Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bakwan Sawi, Wortel & Kacang Panjang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 18, 2020

Bakwan Sawi, Wortel & Kacang Panjang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bakwan Sawi, Wortel & Kacang Panjang yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bakwan Sawi, Wortel & Kacang Panjang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bakwan Sawi, Wortel & Kacang Panjang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bakwan Sawi, Wortel & Kacang Panjang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Sawi, Wortel & Kacang Panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Sawi, Wortel & Kacang Panjang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin bikin keripik sawi dan yg dibutuhkan cuma daunnya saja. Drpd batangnya terbuang percuma, saya bikin bakwan saja untuk cemilan sore hari🥰. #BerapiManjuhu #Brassica #PekanRayaSawi #PekanPosbarSawi #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Sawi, Wortel & Kacang Panjang:

  1. 1/2 ikat sawi hijau+sisa batang sawi dari pembuatan keripik sawi
  2. 4 helai kacang panjang
  3. 1 buah wortel ukuran kecil
  4. 2 batang daun bawang (boleh kurang/lebih)
  5. 4 batang daun seledri (boleh kurang/lebih)
  6. 10 sendok makan tepung terigu
  7. 5 sendok makan tepung beras
  8. 4 siung bawang putih
  9. 1 sendok makan ketumbar
  10. 1/2 sendok makan lada/merica
  11. 1 sendok makan udang rebon (boleh skip)
  12. 1 sendok makan gula (boleh kurang/lebih)
  13. 1/2 sendok teh garam (boleh kurang/lebih)
  14. 1/2 sendok teh kaldu bubuk (boleh kurang/lebih/skip)
  15. 1 butir telur
  16. 150-200 ml air putih (bisa kurang/lebih tergantung telur &tepung)
  17. 200 ml minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Sawi, Wortel & Kacang Panjang

1
Potong korek wortel lalu sisihkan. Potong ukuran kecil kacang panjang dan sisa batang sawi dari pembuatan keripik sawi juga sawi yg masih utuh. Ranjang daun bawang juga daun seledri lalu taruh semua kedalam 1 wadah. Haluskan bawang putih, ketumbar, merica, garam, gula dan udan rebon, kemudian masukan kedalam wadah yg berisi sayuran. Tambahkan tepung terigu dan tepung beras juga kaldu bubuk jika pakai.
Bakwan Sawi, Wortel & Kacang Panjang - Step 1
Bakwan Sawi, Wortel & Kacang Panjang - Step 1
Bakwan Sawi, Wortel & Kacang Panjang - Step 1
2
Tambahkan separuh air lalu aduk merata, kemudian masukan telur aduk2 hingga telur menyatu dgn adonan. Baru setelah itu masukan sisa air sedikit demi sedikit (jika tingkat kekentalan dirasa pas dan air masih ada, segera stop pemberian air), aduk 2 hingga air dan tepung juga sayur menyatu.
Bakwan Sawi, Wortel & Kacang Panjang - Step 2
Bakwan Sawi, Wortel & Kacang Panjang - Step 2
Bakwan Sawi, Wortel & Kacang Panjang - Step 2
3
Panaskan minyak goreng dgn api sedang cenderung kecil hingga panas. Masukan adonan 1 sendok makan kedalam minyak, lalu goreng hingga semua sisi berubah warna menjadi coklat keemasan, angkat lalu tiriskan. Ulangi lagi hingga adonan habis tergoreng.
Bakwan Sawi, Wortel & Kacang Panjang - Step 3
Bakwan Sawi, Wortel & Kacang Panjang - Step 3
4
Tata bakwan goreng diatas piring saji. Jangan pula untuk memberikan cabe rawit atau saos sambal sebagai pendamping makan bakwan goreng. Selamat mencoba🙏🥰.
Bakwan Sawi, Wortel & Kacang Panjang - Step 4
Bakwan Sawi, Wortel & Kacang Panjang - Step 4
Bakwan Sawi, Wortel & Kacang Panjang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan sayur

Bakwan sayur

Resep kesukaan keluarga

5 porsi
20 menit
Bakwan Jagung Endul🤤

Bakwan Jagung Endul🤤

Ada jagung nganggur, yuk langsung aja eksekusi buat temen garesss😂

6 orang
Bakwan Jagung Kucai

Bakwan Jagung Kucai

Biasanya selama ini saya pakai campuran daun bawang atau seledri dalam bakwan jagung. Nah, karena masih panen kucai, jadi dibuat campuran bakwan jagung aja. Bakwan Jagung Kucai ini enak banget dimakan selagi hangat, kriuk dan yang pasti guriiih rasanya. #PejuangGoldenApron3 #Minggu33 #ResepBakwan #CookpadCommunity_Yogyakarta

15 pcs
Bakwan Kuah khas Bangka

Bakwan Kuah khas Bangka

Bismillah.. Hujan2 bawaannya laper terus, pgn ngemil yg panas2 🤭😁. Dirumah py stok pempek lenjer, bikin bakwan kuah/rebus ah, biar seger dingin2 makan yg berkuah sambil nonton drakor penthouse 2 😂😄. Source : resepnya mama #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Bakwan Sayur Simple

Bakwan Sayur Simple

Saya terinsipirasi dari anak sy yg ke2 yang kurang doyan nasi, untuk mengakali agar ia tetap bisa dapat asupan sayur saya membuat resep ini, alhamdulillah diterima dengan baik dan menjadi menu favorit

15biji
1 jam
Bakwan Sayur Kriyuk

Bakwan Sayur Kriyuk

Gorengan... Gorengan... 🤭 Menikmati teh hangat dan ngemil gorengan.. Cocok sekali dengan hawa dan suasana pagi ini yang hujan dan dingin 😁 Bakwan kriyuk ini hasil recook dari resep bala-bala alias bakwan sayur - Ci Erna Juliwati. Untuk isian bakwan, baik bahan dan komposisi jumlahnya bisa disesuaikan ya... Di resep ini saya menambahkan udang, seledri dan sawi putih karena hanya punya sedikit kol 😊. Daun bawang ada di resep asli tapi saya ganti dengan bawang putih karena saya kehabisan stok daun bawang. #semangcookarisan_ernajuliwati #cookpadcommunity_semarang #lihairecook5_semarang #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu36 #MasakAsyik #PekanRayaSawi

Bakwan singkong

Bakwan singkong

Kangen bakwan singkong kemudian telp ibu tanya resepnya. Yang ini khas rasa di rumah saya ya 💛 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_anaksingkong

Bakwan Tahu Teri Nasi

Bakwan Tahu Teri Nasi

Ini salah satu menu sarapan tadi pagi. Lauk yang disukai anak- anak saya ini. Kadang juga habis dijadikan cemilan. Perpaduan lengkap antara protein hewani dan nabati. Rasanya gurih istimewa.. #pejuanggoldenapron3

3-4 orang
20 menit
Bakwan sayur krispi &tak meresap minyak

Bakwan sayur krispi &tak meresap minyak

dah lama nggak bikin menu favorit ini buat sarapan sekarang waktunya eksekusi ,,dengan paduan 3 tepung yang membuat tekstur bakwan jadi krispi lembut didalam & tak banyak meresap minyak,,&anak2 pun sampe gak sadar makannya dah kebanyakan karna saking sukanya

20 porsi
30 menit
Bakwan Udang Keto

Bakwan Udang Keto

Heee.. Ini mah sudah kangen banget sm bakwan Source : FannySugiyo - Fan's Kitchen Review : sy buat lagi krn masih ounya sayurannya tapi gak punya udang. Tetep enaaak #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Jakarta #Ketopad #KetopadIndonesia #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Minggu ke - 43

Bakwan Sayur a.k.a balabala

Bakwan Sayur a.k.a balabala

Pertama kali bikin bakwan sayur. Resepnya ngintip di channel youtube wilgoz. Yummy banget!! 😋 #CemilanKalaHujan #BakwanSayur

2-3 orang
Bakwan/Dadar Jagung

Bakwan/Dadar Jagung

Waktu main ke Parenggean Kalteng, saya di kasih banyak banget jagung manis yang baru petik dari kebun pemilik rumah. So suami langsung minta dibikinkan dadar/bakwan jagung kesukaannya. Alhasil suami makannya nambah sampai 3X dan sisanya buat cemilan🥰.

Bakwan aka oteote sayur

Bakwan aka oteote sayur

Ini menu favorit yg sulung dan saya. Bikin simple dari stock sayuran yang ada di kulkas langsung cus... bikin. Beli di warung gorengan terbatas porsinya krn minimal harga 1000/bh, bahan dan kebersihan belum bisa dipastikan. Mending bikin sendiri, gampang banget, dapat segambreng dan higienis.

4 orang
30 menit
320) Bakwan Jagung Ekspres

320) Bakwan Jagung Ekspres

Kalau waktu gak banyak tapi pengen makan bakwan jagung, bisa pakai cara saya nih 😁. Saya biasanya memang sedia jagung manis pipil frozen dan juga daun bawang irisan frozen juga. Saat butuh seperti ini, tinggal keluarkan, aduk-aduk, jadi deh. Daun bawang itu cepet banget cairnya. Jadi gak perlu kuatir ya. Langsung dari keadaan beku, bisa langsung diaduk jadi adonan, tinggal goreng deh. Daun jeruknya juga saya simpan di kulkas udah sebulan-an 😂. Warnanya sudah pasti gak seperti daun yg masih segar ya, tapi aromanya masih cukup kuat. Idealnya sih, punya pohon sendiri ya, tinggal metik. Seperti biasa tampilan gorengan saya ya seperti itu. Yg 3 agak gelap, yg 3 kurang gelap. Masih belum lulus nih, urusan goreng menggoreng 🤭. Herannya kok ya gak kapok-kapok masih juga bikin gorengan 😁. Yuk ah, dicobain ya 😉. (02/03/2021) #CookpadCommunity_Tangerang

6 buah
20 menit
Bakwan upgrade

Bakwan upgrade

Bakwan upgrade itu terbuat dari bahan sayuran dan daging ayam suwir juga bakso di bentuk menyerupai pizza. Jajanan sehat untuk keluarga.

2 orang
20 menit
Bakwan Rinuak

Bakwan Rinuak

Rinuak itu ikan kecil' spt teri tp khas dr danau Maninjau Sumbar. Alhamdulillah dikirim rinuak yg siap makan dr uni mita. Jd buat bakwan rinuak aja wlwpn aslinya pake rinuak basah. Ini kt buat rinuak yg sudah matang 🤗 Enak jauh lbh gurih dr teri biasa. Dan ikan ny ngga amis 👌 Mengobati rindu utk mamak mertua yg suka buat bakwan pas kami pulang. Sehat selalu ya Nek 😘 Source : Uni @Mita.W #MommyFayzel# #GoldenApron3 #MasakanUntukIbu #Babako_UntuakAma #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #GenkPejuangDapur_HariIbu #RememberGenkPeda_MitaW

4 orang
20 menit
82. Bakwan Sayur Udang with Tepung Ladang Lima

82. Bakwan Sayur Udang with Tepung Ladang Lima

Gorengan yang boleh dibilang sehat, karena tepungnya pake yang gluten free dari ladang lima..saya pake resep dari Ina Harahap. Hasilnya kriuk sperti pemakaian tepung terigu. Hanya saja sebaiknya digoreng ketika akan dimakan, karena kalo dibiarkan kelamaan gorengannya tdk kriuk lagi🥰🥰🥰 #audisidutarecookborneo