Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rawon daging vs labu siam yang Anti Gagal

Dipos pada December 15, 2017

Rawon daging vs labu siam

Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon daging vs labu siam yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rawon daging vs labu siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rawon daging vs labu siam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rawon daging vs labu siam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rawon daging vs labu siam adalah 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Rawon daging vs labu siam diperkirakan sekitar 90 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon daging vs labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon daging vs labu siam memakai 28 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #berLABUpadamu pada ga enak badan + ga enak perut so mau nya makan yg seger" dan berkuah...ibu mertua klo masakim rawon selalu d kasih labu siam katanya biar makan sayur juga tp enak juga sieh 😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon daging vs labu siam:

  1. 3,5 ons daging rawonan (rawis)
  2. 1 buah labu siam
  3. 200 ml air
  4. Bumbu halus
  5. 10 btr bawang putih
  6. 5 btr bawang merah
  7. 3 btr kemiri
  8. 1 jari kunyit (15 cm)
  9. 1/2 jari jahe(7 cm)
  10. 1/2 jari lengkuas (7cm)
  11. 1/2 sdt merica bubuk
  12. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  13. 1/2 sdt jintan bubuk
  14. 1/4 kluwek
  15. 1 sdm garam
  16. Kaldu bubuk secukup nya
  17. Daun bawang,daun jeruk dan sereh secukup nya (seadanya)
  18. 7 sdm minyak goreng
  19. Bahan sambal terasi
  20. 1 biji cabe merah besar
  21. 1 buah tomat uk sedang
  22. 3 btt bawang putih
  23. 10 btr bawang merah
  24. sesuai selera Cabe rawit
  25. 1 sdt terasi matang (sdh d kukus dan d keringkan)
  26. 7 sdm minyak goreng
  27. 1/2 sdt garam
  28. 1/2 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Rawon daging vs labu siam

1
Didihkan air yg sdh diberi garam masukkan daging yg sdh d cuci masak hingga mendidih 10 mnt dgn api besar kemudian matikan api tutup panci dinginkan setelah dingin potong" dan haluskan bumbu,potong dadu labu siam dan daun bawang (air rebusan jgn d buang utk kuah)
Rawon daging vs labu siam - Step 1
Rawon daging vs labu siam - Step 1
2
Didihkan kembali kaldu daging sapi dan panas kan minyak tumis bumbu masukkan daun jeruk dan sereh tumis hingga harum masukkan pd kaldu yg sdh mendidih, didihkan kembali
Rawon daging vs labu siam - Step 2
Rawon daging vs labu siam - Step 2
Rawon daging vs labu siam - Step 2
3
Setelah mendidih masukkan labu siam dan daging masak hingga keduanya empuk kurleb 1 jam dg api sedang
Rawon daging vs labu siam - Step 3
Rawon daging vs labu siam - Step 3
4
Setelah 1 jam cek labu siam dan daging apakah sudah empuk lalu masukkan garam dan kaldu bubuk cek rasa bila kurang bisa d tambahkan garam/kaldu bubuk cek kembali bila sudah pas dan labu sdh empuk matikan api sajikan
Rawon daging vs labu siam - Step 4
5
Lbh nikmat dg sambal terasi
Rawon daging vs labu siam - Step 5
6
Sambal terasi : kupas dan cuci semua bahan kec terasi,panaskan minyak masukkan bawang merah dan putih goreng hingga agak kecoklatan
Rawon daging vs labu siam - Step 6
Rawon daging vs labu siam - Step 6
Rawon daging vs labu siam - Step 6
7
Kemudian masukkan cabe merah dan tomat (potong" cabe merah nya agar mudah menghaluskan nya dan belah 2 tomat agar matang rata)
Rawon daging vs labu siam - Step 7
Rawon daging vs labu siam - Step 7
8
Goreng hingga cabe dan tomat layu /matang/agak kecoklatan angkat letakkan pd cobek dan tambahkan gula dan garam
Rawon daging vs labu siam - Step 8
9
Haluskan dan siap d sajikan
Rawon daging vs labu siam - Step 9
Rawon daging vs labu siam - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Menu spesial untuk wedding anniversary mama papa

5-7 porsi
3 jam
Daging goreng

Daging goreng

Kebab Daging Home Made

Kebab Daging Home Made

Ini kayaknya Bian giling kulit nya kurang tipis .. masih agak ketebelan ya .. Kalo lebih tipis lagi mungkin pas ditekuk ga patah gitu .. Next time kudu nyoba lagi bikin Kebab .. secara para preman dapur suka kebab

Oseng Torpedo Kambing

Oseng Torpedo Kambing

Bubur Daging Sapi Horenso (Mpasi 8+)

Bubur Daging Sapi Horenso (Mpasi 8+)

20menit
Capcay bakso kambing telur puyuh

Capcay bakso kambing telur puyuh

Lg mood bgt mkn syr2an pas suami blg bikin capcay aja mi pst syedap ya udh deh cuss kepsr beli bahan2 yg diperlukan😅😅😊

Sop Daging Sederhana

Sop Daging Sederhana

01.11.20 Ikut memeriahkan #PotBerisik #CookpadCommunity_Bekasi kali ini dengan tema #AngetAngetKuku . Enak dimakan pas hangat aplg hujan. Waahh... bisa nambah banyak 🤭😄 Yuuk... lgs cuuss resep 😉👌 #Sopdaging #GA_TheNextLevel #Week22_GATNLMamaUpay #CookpadIndonesia #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

3orang
45menit
Daging Dendeng Balado

Daging Dendeng Balado

Umumnya bikin dendeng pakai jenis daging sapi has dalam yg diiris tipis.. tapi ini saya pakai sliced beef untuk teriyaki bun karena dirumah selalu nyetoknya sliced beef.. masak apapun pakai sliced beef.. sekalian untuk bahan masak anak2 soalnya enak daging tipis2 😅 tapi ini rasanya tetep balado ala resto padang kok..

Tumis Daging Sapi

Tumis Daging Sapi

Tahu bakso daging sapi

Tahu bakso daging sapi

Bongkar2 freezer eh nemu daging 1/4 kg, lumayan ya langsung dibikin tahu bakso aja. Pas pny tahu juga dikulkas 😉 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_yogyakarta #resepminggu18

Rendang Daging Pedas (daging potong dadu)

Rendang Daging Pedas (daging potong dadu)

Saya kurang suka dengan daging sapi krn tiap makan daging sapi selalu nyelip digigi🤪, makanya kalo masak rendang selalu ayam. Nah sekarang, coba diakalin dengan dipotong2 dadu dagingnya😂.

5 orang
1 jam
Sop Daging

Sop Daging

Bikin Kaldu daging untuk MPASI anak, eh ternyata anak nggak suka kaldu daging. Jadi deh makanan ortunya. 🤣🤣

1 panci kecil
30 menit
Soto Daging Segar

Soto Daging Segar

Sup Daging & Bakso

Sup Daging & Bakso

2 orang
90 menit
Daging saos Lada hitam

Daging saos Lada hitam

Masih dalam rangka ngabisin stock daging kurban 🤭. Bikin yang simple aja..

85. Bistik Daging Sapi (by Bumi)

85. Bistik Daging Sapi (by Bumi)

Resep simpel dan enak.. Awalnya mau bikin steak pas beli daging ini. Eh ternyata banyak uratnya, karena khawatir alot pas makan seratnya jadilah dibikin steak. Anak juga bisa makan, sambel bisa dipisah sesuai selera. Ini kreasi pak suami. Biasa hari minggu take over dapur.. Masakannya selalu enak. Hehe.. #JelajahResepNusantara #PejuangGoldenApron3

2 orang
45 menit
Kailan cah Daging Sapi

Kailan cah Daging Sapi

Rendang Daging

Rendang Daging

Punya stok daging di freezer yg lama blm di olàh.Coba bikin rendang aja deh, yg pasti semua pd doyan... drpd bingung mau di masak apa. Bumbu halus di sini aku blender dg lengkuas dan sereh, jadi hasil rendangnya ada serat2 nya gitu, lebih mantap rasanya😀 #JelajahResep #JelajahResepRumahan

Dendeng Ragi Daging Sapi

Dendeng Ragi Daging Sapi

Ini tuh rasanya lebih enak dari yang biasa beli.. nyesel nggak nyoba bikin sendiri dari dulu.. masaknya juga ternyata nggak seribet yang dibayangin, cuma lumayan waktu mengaduk agak bikin pegel.. 😅

Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Saya pakai resep yang sama dengan resep tongseng sapi yang saya tulis pertama kali di cookpad tahun 2016.😆 Resep ini dari teh Angie, owner Atelier Angeline. Untuk rasa ngga usah diragukan lagi. Enak sedep gitu. Bisa diadu dengan yang lain. Untuk tongseng menurut saya memang lebih enak pakai daging kambing. Tapi kalau ngga suka daging kambing bisa diganti daging sapi atau ayam. Oh ya karena saya ngga terlalu suka banyak minyak dan santan, maka saya kurangi penggunaannya. Tapi di resep saya tulis resep aslinya.