Hari ini saya akan berbagi resep Mayak gyeran (braised soft boiled egg) yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Mayak gyeran (braised soft boiled egg) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mayak gyeran (braised soft boiled egg), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mayak gyeran (braised soft boiled egg) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mayak gyeran (braised soft boiled egg) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mayak gyeran (braised soft boiled egg) memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau di indonesia sebutnya pindang telur, kalau di korea juga ada mirip, bedanya telur ini cuma di marinated aja... cobain deh~
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mayak gyeran (braised soft boiled egg):
- 8 butir telur
- Cuka
- Garam
- Air untuk merebus telur
- Saus ;
- 2 bawang putih, cincang halus
- 6 Cabe rawit merah/hijau
- 3 cabe merah keriting
- 2 daun bawang, iris halus/kecil
- 1/2 cup kecap asin (guk ganjang)
- 1/2 cup mulyeot (corn syrup)
- 1/2 cup air matang