Menu praktis dan gampang yaitu membuat Nasi Briyani Kambing yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Nasi Briyani Kambing yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Nasi Briyani Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Briyani Kambing sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Briyani Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Briyani Kambing memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sumber: Didi Suhendi dengan modifikasi Bismillah.. #PejuangGoldenApron3 #Mingguke35 #CookpadCommunity_blitar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Briyani Kambing:
- 500 g beras basmati
- 5 cm jahe
- 6 cabai keriting
- 1 sdt bumbu kare instan
- Paket rempah dalam kain:
- 3 bunga lawang
- 5 cengkeh
- 6 btr kapulaga hijau
- 1 sdt ketumbar butiran
- 10 btr merica hitam, (resep asli tidak pakai)
- Bumbu tumis:
- 1 buah bawang bombay, iris memanjang
- 4 siung bawang putih, iris memanjang
- 1 buah tomat besar, iris iris
- 3 lb daun salam
- 2 btg sereh
- 1/2 sdt kunyit bubuk (sesuai warna yg diinginkan)
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt pala bubuk
- 1 sdt kayu manis
- 2 sdt jintan bubuk
- 1 sdt kapulaga bubuk
- 1 1/2 sdm minyak samin, (resep asli blue band)
- 2 sdt garam
- 200 ml susu UHT, (resep asli tidak pakai)