Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tongseng Daging Kambing yang Sempurna

Dipos pada July 24, 2016

Tongseng Daging Kambing

Bagaimana membuat Tongseng Daging Kambing yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Tongseng Daging Kambing yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Tongseng Daging Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tongseng Daging Kambing ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Kambing memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging Kambing:

  1. BAHAN :
  2. 1/2 kg daging kambing
  3. 1/2 butir kol ukuran kecil
  4. Sesuai selera cabe rawit utuh
  5. 3 lembar daun salam
  6. 1 batang sereh, memarkan
  7. 1 buah tomat uk sedang
  8. 3 sdm kecap manis
  9. 600 ml air atau sesuaikan
  10. 1 bgkus santan instan (sy pakai kara)
  11. BUMBU YG DIHALUSKAN :
  12. 6 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 4 cm jahe
  15. 3 butir kemiri
  16. 1 ruas kunyit (pake bubuk kunyit jg blh)
  17. 1 sdt ketumbar
  18. 1 sdt merica
  19. 1/2 sdt gula
  20. Secukupnya garam dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Kambing

1
Rebus daging kambing hingga empuk lalu tiriskan. (Kalau mau lebih empuk di presto yak) 😁. Potong bentuk dadu. Sisihkan
2
Haluskan bumbu halus lalu panaskan minyak dan tumis hingga wangi bumbu halus beserta sereh yg sudah dimemarkan dan daun salam.
3
Masukkan daging kambing, masak sebentar. Sesudah itu masukkan air dan santan. Gunakan api kecil dan aduk terus agar santan tdk pecah.
4
Terakhir masukkan kol yg sdh diiris, tomat dan juga cabe rawit utuh. Tambahkan kecap, garam, gula dan penyedap rasa kemudian masak hingga bumbu meresap dan matang.
Tongseng Daging Kambing - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging Sederhana

Soto daging Sederhana

Semalam ada ikut kelas foodgraphy di WAG, selesai kelas sudah gaksabar mau praktekan ilmunya,, besoknya bingung mau masak apa.. mana bahan dikulkas juga lagi kosong, adanya cuma beef slice sisa bbq kemaein ya sudah bikin yg ada saja Kebetulan lagi anak lagi pilek enaknya kasi makan yg berkuah hangat dan jadilah Soto Daging ala ala ini #JelajahResep #JelajahResepRumahan

4 orang
45mnt
Daging toppa'lada (lunch box)

Daging toppa'lada (lunch box)

Masih dengan menu khas sulawesi alhamdulillah suami cocok dengan masakan sulawesi meskipun beliau bukan asal sini , ini bekal lembur paksu spagetti buat cemilan sore resep menyusul

Tumis buncis daging giling

Tumis buncis daging giling

Dikasih daging cincang sama kakakku.. akhirnya kepikiran mau masak yg biasanya aku makan sama kakak di restoran imp*****kitchen.. enakkkk jadi nostalgia lagi waktu belum nikah dan kemana-mana wiskul sama dia. Resep terinspirasi dari Frielingga sit dengan bumbu sesimple versiku.. Cussss 👩🏻‍🍳

Empal daging

Empal daging

1 jam
66. Cah buncis daging cincang

66. Cah buncis daging cincang

Pernah makan menu ini di resto enak bgt rasanya tapi mahal hehhehe..kebetulan ada buncis kiriman mertua jadi saya eksekusi deh.. #PejuangGoldenApron3 #GA3

Steak Burger Daging Giling🍔

Steak Burger Daging Giling🍔

Semalam sblm bo2 anak wedok pengen dibuatin sarapan steak.. tpi steak ky yg wkt itu makan di emol..cek dikulkas kebetulan masih ada bahan,pagi2 tinggal eksekusi. #PejuangGoldenApron3 #Olahandagingkekinian

Daging kentang balado

Daging kentang balado

Assalamu'alaikum resep ke 25ku #PejuangGoldenApron3

Sop kikil daging

Sop kikil daging

Rencananya mau bikin sop kaki kambing ala ala salah satu tempat makan di malang (namanya sop kaki kambing bang oya 😁). diganti kikil sm daging, susu nya saya ganti santen, tapi kalo mau mirip pake susu putih sih emang. Enyaaak...jangan lupa ditambah acar nanas yaa biar rasanya lebih endeus 👍🏼 Resep acar nanas: https://cookpad.com/id/resep/14334873-acar-nanas #PejuangGoldenApron3 minggu #38

3 orang
1 jam
Mpasi Daging

Mpasi Daging

One of the Most Apin's favorite food nih bun

2 porsi
1 menit
Bubur Daging Phitan (Non Halal)

Bubur Daging Phitan (Non Halal)

Ola siang sobat cookpad,edisi hari ini bubur daging phitan, kangen dadakan makanya langsung masak da,ohya sekedar info mau buat bubur ini saya rekomen pakai nasi sisa yang sudah disimpan semalaman di freezer,karna tekstur buburnya akan lebih mantepp 😁 karena saya dadakan ya yowes da pake beras mesti masak lebih lamaan😅

6 - 7 org
1 jam
Asem-Asem Daging Sapi

Asem-Asem Daging Sapi

Source Tintin Reyner Menu andalan dikala lebaran karena aku gasuka makanan bersantan Makan asem-asem daging ini tuh seger banget, makin diangetin makin asem dan makin seger Bisa ditambahin sayuran apa aja sesuai selera masing-masing #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #GA_TheNextLevel #OlahanDagingKurban

60. LAPIS DAGING BUNGKUS TELUR Ala YANKTI

60. LAPIS DAGING BUNGKUS TELUR Ala YANKTI

Assalamualaikum... Masih resep masakan ala yankti...🥰🙏...karena memang kebanyakan resep masakan di rumah adalah jiplakan dari resep2 beliau.. Rasa lapis daging ini sungguh nikmat. Dagingnya empuuuuk....rasanya legit. Dijamin ngabisin nasi ..... Matur nuwun sanget, yankti....untuk resep2nya yg luar biasa..yg mewarnai kehidupan kuliner kami..🥰🥰🥰🥰 Mari disimak resepnya. #Daging #NonSantan #MasakanIndonesia

14 potong
30 menit
Soto Daging

Soto Daging

masak request ny paksu, soto daging . Sekalian buat bocil juga, bocah nya doyan makanan berkuah 😘 Pertama kali ngerebus daging pake metode 5.30.7. 5 menit pertama di rebus, matikan kompor biarkan dengan panci tertutup selama 30 menit. Setelah itu rebus lagi selama 7 menit . Ternyata beneran empuk ya 😆 #SotoDaging #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Daging sapi teriyaki

Daging sapi teriyaki

Aku pecinta daging kelas berat,, gk bisa klo seminggu gk makan daging, di masak apapun itu,, 🤭 #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Tumis sawi daging udang saos tiram

Tumis sawi daging udang saos tiram

Pingin makan yang segar"....ya larinya ke sawi daging, brokoli, udang ditumis saja cepat sajinya

MPASI daging Tahu Wortel anti gagal

MPASI daging Tahu Wortel anti gagal

Menu yg jadi andalan mamah kalo lagi kehabisan ide dan bahan buat masak 😁 Karena dikulkas tak kehabisan stock daging dan wortel. Alhamdulillah si bayik mam nya lahap 😍

3*makan
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Dah lama ngga masak gulai😋,, kalau bukan nak lanang yang minta, mungkin ngga jadi² bikin gulainya😅,, udah dari kemaren² ada dilist, baru sekarang diolah😄takpeulah,, yang pentingkan udah jadi🤗😘 source : Winny Permatasari #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten #kampungramadan #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran

29. Bihun Sayur Daging Cincang

29. Bihun Sayur Daging Cincang

Masak praktis Karbo sayur protein vitamin lengkap dalam satu masakan #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

2 Porsi
15 menit
Rawon daging sapi endulll😍

Rawon daging sapi endulll😍

minggu 26/54 .. (Rabu 25 nov 2020) Asli ga pernah masak, dan dari gataunya itu yang hitam-hitam gmna caranya apa dikasih kecap?😂 Untung ada cookpad, yang selalu ada disaat aku butuh😍 Terimakasih 🙏 #PejuangGoldenApron3

20 orang
1 jam 30 mnt
Daging sapi lada hitam🥩

Daging sapi lada hitam🥩

Gegara kemarin kesalahan dalam memilih jenis daging, akhirnya diputuskan untuk memasak dagingnya dengan resep lain😆 Kemarin setengah dari daging sudah dimasak teriyaki dan kebetulan teman saya memberi ide untuk dimasak lada hitam. Akhirnya diputuskan untuk dimasak lada hitam dari resep Ibu Susi Agung.. baru pertama kali juga masak lada hitam😆 Aroma dari paprikanya sungguh menggunggah selera makan😆 Yummy enak!🤗