Bagaimana Membuat Bubur Udang Sayuran yang Lezat

Dipos pada December 23, 2018

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur Udang Sayuran yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bubur Udang Sayuran yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Udang Sayuran, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Udang Sayuran di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Udang Sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Udang Sayuran memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sarapan enak dan sehat. Menggunakan bahan - bahan yang tersedia di tukang sayur. #IniSarapanku #PejuangGoldenApron3 #MingguKe19 #Week19 #CookpadCommunity_Bekasi #PotBerbisik

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Udang Sayuran:

Semangkuk nasi
1 buah jagung, disisir
1 buah wortel, potong dadu kecil
1 buah ubi, potong dadu kecil
250 gram udang, kupas bersih
1 ikat bayam, petiki daunnya
3 batang kemangi, petiki daunnya
1 batang daun bawang, iris
3 buah bawang merah, iris
3 siung bawang putih, iris
1 ruas jahe, memarkan
1 batang serai, memarkan
1500 ml air
1 sdm garam
1 sdt merica
1 sdm kaldu jamur bubuk (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Udang Sayuran

Siapkan bahan - bahan yang telah dibersihkan.

Masukkan nasi, jagung, wortel, ubi, irisan bawang merah dan bawang putih, udang, jahe dan serai ke dalam panci. Tambahkan juga garam, merica dan kaldu jamur bubuk. Lalu tuang air, aduk rata.

Masak di atas api sedang hingga mengental.

Ketika bubur mulai mengental, masukkan bayam, kemangi dan daun bawang.

Masak hingga kekentalan yang diinginkan. Tes rasa, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng dan sambal.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur udang asam manis (mpasi 4⭐)6m+

alhamdulillah, baby J'pa gk alergi udang👏🏼😁

2 porsi untuk makan pagi dan sore

Bubur Tim Sawi Daging, Ayam dan Seledri (MPASI 9 Bulan)

1 orang

2 jam

Bubur Ase

Bubur Ase adalah bubur khas Jakarta /Betawi. Bubur ini memiliki ciri khas dan sangat berbeda dgn bubur ayam, walau bahan dasar pembuatan bubur tetap beras. Akan tetapi bubur Ase tidak menggunakan ayam melainkan daging sapi yaitu bagian tetelan dan memakai kuah kecap (bahan dasar bumbu semur tanpa santan).

5-6 orang

1 jam

Bubur Nasi Tumis Ayam Zucchini Mpasi 6 bulan

300ml

60 menit

Bubur Susu Candil Mutiara

Bismillah.. Bocil satu di rumah ini gatel klo liat mamanya g ngedapur, berisik tanya terus kapan buat candilnya, pas abis kukus kentang yaudah deh dijadiin candil aja..

Bubur Ubi Santan (MPASI 6BULAN - CAMILAN)

Bismillah.. Weekend kemarin ga masak menu mpasi buat bayi. Bundanya off, metime. Hehe rehat sejenak sebelum siap tempur dihari senin sampai jumat. MasyaAllah nikmatnya jadi ibu ya. Hehehe Weekend kemarin makan bubur forti alias biasa disebut bubur instan. Aku mix soalnya bubur homemade dan bubur forti buat bayiku. Takutnya dipaksain homemade terus, dan akhirnya ibunya kewalahan dan anaknya ga cukup nutrisi dan gizinya. Jadi selang seling sama bubur forti. Hehe Ini dibuatin camilan simple buat bayi yang resepnya ide sendiri. Haha Aku sudah icip dikit. Enak manis dan wangi santannya. Kaya kolak. Hehe Respon bayi suka banget, habis dan lahap. Ini aku share ya, semoga cocok dengan bayinya juga. Aamiin #mpasihomemade #mpasi6bulan #camilan6bulan #cookpadcommunity_makassar

Bubur ayam sayur

Memakai nasi yang tersisa 1. Direbus dengan air dan bumbu garam, merica dan bawang putih secukupnya. Bisa dimasukkan sayur seperti wortel, jagung, bayam, kangkung, sosis dsb. Angkat setelah mendidih dan sayuran matang.

2 orang

15 menit

Bubur ayam wortel kaldu jamur

Dengan nasi sisa dan sepotong ayam goreng timbul ide buat bubur ayam. Di tengah proses, ingin menyelipkan wortel agar gizi bertambah. Plus kaldu jamur, sedaap 👍

3 orang

45 menit

Bubur Ketan Itam

Yey.....siang2 buat bubur ketan Itam, biasanya sich buatnya di akhir pekan cuma liat sodara buat jd kepengen jg buat sendiri dirmh. Lgs aja yukkk.....

6 org

1 jam 30 menit

Bubur ketan pinky

Bikin makanan yg menarik bocil" biar mau makan

2 mangkuk

Bubur hati ayam +wortel+ brokoli (mpasi 4⭐)6M

bubur hati ayam ini termasuk makanan superfood ya mom... J'pa suka sama menu hati ayam ini. tp klo terus2an bosan dia. jadi saya kreasikan menu untuk J'pa supaya berbeda setiap harinya.

2 porsi

Bubur Kabocha Telur (Mpasi 7+)

Mencari alternatif karbo lain cobain labu kuning dijamin anak lahap karna rasanya manis.

2 porsi

25menit

Bubur Sagu khas Maluku

Cari cari di google masakan khas Maluku banyaknya berbahan ikan dengan aneka olahannya, karna sy gak suka ikan jadi jatuhlah pilihan pada camilan manis ini. Niat banget pengen nyoba gimana sih rasanya bubur sagu khas Maluku ini, akhirnya pesan online bahan mentah sagu nya. Ternyata eh ternyata setelah di masak dan di makan itu rasanya sama banget dengan bubur sagurangi di jawa barat yg banyak dijual kalo pas bulan puasa, cuma beda bentuk bahan mentahnya saja. Kalo bukan karna agenda #ComboAnjangsana_KhasMaluku gak akan paham bedanya hehe... Terima kasih juga buat mba Lila utk sponsor hadiahnya minggu ini, mudah mudahan bubur ini bawa berkah buat saya bisa dapet hadiahnya 😀😀 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

1 panci kecil

30 menit