Bagaimana Menyiapkan Rendang jengkol mantap yang Sempurna

Dipos pada March 12, 2020

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang jengkol mantap yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang jengkol mantap yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang jengkol mantap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang jengkol mantap bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol mantap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol mantap memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini ni makanan favorit keluarga aku,kalau uda masak rendang jengkol pasti makany pada lahap,mantap banget dah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol mantap:

1 kg jengkol
1 ons cabe merah
1 ons cabe rawit
10 siung bawang merah
10 siung bawang putih
1 ruas jahe ( gak usah banyak jari aj)
2 ruas jari lengkuas
3 buah kemiri
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk purut
secukupnya garam
1 bgks tepek gulah merah yg kecil
secukupnya gula pasir
sesuai selera penyedap rasa
sedikit kunyit
3 bungkus santan kara ukuran kecil
secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol mantap

Rebus jengkol sampai matang,kemudian setelah matang kupas kulit nya

Tumbuk jengkol agak pipih biar bumbuny meresap

Halus kan cabe,bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,lengkuas,kemiri kemudian tumis sampai harum

Setelah bumbu harum masukan daun jeruk,daun salam,santan,dan jengkol

Masak sampai kuahny benar" mengental

Setelah itu jengkol rendang mantap siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

372# pisang goreng dekil

Ngemil pisang goreng di malem sabtu sambil terkantuk kantuk karena kurang tidur efek ngebakul,Alhamdulillah nikmat.... #cookpadcommunity_bogor #pejuanggoldenbatikapron #mingguke_5

Rendang bola daging

Mie ayam bumbu rendang

Ati rempela bumbu rendang

Punya stok ati rempela ayam dikulkas tadinya mau dibikin sambal goreng ati pakai kentang, cuma males ngupasin kentangnya. Jadilah dibikin bumbu rendang aja.

Pisang Goreng Madu

Sumber : @wulanandri Makasih atas resepnya ya mba @wulanandri ... Enak dan mantap, suami n anak2 semua suka... 🤗 #ArisancooksnapWongKito_Wulanandri #OlahanBuahWongKito #CookpadCommunity_Palembang

15 pcs

Pisang goreng krenyes

Mie Goreng Rendang ala Kadarnya😅

1 porsi

Pisang Goreng Wijen (Gluten Free)

Tema PosBar Cookpaders Kalteng minggu ini yaitu "Gorengan Gluten Free". Gluten Free adalah pola makan di mana penggiatnya tidak mengonsumsi makanan yang mengandung gluten, seperti gandum, gandum hitam, dan barley. Ada beberapa jenis tepung yang tidak mengandung Gluten seperti tepung singkong atau lebih dikenal tepung Mocaf, tepung beras, tepung maizena, tepung ketan, tepung tapioka dan lain-lain. Di resep ini saya menggunakan tepung yang ada stoknya dirumah saya, boleh pake tepung Mocaf jika dirumah bunda ada stoknya. #PejuangGoldenBatikApron #BarapiManjuhu #GorenganGlutenFree #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_PalangkaRaya #GBA_Minggu2

Rendang Ayam Instant 😄

Namanya instant krn pakenya bumbu rendang instant.hehehe.. Soalnya td ke pasar dkt rmh nyari beberapa rempah kyk asam kandis koq ga ketemu pdhl udah ngidam banget pengen makan rendang ayam, jdnya coba bikin pake bumbu instant aja tp dimodif dikit biar lebih nendang ;)

4 porsi

30 menit

17. Pisgor gula aren

Salah satu fav aku nih gaess.. pisang goreng.. cemilan legendaris yg murah di ongkoss.. 😁 yukk cap cuss..ekseskusi👩‍🍳

Rendang Daging

Rendang daging perdana saya.. sebelumnya pernah buat tapi menggunakan ayam.. nah kali ini coba daging.. rasanya mantap tak kalah sama rumah makan.. cihuuuiiii puji diri sendiri.. 😁

4 porsi

120 menit

Rendang Daging Resep Asli Keluarga

Sebelum2 nya kalo kepengen masak rendang slalu beli bumbu giling yang dijual dipasar. Tapi hasilnya kurang mantab di lidah. Tapi sekarang, udah jago masak rendang dengan bumbu racikan sendiri. Resepnya asli dari keluarga bapak di kampung yang notabene memang asli Sumatera Barat. Rasanya Lumayan bisa ngobati rasa kangen masakan kampung. Resep nya gak ribet sama sekali. Cuma masak nya aja yang harus sedikit sabar, karena lamaaa... Tapi rasanya enak loh... beda dengan rasa rendang2 yang dijual di Restoran Padang. Cobain deh ya...

20 - 25 ptg

2,5jam

Rendang ayam

Kalau biasanya rendang dibuat dari daging sapi, kali ini saya mencoba membuat rendang dari daging ayam. Sama lezatnya, gurih dan super mantab dijadikan lauk makan bersama keluarga tercinta. Berikut resepnya rendang ayam ala BB 😊.

6 porsi

60 menit

Rendang Jengkol ga pake ribet

Kepikiran pengen masak rendang jengkol, tapi males ribet.. akhirnya nyobain pake bumbu instan, agak sangsi hasilnya enak apa enggak, eh ternyata lumayan juga kok.. sekali2 gpp kalo mau masak tp ga pake ribet, tinggal pake bumbu instan aja sekarang apa aja di instanin ya.. disini kebetulan saya punya sambel instan indofood yang rendang, ditambahin bawang merah, cabe rawit utuh sama daun jeruk. Endess juga 😋

6 porsi

45 menit

Saus Rendang Episode 1

Ini adalah percobaan pertama dari membuat saos rendang. Hasilnya kental seperti yang diinginkan, tapi rasanya asin/gurih sekali. Jadi ketika dipakai saya tambahkan air secukupnya.

45 menit

Pisang goreng kribo

Hai buuun, punya stok pisang tapi bingung mau buat apa? Aku punya resep pisang goreng nih, eits tapi bukan sembarang pisang goreng yaa... Kali ini aku masak Pisang Goreng Kribo Cemilan Heboh buat nemenin waktu santai bersama keluarga❤️.

3 porsi