Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kolak Ketan Pisang yang Lezat

Dipos pada March 11, 2021

Kolak Ketan Pisang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kolak Ketan Pisang yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Kolak Ketan Pisang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak Ketan Pisang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Ketan Pisang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ketan Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ketan Pisang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya sedih pas bikinnya, 😔 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ketan Pisang:

  1. Kolak
  2. 10 bj Pisang raja potong serong
  3. 3 lbr Daun pandan
  4. 3 sdm Gula pasir
  5. 3 sdm Gula merah
  6. 1/4 sdt Garam
  7. 100 ml Santan
  8. 200 ml Air
  9. 1000 gr Ketan (rendam semalam/ ±2 jam)
  10. 800 ml Santan
  11. 6 lbr Daun pandan bagi 2
  12. 1 sdm Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Ketan Pisang

1
Didihkan gula pasir tambahkan daun pandan, kemudian potong tipis pisang raja,lalu masukkan kedalam rebusan air gula
Kolak Ketan Pisang - Step 1
Kolak Ketan Pisang - Step 1
Kolak Ketan Pisang - Step 1
2
Setelah pisang masuk tambahkan santan dan gula merah, masak hingga airnya surut, angkat dinginkan
Kolak Ketan Pisang - Step 2
Kolak Ketan Pisang - Step 2
3
Kukus ketan yang sudah direndam selama 15 menit, sembari menunggu kukusan ketan, didihkan santan tambahkan garam dan daun pandan, angkat
Kolak Ketan Pisang - Step 3
Kolak Ketan Pisang - Step 3
4
Setelah kukus 15 menit ambil ketan taruh wadah tuangi santan aduk-aduk hingga rata, buka panci kukusan, masukkan daun pandan didalam air kukusan biar aroma pandan menguap wangi merata ke ketannya, kemudian kukus kembali ketan yang sudah diberi santan selama 20 menit, angkat siap sajikan bersama kolak pisang
Kolak Ketan Pisang - Step 4
Kolak Ketan Pisang - Step 4
Kolak Ketan Pisang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak roti

Kolak roti

Enak dinikmati hangat2 di sore hari. Apalagi lagi musim hujan gini.

Kolak Cilembu Pisang Gula Aren

Kolak Cilembu Pisang Gula Aren

Hujan dari siang gak brenti-brenti... Jadi mulut ini rasane pengen ngemal-ngemil anget2 karena saking dinginnya... Brrrr.. 🥶 Akhirnya jatuh dipilihan buat kolak dengan bahan yang ada di dapur... #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe39 #26februari2021

Puding Kolak Labu Kuning

Puding Kolak Labu Kuning

Kabocha, alias labu kuning, dulu awal MPASI rajin banget ke supermarket beli bahan yang satu ini. Super excited karna anak mulai mengenal makanan. Kok ngga dikasih nasi? Hhe, memang sama suami sepakat untuk tidak memberi nasi di awal belajar makan, kan masih tahap "mengenal" makanan. Dan sumber karbohidrat bukan hanya dari nasi (beras). Anyway, Astu suka sekali dgn puding, tapi kali ini mama mau bikinkan dalam wujud yang lain, puding kolak labu kuning, nah gimana tuh? Kolak apa puding nih? Bahannya sama kok dengan bahan kolak pada umumnya, disini untuk lapisan labu kuning sengaja tidak terlalu banyak dikasih gula agar cita rasa labu kuning tidak hilang tertutup dgn manisnya gula. Semoga berkenan yaaah 💗 #WeekendChallenge #berLABUpadamu

3-4 orang
2 jam
Kolak Labu Parang (metode 5.30.7)

Kolak Labu Parang (metode 5.30.7)

Ada labu parang tua diskon 😄 langsung beli dn bikin kolak pakai metode 5.30.7 empuk banget dan gak lama masak dan ini tuh kolak favorit keluarga kecil kita 🥰😍 dan edisi kangen kampung 😌😔. #CookpadCommunity_Bogor #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Kolak pisang pacar cina simple

Kolak pisang pacar cina simple

Ada sisa pisang uli 3 buah, dibikin kolak 1 mangkuk aja deh buat buka puasa

Kolak pisang

Kolak pisang

#GoDaReCook_NyangAnget #komunitaspaders #GoDa_Paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_sumbar Recook resepnya uni @Welly Herlina buat ramaikan pekan paders. Pisang menyesuaikan yang ada ya un, tak ada kepok uli pun jadi haha

Kolak labu kuning

Kolak labu kuning

pingin berbuka bikin kolak kesukaanq#festivalramadhancookpad

Kolak Pisang Ungu

Kolak Pisang Ungu

#GA_TheNextLevel

Kolak labu kuning

Kolak labu kuning

Biasanya kalo bikin kolak cuma pisang, kolang-kaling dan ubi kalo lg ada, tapi kali ini demi ikutan posbar community yogyakarta dibela-belain beli labu kuning buat dikolak, bikin menu yg simpel tapi favorit pak suami karena hanya dy yg doyan labu kuning dirumah, aku mah bagian memgolahnya saja 😁😋 . . #LABUhkanRasamu #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Kolak Ubi Campur Kolang Kaling

Kolak Ubi Campur Kolang Kaling

Anak kedua suka dgn kolak dan kebetulan masih ada stok ubi lumayan banyak..jadilah kolak yang praktis utk dibuat.

Kolak Pisang Simpel

Kolak Pisang Simpel

Pengen ngemil di jam genting, cekricek cuma punya pisang kepok..langsung ekysekusiong.

2-3 orang
30 menit
Kolak ubi dan pisang

Kolak ubi dan pisang

Jdi ini tuh ada sisa pisang 2 biji bekas goreng pisang kemaren kebetulan tdi pas maen ke emak mertua Nemu ubi jdilah nyomot ubi di dapur emak😂 jdi kepengen bikin kolak deh

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Takjil klasik yang wajib ada di bulan ramadan. #GA_TheNextLevel