Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Nasi Briyani Kambing yang Lezat

Dipos pada August 3, 2016

Nasi Briyani Kambing

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Nasi Briyani Kambing yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Nasi Briyani Kambing yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Nasi Briyani Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Briyani Kambing sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Briyani Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Briyani Kambing memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber: Didi Suhendi dengan modifikasi Bismillah.. #PejuangGoldenApron3 #Mingguke35 #CookpadCommunity_blitar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Briyani Kambing:

  1. 500 g beras basmati
  2. 5 cm jahe
  3. 6 cabai keriting
  4. 1 sdt bumbu kare instan
  5. Paket rempah dalam kain:
  6. 3 bunga lawang
  7. 5 cengkeh
  8. 6 btr kapulaga hijau
  9. 1 sdt ketumbar butiran
  10. 10 btr merica hitam, (resep asli tidak pakai)
  11. Bumbu tumis:
  12. 1 buah bawang bombay, iris memanjang
  13. 4 siung bawang putih, iris memanjang
  14. 1 buah tomat besar, iris iris
  15. 3 lb daun salam
  16. 2 btg sereh
  17. 1/2 sdt kunyit bubuk (sesuai warna yg diinginkan)
  18. 1/2 sdt lada bubuk
  19. 1 sdt ketumbar bubuk
  20. 1 sdt pala bubuk
  21. 1 sdt kayu manis
  22. 2 sdt jintan bubuk
  23. 1 sdt kapulaga bubuk
  24. 1 1/2 sdm minyak samin, (resep asli blue band)
  25. 2 sdt garam
  26. 200 ml susu UHT, (resep asli tidak pakai)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Briyani Kambing

1
Siapkan bahan
Nasi Briyani Kambing - Step 1
Nasi Briyani Kambing - Step 1
2
Cuci kambing, rebus 1 liter air sampai mendidih masukkan kambing. Blender cabai keriting dan jahe lalu masukkan ke dalam rebusan kambing. Masukkan 1 paket rempah yg dibungkus kain, bumbu kare instan masak kambing hingga empuk, dan kira2 kaldu tinggal setengahnya lalu angkat dan buang bungkusan paket rempah.
Nasi Briyani Kambing - Step 2
3
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai hijau besar, tomat daun salam, sereh dan bumbu bubuk lainnya serta susu cair. Aduk hingga tercampur rata lalu masukkan kambing beserta kaldunya biarkan sampai bumbu meresap.
Nasi Briyani Kambing - Step 3
Nasi Briyani Kambing - Step 3
Nasi Briyani Kambing - Step 3
4
Cuci beras sampai bersih, yang sebelumnya saya rendam dulu kurleb 60 menit. Masukkan beras kedalam kaldu kambing yg sudah berbumbu aduk rata masak hingga kaldu menyusut dan sat, matikan api.
Nasi Briyani Kambing - Step 4
Nasi Briyani Kambing - Step 4
5
Kukus sampai matang. Sajikan dengan taburan kismis dan kacang mede.
Nasi Briyani Kambing - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lapis daging favorit

Lapis daging favorit

Ini olahan daging sederhana tapi soal rasa Muantullll pake banget..cuz lah Qt lgsng ke resep moms..tp maafken step by step lupa difoto moms..🤦🏻‍♀️

Bake Garlic Beef Brussels sprouts/Kubis Brussel Daging Sapi Bawang Putih Panggang

Bake Garlic Beef Brussels sprouts/Kubis Brussel Daging Sapi Bawang Putih Panggang

It's been a week since my husband asked me to cook brussels sprouts. I hope you like it! #bake #brusselssprouts #brussels #sprouts #beef #garlic #easy #dinner #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Indonesia #cookpadcommunity_USA

3 people
35 minutes bake 20 minutes preparation
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Resep Aslinya.... Source : Xander's Kitchen #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Steam Daging Telur

Steam Daging Telur

Source : @Yusnita.erni.9

MPASI 6m menu lengkap - daging sapi brokoli

MPASI 6m menu lengkap - daging sapi brokoli

PERHATIAN : Tutorial ini dimasak dengan menggunakan digital food baby maker, mohon disesuaikan dengan alat masing-masing.

2 porsi
30 menit
Perkedel kentang mix daging giling😋😋

Perkedel kentang mix daging giling😋😋

Requestnya anak ganteng q menu sayur sop ikan perkedel kentang ehh kebetulan ada sisa daging giling.

3orang
45 menit
Bubur Kaldu Daging Sapi (MPASI 6 Bulan)

Bubur Kaldu Daging Sapi (MPASI 6 Bulan)

Sambil memasak kaldu daging sapi untuk sayur sop. Pisahkan sedikit potongan daging dan kaldunya untuk masak MPASI. Oh iya, kaldu daging direbus bersama dengan potongan wortel dan buncis.

5-6 cube
1-2 jam
Soto kuning daging santan

Soto kuning daging santan

#CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Mi Gulai Kambing

Mi Gulai Kambing

Resep Nusantara

4 porsi
Sup tulang sapi

Sup tulang sapi

Jd cerita nya di bawain Om Om leting suami jd langsung masak deh makan bareng2

Bakso Daging Sirataki

Bakso Daging Sirataki

Assalamualaikum Wr.Wb Kamis,11 Feb 2021 Saat diet penting sekali memperhatikan asupan gizi yang seimbang untuk tubuh kita. Disini saya membuat bakso dengan menambahkan mie shirataki sebagai pelengkap baksonya agar diet dan gizi tetap seimbang shirataki berasal dari umbi umbian yang mana sangat aman dan bersahabat sekali dengan tubuh apa lagi saat diet rendah karbo. Untuk bakso saya menambahkan sedikit tepung sagu untuk kalian yang diet DEBM anti kecolongan kalian ganti tepung sagunya dengan 1 sdm tepung agar-agar supaya diet kalian berjalan sempurna. Semangat pejuang Sehat #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #CookpadCommunity_Bali #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #ResepDEBM

Daging Tahu Masak Serai

Daging Tahu Masak Serai

Punya stok daging cuma sedikit, yakin g bakal cukup kalo g di tambah yang lain. Baiklah mari kita tambah tahu. Biar jadi banyakan dan bisa dimakan sekeluarga. #MamakIrit #PejuangGoldenApron3

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Enak enak itu perkataan yang keluar dari mulut suami wkwkwk🤣🤣🤣, pancinya juga sudah dicuci anak anak semalam tanda sudah ludes dilahap mereka😄😄😄. Senang hati ini jadinya😆😆😆Sumber resep dari Bunda Andika Shelly #CookpadCommunity_TangerangSelatan

Tumis Buncis Daging Sapi

Tumis Buncis Daging Sapi

Source #DianaGerald Share menu penghijauan dulu yuks, resep punya mbak #DianaGerald yang simpel mantuls enaknya Resep asli menggunakan daging sapi giling saya ganti dengan smoked beef off cut produk dari soejasch Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14025621-tumis-buncis-daging-cincang?invite_token=ALt4E1YjkYp6pnsB7GWxhYRE&shared_at=1615737870 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DianaGerald

Serundeng Daging

Serundeng Daging

Pelengkap nasi lemak yang sedap bgt, recook resepnya dari akun CP mbak tanti.muji dan puass bgt sama hasilnya.. Walaupun prosesnya lumayan lama dan bikin mamak berpeluh2 nunggu kandungan air menyusut dan serundengnya jadi kering 😁 Alhamdulillah ada yang bantu adukin terus menerus serundengnya biar gak gosong, ada mama dan suami 😅 kalo sendirian pegel juga trnyata. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #WeekendChallenge #MasakSekeluarga

Tumis Pokcoy Daging Cincang

Tumis Pokcoy Daging Cincang

Makan makanan yg bergizi selama lg isoman itu penting banget.. Maap klo foto kurang apik karena kondisi sedang TDK fit🙏🙏 #PejuangGoldenApron3

2 orang
15 menit