Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sticky Cinnamon Rolls yang Sempurna

Dipos pada June 19, 2018

Sticky Cinnamon Rolls

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sticky Cinnamon Rolls yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Sticky Cinnamon Rolls yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sticky Cinnamon Rolls, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sticky Cinnamon Rolls enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sticky Cinnamon Rolls diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sticky Cinnamon Rolls sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sticky Cinnamon Rolls memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rabu, 9 September 2020 Bismillah Assalamualaikum warohmatulloh wabarokaatuh Pagi ini belajar buat cinroll yg memang suka bgt dgn aromanya. Udah lama pgn buat yg tipe sticky, Alhamdulillah keturutan hari ini buat setoran di @bakingyuukkk Ngga pake kismis hitam krn anak-anak ngga begitu suka. Resep dough nya nyontek resep mba cyn @namaku.cyn fillingnya nyontek chef devina hermawan sedangkan konsepnya nyontek chef Anna Olson. Hasilnya bisa dibayangkan wangi lembut lengket yummy MasyaAlloh. Takaran lapisan sticky nya saya sesuaikan dgn selera ya. Di resep asli butter 115 gram, 200 gram brown sugar, 125 gram maple sirup.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sticky Cinnamon Rolls:

  1. Bahan dough :
  2. 200 gram tepung terigu protein tinggi
  3. 70 gram tepung terigu serbaguna
  4. 10 gram susu bubuk (creamer)
  5. 4 gram ragi instan
  6. 55 gram gula pasir
  7. 4 gram garam (skip)
  8. 115 gram susu cair dingin (creamer cair)
  9. 40 gram telur
  10. 35 gram butter (palmia)
  11. Filling :
  12. 75 gram butter (margarin palmia)
  13. 1 sdm kayu manis
  14. 1 sdm maizena
  15. 1 sdt garam
  16. 125 brown sugar (palm sugar)
  17. Lapisan sticky :
  18. 60 gram butter
  19. 40 gram brown sugar
  20. 70 gram madu aslinya pakai maple sirup

Langkah-langkah untuk membuat Sticky Cinnamon Rolls

1
Campur rata tepung, gula, ragi, susu bubuk. Lalu masuk susu cair dingin lalu uleni sampai setengah kalis. Terakhir masukkan margarin, uleni sampai kalis. Bulatkan proofing 20 menit.
Sticky Cinnamon Rolls - Step 1
2
Kempeskan adonan, uleni sebentar di atas silmat. Pipihkan dgn roling pin setebal 1/2 cm, lebar 40x30.Olesi dgn filling. Lalu taburkan gula palm. Gulung pelan-pelan.
Sticky Cinnamon Rolls - Step 2
Sticky Cinnamon Rolls - Step 2
Sticky Cinnamon Rolls - Step 2
3
Bagi menjadi 12 bagian dgn bantuan benang agar rapi hasilnya. Siapkan loyang ukuran 24 cm. Tuang bahan sticky ke loyang. Tata dough cinroll di atasnya. Jadi posisi terendam ya. Biarkan mengembang 2x lipat. Ada sisa dough 4 ditaruh di cupcase ya.
Sticky Cinnamon Rolls - Step 3
Sticky Cinnamon Rolls - Step 3
Sticky Cinnamon Rolls - Step 3
4
Yg lapisan sticky Campur bahan ini ke dalam ramekin/wadah Stainles, aduk rata. Panaskan di dalam Magicom panas/microwave atau bisa jg dimasak di atas kompor. Dibawah ini foto yg sudah mengembang adonan nya.
Sticky Cinnamon Rolls - Step 4
5
Lalu panggang dalam oven panas 200Β°C selama 15-20 menit. Api atas bawah. Setelah matang, angkat dan sajikan. Selamat mencoba. Semoga bermanfaat.
Sticky Cinnamon Rolls - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Kacang Merah

Es Kacang Merah

Setiap kali pulang ke Palembang, belum lengkap rasanya klo belum menikmati es kacang merah ini. Akhir2 ini belum bisa pulang lagi karena pandemi covid-19. Tapi ga apa.. karna ternyata bisa juga bikin sendiri di rumah. Pilih Kacang merah nya yg hitam, kalo kacang merah pink kurang enak dibuat es kacang. Enaknya buat sop 😁😁 #CABEKU #diKACANGINaja

18. Cenil Kenyil (ukuran sendok)

18. Cenil Kenyil (ukuran sendok)

Makanan tradisional sering jumpa di pasar tradisional juga. Kebanyakan berbahan dasar yg tidak tahan lama.Tetapi itu yg menggugah selera bagi sayaπŸ˜‰. Membuat jenis makanan ini gampang-gampang susah, dilakukan dengan hati yg senang didampingi orang tersayang yg akhirnya ikut terlibat membuat bentuk cenil suka-suka mereka, jadi riaaanggg dehh😁. Kalau wadah platingnya bernama "sudi" (dalam bahasa Jawa) kurang tau kalau daerah lain. Diajarin ibu buat sudi ini, langkah demi langkah sampai dibilang "ngene wae ora isoh, kene alon-alon nganti isoh" (gini aja nggak bisa, sini pelan-pelan sampai bisa) πŸ˜… akhirnya ya bisa walaupun bentuknya tak secantik punya ibu. Trimakasih ibu πŸ€—. Ini resep #posbar yang ke2, karena suka dengan temanya #festivaljajananpasar. Disamping masih#dirumahaja bergumul didapur ajahhh. Resep by: olive bunda qonita, makasih resepnya mbak, saya modif karena buat setengah porsi. Mari memasakkkk πŸ’ͺ #PejuangGoldenApron3 #FestivalJajananPasar #WongSoloMasak #cookpadcommunity_solo

5 porsi
50 menit
Manisan kolang-kaling marjan(tanpa pewarna)

Manisan kolang-kaling marjan(tanpa pewarna)

Source:K Kitchen.Perdana bikin ini sebelumnya juga g pernah makanya seneng mencoba resep baru agar menambah ilmu.Untuk resep asli bisa dilihat diakun cp K.Kitchen.Saya hanya bikin versi sedikit saja. #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallange di #SeptemberCeria

Es susu nata de cocopandan

Es susu nata de cocopandan

Satu lagi resep untuk give away #SemarakClover minggu ini dengan tema #GebyarGA_1Nusa1Bangsa dan #Annivers2U_Clover . Panas panas siang hari ini enaknya yang seger seger, pas di rumah ada sirup sisa lebaran kemarin 🀭 dan nata de coco. Aku tambahin susu uht sama es batu. Enak, mudah, dan cepet. Selamat HUT RI ke 75 dan selamat hari jadi #Clover ke 2. Doa terbaik untuk keduanya 🀲🀲😘😘. #Annivers2U_Clover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek11

Pop corn Caramel Melon

Pop corn Caramel Melon

Mango BingsuΒ λ§κ³ λΉ™μˆ˜

Mango BingsuΒ λ§κ³ λΉ™μˆ˜

Musim mangga ~time for Bingsoo~ β„πŸ§β„ Udah semingguan kepengen bingsu.. tapi lagi mager.. kesian mangga dikulkas tiap hari aku cuekin. Tadi diingetin ibu klo mangganya udh mau busuk loh..😲 langsung cuss bikin deh, walau raga ini masih mager buat ke dapur, aku bikin bingsu sesimple mungkin.πŸ˜… Shaved icenya cukup aku hancurkan pakai rolling pin (ga mau ngotorin blender 😁) lagi pula teksturnya creamy, ada susunya jadi mudah bgt buat dihancurin. Kalau pakai ice shaver hasilnya akan lebih bagus. Syrup mangganya aku pakai pop ice mangga yg diseduh dg 1 sdm air. Boleh pakai kental manis, syrup mangga, saus mangga homemade atau glaze mangga (tapi glaze ada minyaknya) sesuai selera saja. Untuk topingnya biasanya aku pakai whipped cream, ice cream, almond, roti tawar.. karena gamau repot-repot jd saya skip. #yukMangga #cookpadCommunity_solo #wongSoloMasak #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Es Kelapa Muda Asam Manis Khas Papua

Es Kelapa Muda Asam Manis Khas Papua

Bismillah... Assalamu'alaikum... Sebelum pandemi, sebelum dirumah aja, tujuan wisata keluarga pasti pantai dan sekarang sudah lebih setengah tahun gak pernah merasakan angin pantai dan makan di pondok-pondok pinggir pantai. Untuk melepas rasa rindu saya menjelajah kuliner nusantara hingga ke ujung timur Indonesia dan menemukan minuman khas pantai asal Papua. Minum es kelapa muda ini berasa lagi duduk di pondok dengan angin sepai-sepoi pinggiran pantai, nikmat sekali😊 #JelajahResep #JelajahResepNusantara

Gaguduh Banyalam

Gaguduh Banyalam

Tertarik dengan resep mbak Heny Rosita yang bersumber dari diana AZ... Gaguduh Banyalam... Kuahnya yang warna pink menggugah selera... 🀀 Gaguduh Banyalam menurut yang saya baca dari cerita di akun Cookpad mbak Heny merupakan jajanan asli dari Amuntai, Kalimantan Selatan... Akhirnya bisa juga hari ini buat pisang berkuah yang kekinian juga... Kemarin dari sejak keluar tantangan niat banget buat... Sudah Cookmark beberapa resep... Eh hari pertama titip beli pisang kepok di mamah, mamah lupa beli. Hari kedua pisang kepok di pasar kosong. Udah nyari di beberapa pasar besar kosong semua. Untung kemarin ada... banyak malah... Mamah beli... bibi beli... Melimpahlah pisang kepokku... 😁 Pagi ini bangun pagi sudah langsung semangat buat... Gaguduh Banyalam ini buatnya cukup simple... bahannya mudah didapat... rasanya enak... 🀀😍 Bahan dan cara pembuatan saya modif dikit sesuai bahan yang ada dan selera saya... Hai para #HerlinaSquad apa kabar semuanya? 😁 Masih semangat kah? Yuk ikutan tantangan #PisangBakunyung mbak-mbak dan adik-adik semuanya... Diana Dnf, Naila Azkadina, ratna afriani, Linda, Arum Wulandarri, Cindy Cheriasari, BeeBee Bee, Sari 54, Norma Juwita Sari, Sri Maulida Yansyah, riska fatriana, πŸ€Vida Tyas πŸ€dan bapak Rully Andrianto... #GA_TheNextLevel #CABEKU #PisangGaul #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookSampit #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit 229 12.6.2020

5 porsi
Es Kacang Merah

Es Kacang Merah

26 Juni 2020 Minggu ke 4 #Cabeku #diKACANGinaja Keinget ada stok kacang merah yg udh lama gak diolah.. untungnya disimpen dikulkas, jd gak rusak.. Sblm ramadhan kemarin nitip minta beliin kacang tanah sama anak bujang.. eh pas pulang dia malah nenteng kacang merah πŸ€¦β€β™€οΈπŸ™ˆ.. OMG.. apa yg dipikirkannya.. jd gak jd deh buat bumbu kacang utk stok, skrg baru lah eksekusi si kacang esnya, setelah sekian lama 🀣.. itupun krn ada tantangan cp.. Kl mmg suka pakai santan ya.. sy menghindarinya.. cukuplah SKM saja 😍 Kl di Manado Kacang Merah dikenal dgn Brenabon, kl olahan Esnya diberi tambahan Alpukat, nangka atau yg lainnya #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Cha bang ang Coco pandan

Cha bang ang Coco pandan

Jalan jalan ke pasar minggu... Dapat ide di #belanjaidedipasarcookpad biar dapat #sarungtangancookpad belinya susu cair dan susu kental manis tambahin cincau dan es Batu jangan lupa kasih sirup jadilah es cincau aka Cha bang ang Coco pandan 😁😁😁, seharusnya pakai selasih, tapi karena buru2 ... Lupa deh 😬😬😬... Semarak merah putih lebih semangat dengan minum yang segar segar 😍😍😍 Sumber : Welly herlina #23 #ga_thenextlevel #semarakmerahputih #belanjaidedipasarcookpad #sarungtangancookpad #cookpadcommunity_bandung #cocomba #hana's_kicthen

Es Pisang Pelangi Bubur Sumsum

Es Pisang Pelangi Bubur Sumsum

#CookpadCommunity_Surabaya menggelar acara rutin #RecookCoboy. Nah, saya coba recook salah satu resep dari Mbak Stefani Dessy #StarOfTheRecook minggu ini. -- Sebenarnya di resep aslinya ada bahan ketan hitam untuk vla. Tapi saya kesulitan dapat ketan hitam. Wah, akhirnya saya buat vla menjadi bubur sumsum saja (terinspirasi dari Es Pisang Ijo Palu Butung). Bedanya, pisangnya kali ini warna-warni. Maafkan warna pinknya nggak masuk di foto yaa. πŸ™ˆπŸ˜Šβ˜ΊοΈ Mbak Stef, trims buat resepnya yang dingin seger manis ini.. πŸ’•πŸŽ‰ (featuring sutil merah Solikin hadiah spesial dari sahabatku Kak June) #RecookCoboyStefaniDessy #BanggaKirimRecook

4-5 orang
1 jam
Es jelly

Es jelly

Ice Blue Creamy

Ice Blue Creamy

Pagi2 liat inbox ada event, cobain bikin minuman dengan bahan seadanya biar makin ceria harinya. #WeekendChalenge #SeptemberCeria #GoldenApron3

3 gelas
Roti Mochi Ice Cream Skippy

Roti Mochi Ice Cream Skippy

Jadi waktu itu bikin buat menu buka puasa 😁

1 porsi
10 menit
Pisang Goreng Karamel

Pisang Goreng Karamel

#fiftycentsofdots Masih edisi ngabisin stok pisang, biar lebih bervariasi pisang goreng ini dikasih kuah karamel tapi aku sesuaikan biar ndak kebanyakan gula

Es Timun Selasih

Es Timun Selasih

Hayo siapa pecinta yang seger seger, Yuk bikin dengan bahan yang sederhana..... Gampang banget, enak pula.... #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron #mingguke2

Creamy Pumpkin Soup (Sup Labu)

Creamy Pumpkin Soup (Sup Labu)

Salah satu family favorite yang cocok utk segala occasion. Lagi pusing, ga enak badan, hujan-hujan, kelaperan β€” anytime πŸ‘πŸ» Cocok utk yg mau belajar variasi nggak bolak balik bikin sup jagung atau sup jamur πŸ€—

5 Porsi
15 menit
12. Es Kopi Gula Aren

12. Es Kopi Gula Aren

Ini kali pertama saya ikut cookpad community class, basic food photography bersama teh Ina. Begitu dpt pengumuman tiket senang sekali karena punya kesempatan belajar food photography, secara saya masih amatiran bgt ttg tekhnik foto yg benar, meskipun setelah ikut kelas masih bingung2 juga pas praktek 😁 materi pertama ttg hero & cahaya dan tugasnya tentang menata hero dan menggunakan cahaya yang tepat. Kali ini saya praktek dgn mengambil foto es kopi gula aren yg merupakan resep teh Ina Permana. Saking bingung fotoin es kopi ini, sampe bkin 3 kali. Dan yg difoto ini gelas ketiga, untung es kopinya enak, yukk dcoba jg bkin es kopi gula aren, bkinnya mudah ko, lebih cepet dr nungguin order ke mamang go**nd πŸ˜… Terimakasih resep & sharing ilmu nya ya teh Ina & cikgu Hes πŸ’• #CookpadCommunityClass #PopotoanSarengIna #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #anisajengGA3 #Cookpadindonesia

1 gelas
5menit
Es Mawut (Timun-Lemon)

Es Mawut (Timun-Lemon)

Sweeger puool, wajib dicobaπŸ˜‹

5 porsi
Babka (Chocolate)

Babka (Chocolate)

Halo halo , di Melbourne lagi lockdown stage 4 , Jadi biar ada aktivitas, berkreasi lah di dapur. Resep nya saya modifikasi ulang sesuai dengan selera. Lumayan buat temen ngopi. Kemaren saya bikin 2 adonan ya. Adonan pertama di direst selama 6 jam , adonan kedua overnight (bikin ini kudu sabar ya bu Ibu) . Kalau yang doyan roti kayak saya, lebih mendingan bikin ini di banding dengan bikin sourdough yang menguji kesabaran tingkat dewa (saya dah melewatkan nya juga, dan lulus) *ngelus dada sabar .

25 meant, suhu 170'C