Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bakwan yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bakwan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bakwan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bakwan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bakwan adalah 25-30 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep aslinya pakai udang dan cocolan sambel petis, tapi saya ganti dengan irisan bakso ikan dan ditemani cabe rawit aja. Masak Asyik Gado Gado Lovers kali ini disponsori oleh @tastydapoer_bia. Sukses selalu buat mba say 😘. Source: Youtube The Hasan Video #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #GadoGado_JajananPasar #CookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan:
- 375 gr tepung terigu
- 75 gr maizena
- 50 gr tepung beras
- 2 siung bawang putih, haluskan (saya pakai 4 siung)
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 butir telur
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt garam (sesuai selera)
- 350 ml air
- Bahan isian:
- 2 buah wortel ukuran besar, iris halus
- 3 lembar kol, iris halus
- 5 batang seledri, iris
- 3 batang daun bawang, iris
- Bahan topping:
- Irisan bakso ikan
