Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rollade Daging yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 28, 2016

Rollade Daging

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rollade Daging yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rollade Daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rollade Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rollade Daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rollade Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rollade Daging memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya anak balita paling susah kalau makan daging karena tidak mudah hancur saat dimakan. Untuk mensiasatinya bisa dibikin rolade daging. Selain itu rolade bisa tahan lama jika disimpan di freezer. Jadi kalo bikin bisa sekalian banyak buat stok. Rollade ini cocok banget dimakan sebagai lauk pendamping sayur sop. Atau dimakan dengan sayuran dan saus steak. #JelajahResep #JelajahResep_Rumahan #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rollade Daging:

  1. 250 gr daging sapi kualitas bagus, blender hingga halus
  2. 2 sdm terigu
  3. 1,5 sdm tepung panir
  4. 3 siung bawang putih, haluskan
  5. 1 /2 siung bawang Bombay ukuran kecil cincang halus
  6. 1 sdm daun pre
  7. 1/4 sdt lada bubuk
  8. Sejumput pala bubuk
  9. 1,5 sdm saus tiram
  10. 1/2 sdm kecap asin
  11. 3 butir telur
  12. Daun pisang atau aluminium foil
  13. Baluran:
  14. Secukupnya terigu
  15. Secukupnya air
  16. Secukupnya tepung panir

Langkah-langkah untuk membuat Rollade Daging

1
Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan daun pre, tumis sebentar. Campur semua bahan di atas KECUALI telur, aduk hingga rata. Bagi jadi 4 sama rata. Sisihkan.
2
Dalam mangkuk yg lain pecahkan telur, beri sedikit garam lalu kocok. Buat 4 lembar telur dadar.
Rollade Daging - Step 2
3
Di atas daun pisang yg sudah dibersihkan atau pakai aluminium foil juga bisa, ratakan 1 bagian adonan daging, lalu letakkan selembar telur dadar. Lalu gulung dan padatkan. Bisa juga telur dadarnya di bawah lalu diberi adonan daging lalu gulung. Kunci ujung2nya.
Rollade Daging - Step 3
4
Kukus selama 30 menit dengan api sedang. Setelah matang buka bungkusnya, biarkan dingin.
5
Celupkan ke campuran terigu dan air lalu gulingkan ke tepung panir. Goreng hingga kuning keemasan. Tunggu dingin dulu baru dipotong-potong.
Rollade Daging - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Kare jepang

Daging Kare jepang

Hai cookpaders... Gak terasa udah 1 minggu berlalu... Semarak Clover datang lagi dengan tema Aneka masakan Jepang , idenya dari mbak Rachmita Vidari. Saya suka sekali dengan tema ini, karena saya sangat menyukai masakan Jepang ☺☺ Kare salah satu masakan Jepang yang terkenal di Jepang n sangat di sukai di negara Sakura tersebut ,masyarakatnya hampir sering memakan kare daripada sushi n masakan ini suka ada di film2 kartun Jepang . Kare ini biasanya di makan bersama nasi n chicken /babi katsu, rasa n aromanya seperti kare dari India. Yang penuh dengan aneka bumbu rempah n berkuah kental. Kare ini bisa di masak dengan bahan daging /ayam n ciri khasnya di tambah sayuran, wortel, kentang , daun seledri ,paprika atau sesuai selera kita. #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Palembang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #MamiCay #Des20 #PejuangGoldenApron3

1 jam
Daging paprika saus teriyaki

Daging paprika saus teriyaki

Masih ada daging yang sudah direbus, sisa buat sup.. lumayan bisa dipakai untuk lauk bekal makan siang.... Kebetulan kemarin di pasar ada paprika merah, hijau dan kuning dalam satu kemasan. Jadilah masak daging paprika

Semur campur (daging telur kentang)

Semur campur (daging telur kentang)

Krucil suka banget yg namanya telur ga ada bosannya tiap hari makan telur wlpn di masak apa aja kali ini saya mau masakin semur di tambah daging dan kentang sebagai pelengkapnya biar semua bisa ikut makan dan saya sekalian masaknya☺ yuk qt eksekusi aja... #ResepTelurkuMendunia

1 mangkok
Tumis sawi daging udang saos tiram

Tumis sawi daging udang saos tiram

Pingin makan yang segar"....ya larinya ke sawi daging, brokoli, udang ditumis saja cepat sajinya

Tongseng Daging Sapi #522⁴⁰

Tongseng Daging Sapi #522⁴⁰

Bismillah, Menyadur dari resep tongseng kambing yang pernah saya share, resepnya mba Putri Christian, di recook Mba Olive Bunda Qonita dan sekarang saya sadur untuk daging sapi. https://cookpad.com/id/resep/13442192-tongseng-daging-kambing-270 . #Simplerecipesummuarwa #tumisanummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan #PejuangGoldenApron3 #MingguKe40 Selasa, 2 Maret 2021

Gulai kambing dan kale

Gulai kambing dan kale

Salah satu hobi saya adalah bercocok tanam, akan tetapi saya tidak memiliki lahan tanah hanya ada balcony. Dua tahun lalu, hampir tiap dua hari sekali saya beli Kale yang harganya (saat itu) sekitar $4 per bunch. Pengeluaran sangat besar untuk hidup sehat. Dengan izin suami, saya di perbolehkan menanam daun yang kaya akan serat ini. Saat ini saya sudah sustainable daun kale, bahkan bisa berbagi dengan beberapa tetangga dan teman :) Untuk resep kali ini, saya masak gulai kale yang tekstur daunnya mirip dengan daun singkong dan saya tambahkan protein daging kambing. Selamat mencoba #PekanPosbarSawi #PejuangGoldenApron3

30 menti
Empal daging goreng

Empal daging goreng

6 porsi
40 menit
Soto Daging Sapi Sederhana

Soto Daging Sapi Sederhana

Karna suka banget sama persotoan dan setiap bikin selalu soto ayam. Jadi kali ini bikinnya soto daging, dengan bahan bahan sesimpel mungkin tentunya ☺️ Untuk yang suka pake soun dan kecap bisa ditambahkan ya, ini saya tanpa soun dan kecap

Kari daging simpel

Kari daging simpel

Awalnya mau buat rendang daging tapi kok persediaan bumbu kurang lengkap, akhirnya coba2 buat ala kadarnya dan hasilnya ternyata jadi kari dan enak.

4 orang
1 jam
#Sate Kambing Sambal Kecap Madu

#Sate Kambing Sambal Kecap Madu

#pejuanggoldenapron3 Sc:xander's kitchen

Rawon daging sapi endulll😍

Rawon daging sapi endulll😍

minggu 26/54 .. (Rabu 25 nov 2020) Asli ga pernah masak, dan dari gataunya itu yang hitam-hitam gmna caranya apa dikasih kecap?😂 Untung ada cookpad, yang selalu ada disaat aku butuh😍 Terimakasih 🙏 #PejuangGoldenApron3

20 orang
1 jam 30 mnt
Pepes Daging Giling anti GTM MPASI

Pepes Daging Giling anti GTM MPASI

Dulu anakku susah banget kalo disuruh makan daging. Udah coba dibikin kreni, baso, tumis, semuanya ditolak. Kalaupun mau, pasti abisnya cuma dikit. Tapi setelah trial n eror berkali-kali akhirnya ketemu juga celahnya. 😜 Kalo dikasih menu ini maemnya lahap sampai tak bersisa. ♥️

30 menit
Telur kukus daging sapi asap

Telur kukus daging sapi asap

Cobain makan telur dengan cara yang berbeda. Resep telur ini cocok bangett terutama untuk kamu yang sedang menjalani diet debm. Tapi, untuk kamu yg ingin ngemil pun boleh cobain resep ini. Jangan lupa yaa.. Tambahkan juga saus sambal sebagai pelengkap cocolannya biar rasanya makin mantabb😍 #ResepTelurkuMendunia #PejuangGoldenApron3 #MasakItuAku #DapoerMommyRafie #CookingWithLove

3 orang
15 menit
542.Tumis Daging Telur Puyuh

542.Tumis Daging Telur Puyuh

#PejuangGoldenApron3

Rolade daging simple

Rolade daging simple

Ada daging cincang di kulkas... akhirnya dimasak rolade deh.. Ayo kita cobaaa

5 orang
1 jam
Semur Daging Sapi Kentang

Semur Daging Sapi Kentang

Dulu almh mama sering banget masak ini. Biasanya disandingkan dengan sayur bening bayam. Hmmm enak.. Jadi kangen.. #PejuangGoldenApron3 #BandungSilihAsaan_KaresepMamah #MasakanUntukIbu #cookpadcommunity_Bandung

Daging Sapi Bumbu Saos Tiram ala Hokben

Daging Sapi Bumbu Saos Tiram ala Hokben

Daging ini kesukaan anak2 dan rasanya mirip sekali dengan Ho*ben.. #masakanrumahan #masakanNusantara #masakanyunitariz #cookpadIndonesia

8 - 10 orang
1 - 1.5 jam
Soto Daging

Soto Daging

Makanan ini lumayan bikin nostalgia saat masih kerja dulu. Gak jauh dari kantor ada yang jual soto daging ini dan biasanya jam makan siang, kalau malas cari makan yang terlalu jauh, kami makan di kedai soto daging itu. Keliatannya sederhana tapi kuah kaldunya segar banget. Apalagi di makan pas musim hujan. Tinggal kasih jeruk nipis sama sambel yang banyak, mantapp😆

Sate daging kambing

Sate daging kambing

Cerita nya sih pas belanja, biasa bingung masak apa, akhirnya ingat kalau dirumah ada kecap nasional dikasih tetangga. Kecap legendaris si abang abang sate. Ntah kenapa kok beda ya.. .. Hehe hehe. Jadi promosi wkwkwk. Singkat cerita akhirnya beli lah daging kambing muda dan menu hari sate. Salah satu resep andalan ibu tercinta. #kambing muda #sate #cookpadcomunity

20 buah
60 menit