Bagaimana Menyiapkan Bubur ayam kuah kuning simpel yang Menggugah Selera

Dipos pada December 24, 2018

Bagaimana membuat Bubur ayam kuah kuning simpel yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam kuah kuning simpel yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur ayam kuah kuning simpel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur ayam kuah kuning simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam kuah kuning simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam kuah kuning simpel memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen makan bubur ayam tapi gak berani beli.. Iseng2 bikin sendiri ternyata pada bilang enak dan suka. Jadi 3 hari berturut- turut sarapan bubur 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam kuah kuning simpel:

Bahan Bubur
1 gelas beras
6 gelas air
1/2 sdt garam
Bahan Kuah Kuning
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah kemiri
2 cm jahe
1 ruas kunyit
65 ml santan sasa (bungkus kecil)
500 ml air
2 buah dada ayam
Minyak untuk menumis
secukupnya Royco ayam
secukupnya Garam, gula dan penyedap
Topping
Kerupuk
Telur rebus
Bawang goreng (sy skip)
Cakue (sy skip)
Daun bawang (sy skip)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam kuah kuning simpel

Bubur >> Cuci bersih beras, tambahkan air dan garam masak dengan magic com.

Kuah kuning >> Rebus 500 ml air sampe mendidih lalu masukan ayam yang sudah di cuci bersih.

Haluskan semua bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan jahe (sy diblender dan ditambahkan minyak biar bisa muter😃).

Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukan bumbu yang sudah ditumis kedalam air rebusan ayam dan tambahkan royco ayam, garam, penyedap dan gula. Koreksi rasa.

Masukan santan dan masak hingga mendidih. Koreksi rasa lagi, angkat dan sajikan.

Ayamnya boleh digoreng lagi atau gak digoreng, kl sy gak di goreng karena biar daging ayamnya lebih empuk dan anak2 gampang makannya.

Sajikan bubur dengan kuah kuning dan berikan aneka topping.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

165. Bubur Ketan ireng

Metode 5-30-20 ituu WAKTU DIHITUNG DARI AIR SETELAH MENDIDIH ya Moms... Jadi tunggu mendidih, baru alarm di set 5 menit... SeteLah aLarm bunyi, tutup panci dan matikan api seLama 30 menit.... SeteLah 30 menit, nyalakan api lagi.... tunggu sampai air mendidih, baru set alarm selama 20 menit... Dan matikan api Kenapa kok 5-30-20 ? Karena pas kucoba 5-30-7 menit, ketannya masih keras 😁 mungkin Krn api-ku kurang besar yaa?? 🙄 Aku pakai api sedang sih... Next dicoba pake presto aja deh hehehee ✌️

5-6 org

Bubur sup daging sapi

#BelanjaIdeDiPasarCookpad Klo punya sup yukkk mareee berkreasiii jadi bubur pun tetap jodoh kok heheh.mklum aku dari kecil terbiasa klo mkn bbur ya berkuah sprt sup.jd kuahnya ga dkit2 tp melimpah heheh

1 porsi

3 menit

Bubur Hintalu Karuang

Ok... Sekarang misi agen rahasia kita ke Kalimantan. Yeayyy. Setelah mengumpulkan potongan potongan petunjuk yang tim kami #KurmaSoto kumpulkan, kami sepakat menjawab teka tekinya adalah 'Soto Banjar' 😀 Kembali lagi ke topik Kalimantan. Sekarang saya recook resep Bubur Hintalu Karuang dari salah satu Duta Recook Borneo kota Balikpapan yaitu Bunna 💜... Saya kenal Bunna 💜 atau mbak Lina ini dari kls online food photographynya cookpad dan berlanjut sampai sekarang. Oh iya sampai lupa. Saya recook bubur hintalu karuang ini karena namanya unik dan merupakan makanan khas dari Banjar, Kalimantan Selatan yang sekilas mirip bubur candil di Jawa ternyata ada khasnya sendiri yang membedakannya dengan bubur candil yaitu adanya kocokan telur yang dimasukkan ketika proses memasaknya. Menjadikan bubur ini yang sudah gurih makin gurih 👍 Kata Hintalu dalam bahasa Banjar ini artinya telur, sedangkan Karuang nama burung dengan nama ilmiah Pycnonotidae yg suka bernyanyi. Jadi ada bulatan bulatan tepung ketan yang diibaratkan telur burung Karuang dan buburnya diberi kocokan telur jadi makin sip 👍 Kalau ada kesempatan belajar masak masakan Kalimantan, saya ingin belajar bikin kue kue tradisionalnya kayak amparan tatak ❤️ Recook dari : Bunna 💜 #AgenRahasiaKeKalimantan #CookpadCommunity_Surabaya #FoodtographyClub #PejuangGoldenApron3 minggu ke 12 resep ke 5

2 porsi

Bubur Oatmeal Asin (Vegan)

Bosan makan versi manis dengan susu dan buah, bisa coba ini simple dan tidak kalah enaknya #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Jakarta

1 porsi

Bubur Oatmeal (diet sehat rendah kalori)

Jadi ceritanya sisa kuah sup yang dibuat emak kemarin. Langsung cus eksekusi buat bubur sehat ala aku tanpa santan

1 orang

10 menit

Bubur Tepung Pati Garut

Ibu sy membuat bubur ini karena tepung garut/larut katanya punya banyak khasiat, mulai dari meredakan sakit maag, wasir, mslh pernafasan dan banyak lagi. Rasanya seperti bubur sagu atau tapioka. Bisa tepung garut saja, bisa juga diisi ubi, sukun, kacang hijau atau yg lain sesuai selera.

MPASI 9+ Bubur Nasi Ayam Kecap

Hari ini usia bening 9 bulan 1 hari, sbnernya aku udah beberapa x coba kasih dia MPASI yang agak lebih kasar teksturnya tapi kayanya dia blm mau setiap dikasih owek gitu, akhirnya aku akalin dipisah kaya gini antara karbo dan lauk nya... Alhamdulillah...berhasil makannya lahap tanpa owek2😁 yuk diintip resepnya

3x makan

2 jam

Bubur Gongso Telur Yampung (Mpasi 9m+)

Masih pakai bahan2 yang mudah didapat. Semoga selalu bermanfaat ^_^

2 porsi

30-45 menit

MPASI - Bubur Bayi - Kentang mix Sayur Beet/Bit

3x Makan

20 menit

Mpasi 6 bulan "bubur ayam wortel"

2 porsi

30 menit

Bubur Nasi Mudah

Pagi-pagi gerimis si sulung demam, minta sarapan pakai bubur, sedangkan yg jual bubur agak jauh, yang biasa keliling datangnya agk siang :( terus keinget klo Mba Farhah pernaj posting resep bubur nasi 5 menit, langsung cek resep dan coba masak. Kebetulan ada sup ceker, saya jadikan kuah untuk bubur nya, alhamdulillah anak lahap makannya :) Sumber : Farhah

2 orang

5 menit

Bubur Manado Ayam (MPASI 6BULAN - Slowcooker)

Bismillah.. Hari ini masakin bayi bubur manado ayam. Iseng cobain. Karena ada labu kuningnya. Yang rasanya manis. Kemungkinan anak suka ya. Aku masak menggunakan slowcooker. Bisa banget pake panci. Cuman tadi mau praktis aja. Hehe Respon bayi kurang doyan, tidak tau karena ngantuk atau masih kenyang karena full asi pada saat bayinya tidur atau porsinya kebanyakan. Hahah Gpp ya, anaknya lagi belajar. Kitanya aja ibunya harus semangat masakin ini itu. 😁 #mpasihomemade #mpasi6bulan #mpasirumahan #buburmpasi #cookpadcommunity_makassar

Bubur Ayam chinese

Ini bubur ayam chinese versi saya berdasarkan pengalaman setelah mencoba beberapa resep. Hahaha

4 orang

1.5 jam

228. Bubur Ayam Semur #PahlawanDapur

Masih sebagai resep apresiasi #PahlawanDapur Peduli Kanker Payudara, saya posting resep kedua. Dengan tema masakan berkuah dengan karbohidrat dan protein yang cukup seimbang. Resep kali ini adalah alternatif karbohidrat kompleks yang sangat dibutuhkan teman-teman. Saya siy ga ada resep khusus untuk bikin bubur ayam. Tapi kalo yang saya ingat kata ibu saya, resepnya jangan lupa masukin jahe geprek, daun salam & sereh. Plus yang bikin enak adalah masak dengan air kaldu. Trus tipsnya bikin bubur jangan dari beras, kelamaan. Bikin dari nasi yang udah jadi ajah. Judulnya siy nyambung dengan resep sebelumnya. Tapi kalo di resep sebelumnya pake kentang. Cek resep kemarin ya, saya sudah post cara memasak semur ayam simpel. Itu cocok banget lho ternyata buat toping bubur. Tambahan pelengkap, daun bawang seledri, bawang goreng & kerupuk. 😋. #PahlawanDapur #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 22 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 95.

6-8 orang

40 menit