Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Candil Ubi Ungu yang Sempurna

Dipos pada October 6, 2018

Candil Ubi Ungu

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Candil Ubi Ungu yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Candil Ubi Ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Candil Ubi Ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Candil Ubi Ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Candil Ubi Ungu sekitar 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Candil Ubi Ungu diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Candil Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Candil Ubi Ungu memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu cemilan murah meriah buatnya gampang dan mudah plus bonusnya itu bikin kenang karena ini karbo yaa ๐Ÿ˜† Beli ubi ungu 1kg harganya 5000rupiah dibikin candil 1/2kg aja udah dapet sepanci Bikin ini karena anak suka dan bisa jadi makanan selingan untuk anak karena kadang anak nolak makan nasi sebagai karbo. Rasanya manis gurih legit Resep saya ini menghasilkan teksture candil yang legit lembut terasa sekali ubinya dan tidak terlalu kenyal. Note: kalau mau yang lebih kenyal bisa ditambah tepung tapiokanya tapi juga resikonya susah untuk dibentuk bulat. Disini saya skip daun pandan karena tidak punya stok. Tentunya kalau ditambah daun pandan hasilnya akan lebih wangi pandan ya. Karena ga ada jadi saya tidak mau memaksakan harus ada bahan pemberi aroma itu ya, make it eazy make it simple jangan bikin susah diri sendiri ๐Ÿ˜† Resep ini terinspirasi dari resep milik Teh Sari Utami Kimdonghwa hanya saya sesuaikan takarannya sesuai keadaan saya. Takaran resep milik Teh Utami ya cuma saya tambah catatan takaran saya. Tentunya step masak pasti tetep merujuk cara pemilik resep asli #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Candil Ubi Ungu:

  1. 750 gr Ubi Ungu (me: 450 gr Ubi Ungu)
  2. 200 gr Tepung Tapioka (me: 80 gr Tepung Tapioka)
  3. 250 gr Gula Pasir (me: 150 gr Gula Putih)
  4. 4 Lembar Daun Pandan (saya tidak pakai)
  5. 3 Gelas Air Putih
  6. 1 sdt Garam
  7. Bahan Santan
  8. 1 Gelas Santan (me: 65ml Santan Instan)
  9. 130 ml Air
  10. 1/2 sdt Garam
  11. 1 sdt Maizena (saya tidak pakai)

Langkah-langkah untuk membuat Candil Ubi Ungu

1
Cuci bersih ubi ungu dan potong potong lalu rebus dengan segelas air. Potong kecil kecil supaya cepat matang.
Candil Ubi Ungu - Step 1
Candil Ubi Ungu - Step 1
Candil Ubi Ungu - Step 1
2
Haluskan ubi ungu yang telah matang, saya cukup dengan garpu menghaluskannya
Candil Ubi Ungu - Step 2
Candil Ubi Ungu - Step 2
3
Tambahkan 80gr tepung tapioka
Candil Ubi Ungu - Step 3
4
Uleni hingga tepung tercampur rata
Candil Ubi Ungu - Step 4
5
Bentuk bulat seukuran kelereng. Lakukan hingga semua selesai dibulatkan ya
Candil Ubi Ungu - Step 5
6
Siapkan 3 gelas air, masukan ke dalam panci. Didihkan air. Setelah mendidih masukan gula, garam, dan ubi ungu yang telah dibulatkan
Candil Ubi Ungu - Step 6
Candil Ubi Ungu - Step 6
7
Masak hingga ubi matang. Saya masak hingga air surut dan mengental jadi tidak perlu tambahan maizena
Candil Ubi Ungu - Step 7
Candil Ubi Ungu - Step 7
8
Sipakan panci, masukan santan dan tambahkan 130ml air matang (air mineral kemasan). Beri 1/2 sdt garam, cukup masak hingga panas tidak sampai mendidih agar tidak pecah santannya
Candil Ubi Ungu - Step 8
9
Sajikan
Candil Ubi Ungu - Step 9
Candil Ubi Ungu - Step 9
Candil Ubi Ungu - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Candil /Biji Salak

Kolak Candil /Biji Salak

Liat ubi ungu nganggur akhir nya di buat kolak candil. Source: https://cookpad.com/id/resep/13966507-kolak-candilbiji-salak-ubi-ungu?invite_token=99us18f5a2MTVWe9JUqZXvpz&shared_at=1617591126 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

Candil biji salak

Candil biji salak

#MurahMeriah #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 msh ada stok ubi sama tepung maizena/tepung jagung cus eksekusi untuk buka nanti ๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘‡

Bubur Candil Ubi Orange

Bubur Candil Ubi Orange

Siangยฒ pengen makan yang seger...lihat di dapur masih ada sisa ubi,mau dibikin kolak tp g ada pisang..kurang suka klo tanpa pisang.Jadinya bikin bubur Candil saja.. #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Lampung #Cookpad_Indonesia

8 porsi
Jenang Grendul/Bubur Candil/Sruntul

Jenang Grendul/Bubur Candil/Sruntul

Kadang bingung nyebutnya apa ini ๐Ÿค— Banyak banget sebutannya. Kalau di keluargaku biasa menyebutnya jenang grendul. Dulu ini kesukaan alm. mak ku (nenek). Sekarang saya bisa bikin sendiri lo mak. Kebetulan hari ini ada semarak clover untuk merayakan anivversarry bu yeni dan temanya ๐Ÿงก. Jadi saya bikin bentuknya hati. Happy anniversary bu yeni, semoga semakin hari semakin ditambahkan kebahagiaan dalam keluarganya, langgeng ya sampai tua dan sampai maut memisahkan. Amin.. Oh ya bu saya memilih menu ini karena menurut saya, - pembuatan adonan hati ๐Ÿงก : harus dengan penuh KESABARAN ๐Ÿ˜€. Biar ibu pasangan bisa sabar menghadapi rintangan kehidupan dan tetap selalu bersama. - Perebusan: direbus sampai mengapung. Ibaratnya hidup itu butuh PROSES untuk sampai bisa di atas/bahagia.. - Pemberian gula dan kental: semoga keluarga bu yeni semakin hari semakin RUKUN dan HARMONIS Happy anniversary bu yeni mulyani.. #jenanggrendul #bubursruntul #buburcandil #grendul #sruntul #candil #SoulmateseJATI #Clover_Giveaway #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #Cookpadcommunity_surabaya #recookdongmah #menutakjil

Candil ubi ungu

Candil ubi ungu

#5resepterbaruku

Bubur Candil Anti Alot

Bubur Candil Anti Alot

Karena tahun ini gak mudik, jadi kangen makan bubur candil. Kalau di daerah asal saya namanya jenang grendul. Dijamin anti alot meskipun udah dingin. Bahkan anak2 suka kalau dimasukkin kulkas dulu.. Kenyal empuk gitu..Yuk cek resepnyaa..

5-6 porsi
Bubur Sumsum Pandan mix Jenang Grendul/ Candil

Bubur Sumsum Pandan mix Jenang Grendul/ Candil

#JemputRejeki #siapramadan #reseppertamaku #anekakolak Bulan Puasa pas banget nih bikin kudapan bubur sumsum mix jenang grendul buat buka puasa, bener-bener enak loh ...๐Ÿ˜

Candil Ubi Biji Salak

Candil Ubi Biji Salak

Saya ambil resep ini dari IG @idecemilan tapi untuk ukuran beberapa saya rubah untuk menyesuaikan selera, selamat mencoba para Bunda.. #dirumahaja #dirumahata #resepdirumahata #candilubibijisalak #takjil #CookpadCommunity_Bandung

Bubur candil pelangi

Bubur candil pelangi

Cocok nii... Untuk buka puasa nanti sore bunda2 yuk di coba simple bikinnya

Candil Ubi Kenyal

Candil Ubi Kenyal

#Kenalanlewatrecook #resepbubu #cookpadcommunty_bandung

Candil Ubi Ungu Susu

Candil Ubi Ungu Susu

Candil yg berhasil, teksturnya bulat, tidak pecah dan tidak menempel ketika dimasak. Jika candil pecah atau tidak bulat, hal tersebut karena tepung aci kurang banyak dalam adonan. Enak dimakan dengan es batu atau dalam keadaan dingin ๐Ÿคค๐Ÿ˜‰

Candil ubi ungu

Candil ubi ungu

Cara pembuatan sama kaya bikin cendil ubi yang lain, cuma yg bikin beda.. warna ubi ungu cantik mencolok. Saya gak pakai santan, memang rasanya lebih gurih kalau pakai santan. Tapi, saya kehabisan stok santan. Tapi rasanya tetap enak dan aman untuk lambung yg punya sakit maag. #Resolusi2019 #Berburucelemekemas

Bubur Candil Ubi Ungu

Bubur Candil Ubi Ungu

Ada sepotong ubi ungu sisaan bakulan kue talam. Jadilah candil. Hehehe Source : Rindi Megasari B. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bubur Candil Ubi Orange

Bubur Candil Ubi Orange

Penasaran sama candil ubi.kebetulan pas belanja sayur ada ubi orange.akhirnya keturutan jg bikin bubur candil nya.saya recook dr resep mbk fitri sasmaya.mantap banget.tp saya buat stengah resep,ini saya tulis resepnya full 1 resep. #PejuangGoldenApron2 #minggu-1

Bubur Candil Ubi Ungu

Bubur Candil Ubi Ungu

Assalamualaikumm๐Ÿฅฐ Bubur candil ubi ungu ini bisa menjadi ide ta'jil untuk berbuka puasa loh, bikinnya juga gampang bangettโœจ #buburcandil #buburcandilubiungu

5-7 orang
1 jam 30 menit