Bagaimana Menyiapkan Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea) yang Menggugah Selera

Name: Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea)
Yield: 8 porsi
Ingredients: Bahan Roti; 3 sdm Tepung Tapioka; 1 sdm Tepung Ketan; 3 sdm Tepung Terigu Serbaguna; 2 sdm Gula Pasir; Sejumput Garam; 1 butir Telur Ayam; 50 ml Susu Cair Hangat; 1 sdm Minyak Sayur; 1 sdm Sirup Jagung/Madu; 1 sdm Margarin/Mentega; Bahan Filling; 1/4 kg Ubi Madu/Cilembu Haluskan; 2 sdm Susu Cair; 1 sdm Margarin; 1 sdm Susu Bubuk; 1 sdm Kental Manis; 2 sdm Maizena; Bahan Kering; 2 sdm Tepung Ubi Ungu

Dipos pada June 16, 2018

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea) yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea) sekitar 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea) memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hi semuaaa! Setelah kemarin heboh sama Korean Garlic Cheese Bread, hari ini aku mau bikin roti yg lagi viral juga di Korea, ini versi manisnya ya. Korean Sweet Potato Bread atau Roti Ubi Ungu a la Korea. Untuk video lengkap resepnya bisa dilihat di Youtube Channel, "Masakdong with Mamabrins" #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea):

Bahan Roti
3 sdm Tepung Tapioka
1 sdm Tepung Ketan
3 sdm Tepung Terigu Serbaguna
2 sdm Gula Pasir
Sejumput Garam
1 butir Telur Ayam
50 ml Susu Cair Hangat
1 sdm Minyak Sayur
1 sdm Sirup Jagung/Madu
1 sdm Margarin/Mentega
Bahan Filling
1/4 kg Ubi Madu/Cilembu Haluskan
2 sdm Susu Cair
1 sdm Margarin
1 sdm Susu Bubuk
1 sdm Kental Manis
2 sdm Maizena
Bahan Kering
2 sdm Tepung Ubi Ungu

Langkah-langkah untuk membuat Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea)

Campur bahan roti. Tepung tapioka, tepung ketan, gula, garam, telur, aduk rata. Setelah itu tambahkan susu cair hangat, minyak sayur, sirup jagung/madu, aduk hingga homogen. Tambahkan margarin. Masukkan tepung terigu sampi adonan bisa kalis dan bisa dibentuk. Istirahatkan di kulkas selama 1 jam, jangan lupa ditutup dengan plastik.

Rebus Ubi sampai empuk, haluskan dengan menggunakan saringan atau chopper. Setelah halus campurkan dengan susu cair, susu bubuk, kental manis, garam dan margarin, aduk rata. Lalu masukkan tepung maizena, jika ingin lebih manis tambahkan gula ya.

Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea) - Step 2

Keluarkan adonan roti dari kulkas, bagi menjadi 8 bagian atau 40-50 gram. Bulatkan lalu pipihkan dan isi dengan adonan filling, tutup rapat. Gulingkan ke tepung ubi ungu.

Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea) - Step 3

Beri efek atau guratan seperti ubi menggunakan sumpit atau tusuk sate.

Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea) - Step 4

Panggang di suhu 160-170 derajat celsius selama kurang lebih 20-30 menit

Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea) - Step 5

Roti ubi korea siap untuk disajikan. Dimakan hangat lebih enak ya.

Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Banana cake

Es Alpukat Susu

#anekaes #menutakjil #dapurciciandriyani

Es Dawet Siwalan (Buah Lontar) khas Gresik w/ fiber creme

Siang² nyeruput ini seger manis tentunya😋😄 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_solo #afnifayati_resepdapurku #resepafnifayati_minggu43

Es Kopyor KW

Sebenarnya ini resep minuman praktis banget,tapi pingin saja rasanya simpan resepnya disini 😅

Es Kelapa muda jelly

Tinggal di luar negeri dan kangen makanan indo. Bikin kelapa muda palsu plus syrup marjan. Segar😊

4 porsi

1jam

Onde Durian Mutiara

2 porsi

1 Jam

Kokumi Okinawa brown sugar Remake

Selama wfh bm kokumi tp karna mall ga buka akhirnya nyoba buat sendiri ya 11:12 lhaaa bisa dicoba ges mayan mengisi waktu luang. Maapin nih tapi ga ada fotonya karna lupa hehe tp dijamin kok rasanya enak kaya kokumi

2 gelas

Es Timun Selasih♡

Hari ini cuaca cerah,secarah hatiku yg akan Zoom Meet Up bersama komunitasJCCO,dihari Saptu 15 Agustus 2020 ini.Rasanya pas banget bila kusajikan dessert berupa minuman yg Murah Meriah,tapi penuh kesegaran& manfaat ini,kebetulan tema kami kali ini adalah " Makanan Dibawah Limapuluhribu",jadi pas banget dong. Kenapa kukatakan banyak manfaat krn timun mengandung banyak air shg dpt mencegah dehiderasi.Juga kaya akan serat yg membantu mengatur pergerakan usus.shg system pembuangan kita menjadi lancar. Coba kita rinci belanjaan aku untuk sajian ini ya : - 250 gr timun .Rp.1,500 - 2 jeruk nipis Rp.2,000 - 10 gr selasih kering Rp.900 - 1 kantong es batu Rp.500 - 400 gr gula Rp.5800 - 2 lbr daun pandan Rp 500 - 700 ml Air mineral Rp 1,000 Jadi total keseluruhan biaya pembuatan dessert : Es Timun Selasih♡" ini Rp.12, 200...🙂 Sekarang kita olah yuk... # JakartapunyaCerita #CookpadCommunity_Jakarta #pejuanggoldenapron3

5-6 porsi

30 mt

Timun Marjan

Kebetulan masih ketemu timun ini, ini minuman yang wajib di bikin di bulan puasa atau cuaca lagi panas panasnya.. enaknya banget banget

Mooncake

Source : @lysa_tangkulung Thanks buat resepnya 🙏 Karena keluarga ga suka pakai telur asin karena takut kolesterol jadi aku buat yang mini dan juga tanpa telur asin

178. Es jelly simple

Bismillah,, bukan endorsan lhoyahhh.. emang suka stok nutrijell, kalo buah lagi habis jd bkin nutrijell aja untuk melancarkan pencernaan. tapi ini dibikin es jelly gtu, sesuai jatah kocokan arisan kombes yg jatuh pada mbak siysi... Maap ya mbak, aku sesuaikan dg yg ada didapurku aja.. tapi ini aku tulis resep aslinya ya.. Source : Mursita Afriyanti Siysi #JelajahResepRumahan #RecokResepSisi #CookpadCommunity_Bekasi

5-7orang

30 menit

Es Pisang Ijo

Cuaca lagi panas-panasnya. Mari kita membuat sesuatu yang menyegarkan! Pisang ijo yang manis, bubur yang lembut, disiram dengan sirup dalam tumpukan es serut! Yupp, es pisang ijo! Selain warnanya menyenangkan, hidangan khas Makassar ini menyegarkan dan mampu menghilangkan dahaga seperti saat ini 🤤💦 Yuk bikin lagi! 👩‍🍳❤️ Sumber: “Es Pisang Ijo” oleh Dewi Ratnasari, yang merujuk pada resep Fitri Samsmaya. https://cookpad.com/id/resep/8394922-es-pisang-ijo?invite_token=s3uoXb71mEQrtbYqvRxLHfjZ&shared_at=1600535623 #SeptemberCeria #PejuangGoldenApron3 #wk16 #CookpadCommunity_Malang

4-6 orang

1 jam

#44 Boba Brown Sugar/ Bubble/ Tapioca Pearl

Source: ARA KITCHEN Alhamdulillah, tercapai juga keinginan membuat boba. Butuh kesabaran banget ini moms biar ukuran bobanya sama. 😁😁 Note: resep boba dimodifikasi 🙏 27.7.2020 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke9

10 porsi

1 jam

Agar2 Nata de Coco

🌾14 Agustus 2020.. Cuaca yang begitu panas, enaknya nyemil yang dingin dan segerrr.. #Community_Sumbar #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #berburucelemekemas #resolusi2019 #BringBackMemories #Sarapanku #cookpadcommunity_kotapadang #3weekschallenge #PekanInspirasi #SiapRamadan #MurahMeriah #basidoncek #PejuangGoldenApron2 #TemanBerjuang #cookpadcommunity_sumbar #Weekendchallenge #SemuaTentangIbu #KapsulAjaib #KamuInspirasi #DiRumahAja #Cabeku #sosialdistancing #BancakanOnlineBarengCookpaders #eBook

Untuk Banyak

20 Menit

Es nangka selasih

Syukur Alhamdulillah di saat hari hari terakhir bisa menyempatkan diri untuk setoran #CocomtangPost_SiBugar sekaligus #BancakanOnlineBarengCookpad karena beberapa hari yg lalu dapat surat cinta dari Mamah Cookpad dan Bonus yg diinginkan yaitu #VideoMasak. Karena cuaca yang begitu panas saya menyempatkan diri membuat es nangka selasih dengan perasaan jeruk nipis. Bahannya mudah di dapatkan... #CocomtangPost_SiBugar #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3

Babka (Chocolate)

Halo halo , di Melbourne lagi lockdown stage 4 , Jadi biar ada aktivitas, berkreasi lah di dapur. Resep nya saya modifikasi ulang sesuai dengan selera. Lumayan buat temen ngopi. Kemaren saya bikin 2 adonan ya. Adonan pertama di direst selama 6 jam , adonan kedua overnight (bikin ini kudu sabar ya bu Ibu) . Kalau yang doyan roti kayak saya, lebih mendingan bikin ini di banding dengan bikin sourdough yang menguji kesabaran tingkat dewa (saya dah melewatkan nya juga, dan lulus) *ngelus dada sabar .

25 meant, suhu 170'C

Es Labu Siam Selasih

Assalamu'alaikum.. Ikutan lagi seseruan #WeekendChallenge dengan tema #berLABUpadamu, sy pilih jenis labu siam. Sekalian bisa setor event regional #basidoncek_MaolahSayua untuk #cookpadcommunity_sumbar. Es labu siam selasih ini sy recook dari mba Desti Hanafiyanti, namun sy buat 2 bentuk, yang serut dan bentuk bulat, supaya lebih menarik bagi anak2. Segar sekali diminum saat cuaca terik, anak2 pun suka, mereka pikir itu pepaya mengkal, emaknya senyum2 aja. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_bukittinggi

Sop Buah Makk ceeesss

Kesukaan keluarga daripada beli lebih enak dan hemat buat sendiri dengan buah seadanya dirumah bun...

Es Mangga Selasih

Sisa mangga'a saya bikin nih aja Source : Berbagai sumber #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

2-3 porsi

Es Jelly Buah naga

Minggu ini di #weekendchallange ada event #SeptemberCeria bertema postingan warna warni Kita bikin es jelly buah naga yg warna nya pink ceriah 🤩 Di tambah jelly cincau dan jelly kelapa rasa nya segar di minum pas cuca panas. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #WeekendChallange #SeptemberCeria

rame rame

15 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan