Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Es Pisang Pelangi Bubur Sumsum yang Anti Gagal

Dipos pada June 20, 2018

Es Pisang Pelangi Bubur Sumsum

Hari ini saya akan berbagi resep Es Pisang Pelangi Bubur Sumsum yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Es Pisang Pelangi Bubur Sumsum yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Es Pisang Pelangi Bubur Sumsum, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Es Pisang Pelangi Bubur Sumsum di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Es Pisang Pelangi Bubur Sumsum kira-kira 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Es Pisang Pelangi Bubur Sumsum diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Pisang Pelangi Bubur Sumsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Pisang Pelangi Bubur Sumsum memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#CookpadCommunity_Surabaya menggelar acara rutin #RecookCoboy. Nah, saya coba recook salah satu resep dari Mbak Stefani Dessy #StarOfTheRecook minggu ini. -- Sebenarnya di resep aslinya ada bahan ketan hitam untuk vla. Tapi saya kesulitan dapat ketan hitam. Wah, akhirnya saya buat vla menjadi bubur sumsum saja (terinspirasi dari Es Pisang Ijo Palu Butung). Bedanya, pisangnya kali ini warna-warni. Maafkan warna pinknya nggak masuk di foto yaa. 🙈😊☺️ Mbak Stef, trims buat resepnya yang dingin seger manis ini.. 💕🎉 (featuring sutil merah Solikin hadiah spesial dari sahabatku Kak June) #RecookCoboyStefaniDessy #BanggaKirimRecook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Pisang Pelangi Bubur Sumsum:

  1. 2 pisang candi (300 gr)
  2. Aluminium foil (saya ganti dengan daun pisang)
  3. Bahan pelapis pisang :
  4. 75 gr tepung terigu
  5. 25 gr tepung beras
  6. 250 santan
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdm gula pasir
  9. 1/2 sdm margarine
  10. Pewarna pink, hijau, ungu, biru, kuning
  11. Bahan Bubur Sumsum
  12. 500 ml santan
  13. 50 gr tepung beras
  14. 1 lembar daun pandan
  15. 1/2 sdt garam
  16. 75 gr gula pasir
  17. Bahan pelengkap
  18. 2 sdm susu kental manis / sirup

Langkah-langkah untuk membuat Es Pisang Pelangi Bubur Sumsum

1
Kupas dan kukus pisang sekitar 10 menit. Saya mengukusnya di magic com saja. 😊 Jika pisang terlalu panjang, bisa dibelah dua.
Es Pisang Pelangi Bubur Sumsum - Step 1
2
Campur semua bahan pelapis pisang, kecuali pewarna. Aduk rata dengan whisk. Kemudian saring agar tidak ada yang bergerindil.
Es Pisang Pelangi Bubur Sumsum - Step 2
Es Pisang Pelangi Bubur Sumsum - Step 2
3
Bagi adonan menjadi 5, kemudian beri warna. Masing masing cukup 2 tetes saja.
Es Pisang Pelangi Bubur Sumsum - Step 3
Es Pisang Pelangi Bubur Sumsum - Step 3
4
Masak masing-masing adonan pada wajan anti lengket hingga kalis.
Es Pisang Pelangi Bubur Sumsum - Step 4
Es Pisang Pelangi Bubur Sumsum - Step 4
Es Pisang Pelangi Bubur Sumsum - Step 4
5
Oleskan sedikit minyak pada daun pisang. Tata adonan berselang seling di atasnya. Letakkan pisang di atasnya, lapisi dengan seluruh adonan. Saya kerjakan dengan bantuan daun pisang. Waktu bikin jadi inget bikin Kimbab. Hehe
Es Pisang Pelangi Bubur Sumsum - Step 5
Es Pisang Pelangi Bubur Sumsum - Step 5
Es Pisang Pelangi Bubur Sumsum - Step 5
6
Bungkus dengan erat, lalu kukus. Karena pisangnya panjang, pisang ke dua saya bagi dua saja. Kukus sekitar 10 menit. Lalu biarkan dingin.
Es Pisang Pelangi Bubur Sumsum - Step 6
7
Waktu saya coba buka salah satu hasilnya, ternyata lapisan tepung pembungkus pisang kurang erat menempel. Jadi, saya bungkus dan ikat erat, seperti bikin lupis. Saya diamkan kira-kira 30 menit.
Es Pisang Pelangi Bubur Sumsum - Step 7
8
Potong-potong pisang pelangi.
Es Pisang Pelangi Bubur Sumsum - Step 8
9
Untuk membuat bubur sumsum, cukup campur semua bahan dan aduk rata. Kemudian masak dengan api kecil hingga kental dan meletup-letup.
Es Pisang Pelangi Bubur Sumsum - Step 9
Es Pisang Pelangi Bubur Sumsum - Step 9
10
Tata es batu, bubur sumsum, kemudian letakkan pisang pelangi di atasnya. Beri susu kental manis / sirup. Saya adanya susu kental manis coklat. Siap disajikan.
Es Pisang Pelangi Bubur Sumsum - Step 10
Es Pisang Pelangi Bubur Sumsum - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Timun Lemon

Es Timun Lemon

Recook dari resep Bunda Ei dengan sedikit penyesuaian bahan. Ini recook udah lumayan lamaa....mungkin 1 bulan yang lalu. Kelupaan setor recooknya 😅. Pas bersih² galeri, lihat photonya baru inget ☺️. Waktu bikin ini, cuaca siang lagi panas² nya. Nyeeessss langsung adem dikasih minum " Es Timun Lemon" ini. Segeeerrr 🤤. Yuks langsung ke resep aja. #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #ResepMinumanDingin_OlahanTimun #KreasiDapurSaya

2-3 gelas
Cekong

Cekong

Minuman kesukaan dikala kecil semenjak merantau gak pernah makan ini akhirnya ketemu saudara yang mau kasih tau cara buatnya.

10 orang
2 jam
Podeng nostalgia ceria

Podeng nostalgia ceria

Udah beberapa kali anak anak nanyain es buah. Bahan dah ada,sempatnya yang blm ada. Akhirnya niat tak buatin es buahnya. Sekalian aj bikin buat #WeekendChallenge dan #SeptemberCeria

10 orang
45 menit
Es Pisang Ijo Sederhana

Es Pisang Ijo Sederhana

Dl jaman KKN ada tmn 1 unit yg kebetulan dr Makasar,setiap akhir pekan klo kita ndk ada tugas,dia sll bikin jajanan ini. Dia sebut ES PALLU BUTUNG ,mmang segeer..dan bikin kenyang😀😀 Dan stlh sekian puluh th kita berpisah,hari ini jd kepikiran pengin cb resep dia,buat obat kangen..y ❤️❤️ Stlh..bolak2ik cr resep,ketemu deh resep di youtube pny ibu RT di Belanda(kak Lita),ky nya lbh mudah dan praktis Ok..yuuk cb kita eksekusi💪💪 #GA_TheNextLevel #BelanjaIdeDipasarCookpad

#250. Es Campur Ala Dapurku

#250. Es Campur Ala Dapurku

Minggu, 26072020 Menu resep ke 3 minuman segar "Es Campur Ala Dapurku" sebagai menu pendamping #BancakanOnlineBarengCookpad siapa tahu dapat bonus #VideoMasak dari mamah tpi ga berharap bnyk jga sih bisa dpt bonus yg penting sudah berusaha. Disegerin dulu yuuuk... 🍧🍧😋 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #GA_TheNextLevel #Mingguke8 #Resepke19 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadCommunity_Subang #CookpadIndonesia #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLover #Memasaklahdgnhatidancinta

2 porsi
20 menitl
Palu Butung/Es Kolak Pisang

Palu Butung/Es Kolak Pisang

Punya pisang kepok gede2 bgt. Kmrn sdh d goreng kali ini bkin yg no goreng2. Palu butung adalah makanan Khas dr Makassar Sulsel. Perpaduan bubur sumsum dan pisang d beri tmbahan es, sirup dan SKM jd mkin syedaapp 👍

Pallu Butung Khas Makassar

Pallu Butung Khas Makassar

Disini saya mau sharing 2 sisir pisang menjadi 3 olahan pisang hidangan khas Makassar, Sulawesi Selatan. Yang terakhir mau saya share adalah Pallu Butung. Yuk, simak sedikit dari filosofi Pallu Butung biar kita lebih cinta sama Indonesia yang beragam kekayaan baik segi kuliner, bahasa dan budayanya maupun wisata alamnya. Pallu Butung adalah makanan khas Sulawesi Selatan, makanan ini sering dijadikan hidangan untuk berbuka puasa di saat bulan Ramadan. Pallu Butung ini hampir mirip dengan Pisang Ijo. (Sumber : Wikipedia.id) Source : Mamak Qila Kalau aslinya Pallu Butung menggunakan sirup asli dari Sulawesi Selatan, karena saya gak punya jadi saya ganti pakai Sirup Cocopandan. Setelah berhasil upload 35 resep khas #MenuNusantara #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Sulawesi" Resep keempat saya di #HidanganNusantaraLintasSulawesi dari Kota Makassar, Sulawesi Selatan. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantara #MakananKhasMakassar #PisangEpeMakassar #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

1 orang
15 menit
Es kopyor nutrijel

Es kopyor nutrijel

Assalamu'alaikum Alhamdulillah, bs ikut posting bareng #PejuangGoldenApron3. Hr ini 40 hr meninggalnya suami sy. Sy belum pegang alat2 dapur, jd ini sy posting masakan bbrp waktu untuk suami sebelum meninggal. Semoga bermanfaat... Wassalamu'alaikum #PejuangGoldenApron3

Es oyen

Es oyen

2 porsi
Puding susu buah

Puding susu buah

resep nya banyak berseliweran dimana2, jd pengen nyobain

57. Es palubutung

57. Es palubutung

Salah satu menu favorit saya nih dan karena tiap hari bikin bubur sumsum jadi pengen bikin sendiri aja versi sederhananya. Aslinya es palu butung ini pakai sirupnya khusus dari Makasar tapi karena di sini belum nemu yang jual jadi pakai sirup cocopandan aja deh...enak juga kok 😄😄😄 Untuk bubur sumsumnya bisa lihat resep sebelumnya ya dan penggunaan gula merahnya diskip saja #edisiminumantradisional #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

4 porsi
30 menit
54. Mojito Selasih Jeruk

54. Mojito Selasih Jeruk

Assalamualaikum. Siang tadi panasss banget, buat yg seger2 pake selasih buat cegah sariawan enak kayaknya. Ambil bahan, tuang-tuang, jadi deh pelepas dagaha paling majurrr.. #PejuangGoldenApron3 #Minggu23

Es podheng jawa (hajatan)

Es podheng jawa (hajatan)

Simple segeer cocok utk minuman buka puasa

Stup Roti Pisang Keju

Stup Roti Pisang Keju

Akhirnya bisa ikutan Give Away spesial recook resepnya mb Annie yg lgi ulang warsa🥰sehat selalu ya mb🤗mf sedikit sy modif ya mb🙏buat setor menu takjil minggu ini💞bahagia rasanya bisa berbagi♥️meskipun #dirumahaja masih bisa bermanfaat untuk orang lain🤩 Source :Annie Aprillia (annie'kitchen) #Saengil29042020 #CloverGAspesialRecook #TakjilRamadan #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #cookingwithheartaetingwithlove #TidakSekedarMemasak #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #SilaturahmiRecook

2 porsi
15mnt
Es Buah Segar

Es Buah Segar

Di almari es masih ada sisa sirup dan nata de Coco sisa Ramadhan kemaren. Daripada mubadzir Ndak kemakan atau keminum sama orang-orang rumah, di sulaplah sirup dan kawan-kawannya tersebut jadi es buah yang di tambah sama buah-buahan segar😎 #LalapanMendol #NovianaSari #CookpadCommunity_Malang #WeekendChallenge #SeptemberCeria

Puding nutri sari

Puding nutri sari

Puding tahu

Puding tahu

5 porsi
1 jam
Wedang roti pandan kilatzzzz 😁

Wedang roti pandan kilatzzzz 😁

Punya roti tawar pandan, ternyata gak cocok sama rasanya, dari pada gak disentuh blas dan keburu exp ,mending di buat wedang roti 🤭, .monmaf foto alakadarnya, keburu bayik nangis 😅.

Es Melon Hydrococo Super Seger

Es Melon Hydrococo Super Seger

Saya kalo bikin es nggak pernah pake air biasa...andalan saya hydrococo original....minuman ini udah enak ...nggak diapa2in udah enak...dari sononya udah enak...jadi mau diapa2in pasti enak...suegeeeerrrr rek tak ketulungan...buktikan aja sendiri.Minuman ini saya siapkan utk acara buka puasa sunnah kamis kami sekeluarga...Alhamdulillah kamis yg manis penuh dgn kebarokahan In Shaa Allah Aamiin2x YRA😋😋😋😘😘😘😍😍😍Kode:PGA58. #PejuangGoldenApron3

7 orang
Pink Lava Drink Ala Richeese

Pink Lava Drink Ala Richeese

2 orang
5 menit