Menu praktis dan gampang yaitu membuat Martabak bakwan yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Martabak bakwan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Martabak bakwan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Martabak bakwan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak bakwan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak bakwan memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali makan, secara ga sengaja beli jajajan ini, d pedagang kliling komplek.Tdnya heran jg sih, martabak segede itu cm 1000 🤦‍♀️. Stlh digigit ternyata bukan martabak telur, tp martabak bakwan🤭😃, isiannya telur campur terigu, bnyk terigunya malah, tp enak sih...👌. jd penasaran pingin bikin...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak bakwan:

1. 10 Kulit lumpia
2. Isian :
3. 1 bh wortel, potong dadu kecil
4. 1 btng daun bawang iris halus
5. 1 btr telur uk besar /2 uk kecil
6. 4 sdm terigu
7. Bumbu halus :
8. 2 siung bawang putih
9. Secukupnya ketumbar bubuk
10. Secukupnya garam
11. Bumbu pelengkap :
12. Secukupnya lada bubuk
13. Secukupnya kaldu bubuk
14. 1/4 sdt bakingpowder
15. /+ 80 ml air/menyesuaikan, krn uk telur berbeda2

Langkah-langkah untuk membuat Martabak bakwan

1

Tempatkan dalam 1 wadah bahan isian, bumbu halus, bumbu pelengkap kecuali air ditambahkan sedikit demi sedikit, sambil fiaduk rata, sampai didapat adonan yg pas. Adonan dg kekentalan sedang. Cek rasa

2

Ambil selembar kulit lumpia, isi dg isian, lipat keatas, lipat kanan kiri, lipat k atas spt amplop, lem dg air.

3

Panaskan minyak, goreng sampai matang, balik sekali. Angkat tiriskan, sajikan