Cara Gampang Membuat Lapis daging kentang yang Enak Banget

Name: Lapis daging kentang
Yield: 5 orang
Ingredients: 1/2 kg daging sapi; 3 buah kentang; 6 bawang merah; 4 bawang putih; 2 cabai merah besar; 3 buah kemiri; Sedikit pala; Kecap manis (bagau); 400 ml Air; 4 cm jahe (geprek); Lengkuas (geprek); 3 lbr daun salam; 2 lbr daun jeruk; 1 bks santan kara; Garam; Gula; Merica bubuk; Royko ayam

Dipos pada December 23, 2017

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Lapis daging kentang yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Lapis daging kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lapis daging kentang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lapis daging kentang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Lapis daging kentang biasanya untuk 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Lapis daging kentang diperkirakan sekitar 2jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis daging kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis daging kentang memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu yg satu ini, emang juara sih bikin suami nambah nasiiiii teruuusss... Dijaminn anti gagal, rasa mantulllll.. Selamat mencoba 🥰❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lapis daging kentang:

1/2 kg daging sapi
3 buah kentang
6 bawang merah
4 bawang putih
2 cabai merah besar
3 buah kemiri
Sedikit pala
Kecap manis (bagau)
400 ml Air
4 cm jahe (geprek)
Lengkuas (geprek)
3 lbr daun salam
2 lbr daun jeruk
1 bks santan kara
Garam
Gula
Merica bubuk
Royko ayam

Langkah-langkah untuk membuat Lapis daging kentang

Cuci bersih daging, kentang dan bumbu... 👍 rebus daging 20 menit jgn lupa air rebusan beri garam, jika sdh angkat dinginkan👍 kupas kentang dan potong sesuai selera, masukan ke dalam wadah berisi air fungsinya supaya kentang segar dan tdk coklat2 karna kotor

Setelah itu, goreng kentang, angkat dan potong2 tipis dagingnya yg sdh di rebus.. jgn lupa haluskan bumbu halus seperti:bawang merah, bawang putih, cabai besar.. kemiri dan pala diulek aja ya bun 🥰 biasanya kalau lansung masuk blender dia jd gak halus 😁

Lalu, panaskan minyak untuk menumis bumbu, tumis sampai layu dan harum masukan lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk.. aduk2 hingga harum

Lalu, masukan daging dan air 400ml, aduk2 hingga rata, beri kecap manis, garam, gula, merica bubuk, royko ayam, terakhir masukan santan kara... dan biarkan menyusut sampai bumbunya merasuk ke dagingnya..

Kalau sdh, masukan kentang.. aduk2 biarkan sampai matang sempurna.. jgn lupa cek rasa ya bunda 🥰👍

Selamat mencoba ❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es teh pandan

Source : @mamafathan Pernah bikin teh pandan versi hangat, kali ini bikin yg pake es batu, resep punya mba Risa, segerrrrr banget ini, es teh yg beda dari biasanya 🤤🤩 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #NgobrasPeda_Risa #PejuangGoldenBatikApron

Lumpur kurma ekonomis

Ini pertama kali saya bikin kue. Setelah lihat banyak resep di cookpad dan mumpung libur sekolah akhirnya terciptalah lumpur kurma. Alhamdulillah berhasil, masyun juga suka

Puding Susu Bayam & Jagung Manis

Salah satu cara utk membuat anak-anak/orang dewasa mau makan sayur tanpa terbebani Source dari Buku Mom Julie Kitchen, yang disesuaikan/modifikasi oleh saya #pudingsayuran #bayam #reseppuding #bayamjagung

Mpasi mie telor daging

Anak ku lg gtm moms ☹ tumbuh gigi ☹ bikin pusying ☹ update cookpad aja deh biar tetep waras

4 orang

Pudding Lumut Cokelat

Kemanaaa ajaa selama ini kok baru nyoba bikin pudding lumut ini 😅😅 Resepnya ce @cook_2668114 nih Cobain yaaaa #pejuanggoldenapronbatik

Tongseng kambing

Masih ada sisa kare 1 mangkok.Tapi yang umum pakai gulai ya??? Ini versi apa adanya

1 porsi

15 menit

Es mentimun selasih

Daging gepuk sambal merah mix jengkol

Kemarin saya pulang ke rumah ibu,dah lama gak berkunjung. Nah pas mau pulang di bekali jengkol and daging sapi.Siip lanjut masak masak di rumah deh😁😁

Daifuku Ice Cream Mochi

7-8 pcs

Manisan Kolang Kaling

Makanan yg muncul hanya sekali setahun di saat bulan puasa dan lebaran saja ☺️ Sumber: NCC

4 toples @500 gr

Es Jelly simpel

Arisan cooksnap minggu ini, jatuh kepada mba @Siysi88 , saya cooksnap es jelly nya mba 🙏 #CooksnapResep_Sisi #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #minggu08

4 gelas

30 menit

Puding Lapis Surabaya

Pertama kali bikin puding pakai whipped cream, ternyata enak banget 😍 Dipadukan dengan karamel dan cokelat, mantap! Akan jadi resep andalan nih. Terima kasih Mbak @itha_cooking sharing resepnya. Pas lagi cari ide mau bikin apa untuk anakku yang ultah, pas postingan Mbak Itha lewat di beranda. Kebetulan bahan-bahannya ada di rumah, kecuali cokelat. Jadi aku pakai pasta saja. Pasta cokelat pun gak ada, aku pakai pasta mocca, yang penting warnanya cokelat 😁 Tetep enak, karena adonan basic pudingnya sudah enak. Yuuk cobain... #mbantuk_puding #CookpadCommunity_Bandung

Singkong thailand

Karena di solo pagi" sudah hujan, enaknya bikin cemilan anget anget ya bun

2 orang

30 menit

Es Poteng

Minggu kemarin Acara Bromo di Colam mengundang mbak @nursabatiana membahas Food Preparation. Acara yang menarik banget, karena sebagai Ibu Rumah Tangga kita harus pandai mengatur dan kebutuhan dapur. Apalagi jaman now, yang apa² serba mahal. Kalau kita ga bisa memanage kebutuhan dapur, bakalan terbuang percuma... Sayang banget khaaan... Food Preparation ini sebenarnya sudah saya praktekkan diawal pandemi. Dan alhamdulilllah berjalan sampai sekarang. Jadi menu dalam seminggu ya harus menghabiskan stok dikulkas 🤭🤭. Tapi juga kadang ga habis, karena ada kalanya kita bosen dengan masakan kita 😆😆. Sebagai rasa terima kasih saya recook Es Poteng punya mbak Mimi,,, enak dan seger abis. #PejuangGoldenBatikApron #BromoColam #BromoWithNurSabatiana #Bromo_FoodPreparation #CookpadCommunity_Malang

2 gelas

Es buah naga

4 org

15 menit

Puding roti tawar pisang

Lagi-lagi dalam misi penyelamatan bahan. Takarannya jadi seadanya bahan di rumah deh. :) Trik menyembunyikan pisang lagi, agar anak mau makan pisang (tanpa sadar). Pengolahannya bisa juga dengan dikukus ya. #PejuangGoldenBatikApron

Singkong Thailand

Punya dua buah singkong, biar enak bisa dimakan barengan bestie nemu resep Singkong Thailand punya kakak cantik @ThiaDeputi terimakasih resepnya kakak. yuk kita membuatnya bunda Source kakak @ThiaDeputi #pejuanggoldenapronbatik #singkongthailand #genkpejuangdapur #masakitusaya #cookpadcommunity

3 Menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan