Sore-sore begini enaknya membuat Ayam bakar bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Ayam bakar bumbu kacang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam bakar bumbu kacang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Ayam bakar bumbu kacang yaitu 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu kacang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

kemaren diantari keluarga ayam bakar banjar bumbu kacang, enak banget anak" suka dn minta dibuatin...dn ini lah saatnya... #cabeku #ayaminlopwityu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu kacang:

1. 500 gr daging ayam tanpa tulang
2. bumbu ukep :
3. 2 siung bawang putih
4. 1 jari kunyit
5. 1 sdt ketumbar bubuk
6. secukupnya garam
7. bumbu kacang :
8. 100 gr kacang tanah goreng
9. 3 siung bawang putih
10. 2 siung bawang merah
11. 3 bh cabe keriting
12. 7 bh cabe rawit
13. 1 ruas kencur
14. 1 ruas jahe
15. secukupnya kecap manis
16. secukupnya garam, gula, gula merah
17. secukupnya kaldu jamur
18. daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu kacang

1

Bersihkan ayam, lumuri dgn jeruk, ulek bumbu ukep, ukep ayam hingga matang, sisihkan

2

Buat bumbu kacang, goreng kacang dan semua bumbu, haluskan, tumis bumbu dgn menambahkan daun jeruk, beri air secukupnya, beri garam, gula, gula merah, kecap dan kaldu jamur secukupnya

3

Aduk hingga mendidih sambil cek rasa, lumuri ayam yg telah diukep tdi dgn bumbu kacang

4

Bakar ayam hingga kering wangi, bila perlu oles lgi permukaan ayam dgn bumbu olesan kacang td

5

Bila telah matang, angkat dn siap disajikan bsa dgn menambahkan sambel dan lalapan