Menu praktis dan gampang yaitu membuat Becek Kambing yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Becek Kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Becek Kambing, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Becek Kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Becek Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Becek Kambing memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada sisa tulang dan jeroan kambing sedikit. Lagi pengen yang seger-seger juga. Nah keinget bikin becek. karena sebelumnya belum tahu resepnya. Maka,carilah resep becek di cookpad dan nemu deh #BanggaKirimRecook
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Becek Kambing:
- 500 gr tulang & jeroan kambing
- 2 tangkai daun kedondong
- 2 liter air
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai
- 1 sdt garam
- Minyak goreng
- Bumbu
- 6 buah bawang merah
- 8 buah cabe rawit
- 3 siung bawang putih
- Secukupnya lengkuas
- Secukupnya kencur
- 1 sdm garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 buah kemiri