Bagaimana Membuat Bubur Candil Anti Alot yang Enak Banget

Name: Bubur Candil Anti Alot
Yield: 5-6 porsi
Ingredients: 500 gram ubi (saya pakai ubi kuning); 2 sdm pewarna makanan (optional); 180 gram tepung sagu; Secukupnya garam; 3 bungkus santan sasa ukuran kecil; Secukupnya gula pasir; 250 gram gula merah yang sudah diiris; 3 helai pandan; 7 sdm tepung maizena (sesuai selera ya jika ingin encer/kental)

Dipos pada October 2, 2018

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur Candil Anti Alot yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bubur Candil Anti Alot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Candil Anti Alot, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Candil Anti Alot di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bubur Candil Anti Alot sekitar 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Candil Anti Alot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Candil Anti Alot memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena tahun ini gak mudik, jadi kangen makan bubur candil. Kalau di daerah asal saya namanya jenang grendul. Dijamin anti alot meskipun udah dingin. Bahkan anak2 suka kalau dimasukkin kulkas dulu.. Kenyal empuk gitu..Yuk cek resepnyaa..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Candil Anti Alot:

500 gram ubi (saya pakai ubi kuning)
2 sdm pewarna makanan (optional)
180 gram tepung sagu
Secukupnya garam
3 bungkus santan sasa ukuran kecil
Secukupnya gula pasir
250 gram gula merah yang sudah diiris
3 helai pandan
7 sdm tepung maizena (sesuai selera ya jika ingin encer/kental)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Candil Anti Alot

Kukus ubi hingga masak, kemudian haluskan selagi hangat. Tambahkan pewarna makanan, campur hingga rata.

Jika sudah rata, masukkan tepung sagu, garam dan santan sasa 1 bungkus. Boleh ditambah gula jika ingin agak manis, tapi saya tidak. Kemudian aduk hingga rata.

Untuk mengetahui adonan sudah siap dibentuk dengan cara ambil sedikit adonan kemudian coba dibentuk. Jika mudah (tidak ngeprul atau lengket) berarti adonan sudah siap untuk dibentuk. Tapi jika masih ngeprul tambahkan sedikit air, jika lengket tambahkan sedikit tepung sagu.

Panaskan air di panci besar sebanyak 500 ml. Sambil menunggu, ambil adonan bentuk bulat sampai semua adonan habis. Jangan terlalu besar ya karena nanti akan mengembang.

Dalam panci kecil, panaskan 200 ml air kemudian masukkan gula merah. Aduk hingga gula hancur. Kemudian saring dan masukkan ke panci besar yang berisi air. Sehingga kotoran tersaring.

Jika sudah mendidih, masukkan daun pandan dan adonan yang sudah dibentuk, kemudian biarkan hingga mengambang di permukaan. Gunakan api sedang.

Tambahkan tepung maizena yang sudah diencerkan dengan sedikit air. Kemudian koreksi rasa dengan menambahkan sejumput garam dan secukupnya gula. Matikan api jika sudah mendididih. Hmmm... Wangi pandan dan gula merahnya sedap sekali..

Untuk mempercantik penampilan, panaskan 200 ml air, kemudian masukkan 2 bungkus santan dan tambahkan sedikit garam. Aduk hingga mendidih. Siap disiram diatas bubur candil. Disantap hangat atau dingin sama nikmatnya yaa..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jenang sapar/ jenang grendul pandan wangi

Jenang ini selalu dibuat pas bulan shafar, Jenang kesukaan saya yang paling favorit ini mah.. rasanya yang legit bikin ngangenin 😍😙😙

5 Porsi

Bubur candil singkong

Coba2 bikin bubur candil berbahan singkong, referensi dari resep2 di cookpad

Candil ubi ungu

ini salah satu candil yang aku buat. Dan aku rekomendasikan buat semuanya. 😘 Resep hanya pembuatan candil ya.. untuk kuwah bisa menggunakan air gula putih. Dan santan. Agar warnanya tetap cantik 😘😍 #TemanDekatTehmin #CookpadCommunity_Bandung

Bubur candil

Bubur candil/bubur grendul/biji salak

Jenang grendul a.k.a bubur candil

Meskipun saya bukan fans makanan manis, tapi makanan ini punya kenangan tersendiri. Ingat masa kecil dulu, pernah ikut mamah bikin bola-bola grendulnya. Dan saat makanan ini dibuat, anak-anak dan suami juga ikut bantu bikin bola-bolanya.. seneng ya kalo dengan memasak kita punya waktu bersama orang-orang kesayangan. Postingan ini sekaligus support #CABEKU

Bubur Candil Ubi Kuning

Kalau bikin menu yang satu ini jadi inget kampung halaman, ibu mertua sering banget nyedian bubur yang satu ini dirumah, selain itu ingatan akan kembali melayang ke bulan Ramadhan.. dimana menu ini selalu menjadi yang istimewa, karena rasanya yang manis dan gurih ❤ Cooksnap : Lidia lestari (Kalimantan Tengah) #cookpadcommunity_bogor

4 porsi

30 menit

Bubur Candil Ubi Orange

Penasaran sama candil ubi.kebetulan pas belanja sayur ada ubi orange.akhirnya keturutan jg bikin bubur candil nya.saya recook dr resep mbk fitri sasmaya.mantap banget.tp saya buat stengah resep,ini saya tulis resepnya full 1 resep. #PejuangGoldenApron2 #minggu-1

Bubur Sumsum Candil Labu Kuning

Sengaja bikin ini buat ikutan giveaway nya mba Fitsas😍 pake resepnya mba @Fitri sasmaya tp saya skip daun pandan sma kayu manis karena lg ga ada stok😁😁 apk cookpad ini sungguh sangat membantu saya, karena sebelum menikah sama sekali tdk pernah belajar masak, tp setelah menikah n punya anak jd tertantang untuk bsa memasak bermacam masakan.. Intinya sih simpel, biar lebih hemattt tp ttep bisa makan enakk😁😁 termasuk bukaan takjil ini, jajanan fav bangettt iniii.. Klo bikin sendiri bisa sekalian bagi2 mertua kan😁😁 #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan #CookpadCommunity_Cianjur #RecookResepFitsas #CookpadXFitsas

5 porsi

Bubur Candil Ubi Ungu

Lagi pengen berinovasi ceritanya, jadilah candil ubi ungunya.

Bubur Candil Pelangi

Tantangan #Wanilahmeolah minggu ini tema #GelaskarPelangi aku bikin Bubur candil Pelangi / Hintalu karuang / gayam / kikicak pelangi,,,namanya banyak banget terserah mau dipanggil apa 😅 Masih dalam nuansa pink #TemanBerjuang dulu dengar penyakit Kanker hanya disinetron / ditv saja tapi sekarang dikampung terpencil seperti tempat tinggalku pun sudah ada beberapa orang yang diponis menderita kanker payudara kadang kandang sakitnya sudah parah baru ketahuan terkadang sedih dan takut juga tapi yang namanya kehidupan memang sudah ditakdirkan dan harus dijalani dengan semangat dan bahagia apapun kondisinya buat teman-teman yang lagi diberi ujian sakit semoga tetap semangat,tetap bahagia, dan diberi kesembuhan 😇😇😇 Inspirasi resep by @ninik fn II Daour kin's Es Candil Rainbow https://cookpad.com/id/resep/9424837-es-candil-rainbow Cara mewarnai terinspirasi dari resepnya mba silva Malexhi Spiral Mooncake https://cookpad.com/id/resep/10763714-spiral-mooncake #WanilahMeolah #GelaskarPelangi #TemanBerjuang #PejuangGoldenApron2

Kolak Candil Ubi Kuning

Kalau bulan puasa saat bukber hidangan yg paling ngangenin adalah KOLAK, salah satu nya kolak Candil. Masih #dirumahaja bikin kolak Candil kesukaan ayah n keluarga buat takjil puasa. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bandung #PejuangGoldenApron2

372.Bubur Candil Kentan

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Probolinggo

Mutiara Candil Kuah Bubur Sumsum

Pengen banget buat cemilan yang membuat kenyang dan rasanya bisa bermacam-macam di lidah. #PejuangGoldenApron3

8 porsi

1 jam

Jenang Grendul

Salah satu makanan tradisional kesukaan ku. Coba-coba bikin kok enak ya 😁 . Cara masaknya gampang dan bahannya simple 👩‍🍳

Kolak cendil ubi jalar🥣

Zauj pulkam pulang2 dibawain ubi jalar sama mertua😊cuaca makassar lagi panas...siap bikin yg seger😋... Yuk bund sak masak...

Bubur Candil

Makanan yg manis bisa menambah manis suasana hati 😆😆😆

4 porsi

30 menit

Kolak Candil Ubi Jalar

#PejuangGoldenApron3 #week47

4 porsi

30 menit

Candil Labu

Buah dari kesabaran ada si manis, gurih, lembut & cantik yg jadi 1 dalam mangkuk Siapa yg tidak mau 🤭😋 #MamiZhely #TakjilBerbukaPuasa #LabuKuning #MasakAsyik #GenkGadoGado

+/- 10 mangkuk

Bubur Candil Ubi Ungu

Beberapa hari lalu buka cookpad & lihat mbak Frielingga terbitkan resep ini jadi pingin coba. Saya ngga pernah buat candil sebelumnya. Ini pertama kali buat..ternyata simpel & gampang banget. Yuk buat cemilan sore yang enak & simpel. #Recook #FrielinggaSit #HappyCooking

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan

Bagaimana Membuat Bubur Candil Anti Alot yang Enak Banget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Candil Anti Alot:

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Candil Anti Alot

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jenang sapar/ jenang grendul pandan wangi

Bubur candil singkong

Candil ubi ungu

Bubur candil

Bubur candil/bubur grendul/biji salak

Jenang grendul a.k.a bubur candil

Bubur Candil Ubi Kuning

Bubur Candil Ubi Orange

Bubur Sumsum Candil Labu Kuning

Bubur Candil Ubi Ungu

Bubur Candil Pelangi

Kolak Candil Ubi Kuning

372.Bubur Candil Kentan

Mutiara Candil Kuah Bubur Sumsum

Jenang Grendul

Kolak cendil ubi jalar🥣

Bubur Candil

Kolak Candil Ubi Jalar

Candil Labu

Bubur Candil Ubi Ungu