Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kolak pisang ubi ungu yang Menggugah Selera

Name: Kolak pisang ubi ungu
Yield: 8-10orang
Ingredients: 200 gram ubi ungu(cuci bersih,buang kulit,potong dadu); 10 bh pisang gepok(belah 2 potong 4); 1 bh gula aren/gula merah; 1 bks santan kara; 150 gr kacang hijau(rendam 1/2jam); Sejumput garam; 3 sdm gula pasir; Air (menyesuaikan banyak bahan); 2 lembar daun pandan; 1 pcs tepung Hunkwe/tepung maizena

Dipos pada March 12, 2021

Hari ini saya akan berbagi resep Kolak pisang ubi ungu yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Kolak pisang ubi ungu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kolak pisang ubi ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak pisang ubi ungu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Kolak pisang ubi ungu sekitar 8-10orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Kolak pisang ubi ungu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak pisang ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak pisang ubi ungu memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuaca mendung angin sepoi-sepoi enaknya makan yang anget-anget😁kebetulan di rumah juga lagi rame tak buatin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak pisang ubi ungu:

200 gram ubi ungu(cuci bersih,buang kulit,potong dadu)
10 bh pisang gepok(belah 2 potong 4)
1 bh gula aren/gula merah
1 bks santan kara
150 gr kacang hijau(rendam 1/2jam)
Sejumput garam
3 sdm gula pasir
Air (menyesuaikan banyak bahan)
2 lembar daun pandan
1 pcs tepung Hunkwe/tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Kolak pisang ubi ungu

Rebus kacang hijau yang di rendam tadi dengan daun pandan

Sambil menunggu kacang hijau masak kupas ubi ungu dan pisang,lalu potong" sesuai selera

Jika kacang hijau sudah pecah masukan ubi ungu,jika ubi sudah stengah matang masukan pisang dan gula merah. Aduk rata tunggu sampai mendidih lagi. Jika air kurang boleh di tambay lagi.jangan lupa tambahkan sejumput garam

Jika ubi dan pisang sudah matang masukan santan dan tepung hunkwe(tepung hunkwe fungsinya sebagai pengental). Aduk rata tunggu sampai benar" mendidih.

Jika sudah mendiddih angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak singkong ala kadarnya

Angan" bikin kolak singkong sama pisang.. Dipasar ada pisang yg jual pada gak ada. Yaudahlah pake singkong aja😂

Kolak singkong pisang

Menu klasik favorit berbuka puasa yaa kolak 🤩 isian kolak bisa diganti2 sesuai selera. Untuk kali ini saya pilih singkong dan pisang kepok... sukaa banget dgn tektur singkong yang empuk tapi agak.kenyal2 gitu... dan karena ada singkong, kuah kolaknya juga jadi sedikit mengental... hhmmm endeess deh.. Apalagi diminum dingin sehabis sholat tarawih, tambah mantaap.. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasak

Kolak tape ijo

Bikin takjil sehat mengenyangkan☺ #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan

Kolak pisang ubi padang

Waktu kecil saya sering dimasakin mama kolak ini ketika liburan, hidangan kolak yang lezat sangat pas untuk pabukoan puasa, semoga bisa menginspirasi ibu ibu yang kehabisan ide untuk membuat hidangan pabukoan selama bulan puasa, untuk santapan sore dihari hari biasa juga pas

7 porsi

Kolak Gendon

Jauh sebelum Singkong Thailand menjadi makanan populer di Indonesia, Kolak Gendon sudah lebih dulu populer di Semarang 😁🥰 Kolak Gendon memang mirip dengan Singkong Thailand. Bedanya, kalau santan menjadi kuah di Kolak Gendon, sedangkan di Singkong Thailand, santannya dibuat saus. #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu39 #MasakAsyik

Kolak pisang singkong

Untuk mengawali buka puasa pertama gak afdhol kalau gak makan kolak😀,suami dan anakku suka manis legit😍 Recook dari dapur G&C... . . #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook

Kolak Campur Sari

#Kolak Singkong Gula Aren Porsi Banyak

#Pejuanggoldenapron3

12porsi

40menit

Kolak labu kuning tape ❤️

Bulan puasa masih lama,tapi udah kangen sama kolak labu. Cusss dibuat ,dimakan, manyussss👍

4-5 orang

30 menit

Kolak Labu Kuning Kolang Kaling

Takaran bahan sudah saya sesuaikan dengan yang saya perlukan ya😉 Source: Siti Nur #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #MartabakJakarta #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #MenuManis #Pr_AnekaKolak

10 porsi

30 menit

Kolak Labu (super simpel)

Masak kolak super simpel rindu masa masak2 waktu masih ngekost. Pertama tau ini karna pernah dimasakin kakak

Kolak Putih Biji Salak

Kolak Labu Kuning Rempah

Bosan dengan rasa kolak yg hanya manis manis aja. Berhubung aku hoby minum minuman rempah, aku coba utk menambahkan rempah-rempah di kolaknya. Hasilnya enak menurut aku, ada sensasi rasa yg unik selain rasa manis. Menu buka puasa yg murah, mudah dibuat dan tentunya sehat 😄

Kolak Pisang Keladi Sagu Mutiara

Musim pandemi corona, suami di rumah muluuu, hobinya makan... Jdi coba bikin kolak, mumpung banyak juga yg jual takjil😁 bikin sendiri gpp kaann yeeee✌️😁

10 cup

Kola' baka' (Kolak Sukun)

Makasih buat mama mertua yg sudah capek2 buatin Kolak sukun🙏 🤗😄❤️ Buah sukun kl d daerahku dibilang baka', Ini Kolak baka' prtamaku mom. Buatnya cmn Brp menit sj sdh bisa d kita santap hangat2 at kl suka yg segar2 bisa d simpan dlu dlm lemari es 🤤🤤👍🏻👍🏻👍🏻

Kolak Pisang Ubi tanpa Santan

bulan ramadhan, waktunya bikin yg manis-manis buat buka :)

4 porsi

Kolak Pisang

3-4 orang

Kolak butternut pumkin simple

Alhamdulillah..selama PSBB dan PPKM jd bnyk ide buat masak dan mencoba untuk berbagi pengetahuan krn sy jg masih dalam tahap belajar jd buat yg simpel2 dulu aja tp soal rasanya hhhmmm...mantull (mantap betul deh pokonya :)) dijamin ketagihan untuk membuatnya lg,krn simple :)