 🤭 Untuk #WeekendChallenge minggu ini dengan tema #berLabupadamu saya persembahkan kolak ini untuk suami tercinta😘 Source anggraini oktora, saya modifikasi sesuai bahan yang ada. #PejuangGoldenApron2 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

Kolak Pisang & Ubi

Kolak Pisang & Ubi

Di Tangerang udah mulai sering hujan, pastinya enaknya bikin yg anget-anget. Langsung kepikiran deh bikin kolak mumpung ada stok pisang sama ubi. Resepnya dari resep ibunda tercinta ❤ #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #Minggu18 #SrikandiGA3

Kolak pisang bangkahulu

Kolak pisang bangkahulu

Malam minggu hujan gini enaknya makan yang anget ya..., kebetulan ada pisang okelah langsung eksekusi buat kolek yg simpel dan cepat matang.

6-7 mangkok
15 menit
Kolak Pisang & Nangka

Kolak Pisang & Nangka

Saya lebih suka bikin kolak dgn gula pasir dr pada gula merah, jika lebih suka pake gula merah tinggal ganti saja gulanya

Kolak Pacar cina

Kolak Pacar cina

Banyak banget stok tepung tapioka dirumah...bingung mau di buat apa...yaudah buat kolak pacar cina ajah....dan hasilnya enak kenyal kenyil gitu dan di padukan dengan kuah santan yg manis...

Kolak pisang

Kolak pisang

4 porsi
Kolak pisang

Kolak pisang

suami gak suka yang terlalu santan, jadi disini aku pakai santan hanya sedikit.

Kolak pisang

Kolak pisang

10 porsi
Kolak Pisang (Palabutung Khas Bugis)

Kolak Pisang (Palabutung Khas Bugis)

Assalamu'alaikum. Selamat menjalankan ibadah puasa bagi yg menjalankan. Ini kolak khas bugis makassar, namanya palabutung. Seperti kolak pada umumnya, cuman pake gula pasir bukan gula merah/ gula aren. Ini adalah menu wajib pada saat bulan puasa, dlu waktu masih kecil ingat banget, ini tuh wajib banget ada setiap buka puasa, tapi saya paling ngak suka. Tapi setelah menikah, ini menu kesukaan suami jdi sayapun sudah mulai makan, meskipun hanyak nyicip sedikit 😅 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Makassar #CookpadIndonesia #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookingForFamily #DapurNurul

6 porsi
15 menit
Kolak Greget

Kolak Greget

Duhh uda lama bgt nih gak posting resep, sampe salah nulis pisang tanduk, tulisnya pisang kepok😁 sorry guys, tapi uda di edit kok hehe Mohon maap itu potonya kepotong, lupa foto yg di mangkok 😅 Suami pengen bgt puasa pertama, buka nya pake kolak, alhasil pagi2 carilah bahan bahan dan ketika sampe tukang sayur zzzoonnkk (krna kesiangan ke warungnya) tapi demi suami kan yaahh apapun akan ku lakukkan.. hehe Dapet lah itu kolang kaling, tape, pisang tanduk dan diriku dikagetkan dgn harga pisang tanduk yg menjulang tinggi, satu bijinya 10.000 dong, di tawar 15.000, 2, gak dikasih, oke baiklah tak masalah demi suami 😊 Tapi emang enak sih pisangnya, bukan kaleng2 😂

5 porsi