Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bubur ayam asyura mama yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bubur ayam asyura mama yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur ayam asyura mama, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam asyura mama bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Bubur ayam asyura mama biasanya untuk 6orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam asyura mama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam asyura mama memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur ayam ini mengingatkanku almarhumah mama, resep turun temurun dari keluargaku. Pasti ada disaat ramadhan menemani berbuka puasa. Aku membuatnya dari nasi sisa. Biar g cuman jadi nasi goreng aja, dimanfaatkan buat bubur asyura. Selain itu biar cepat proses pengolahannya. Mari diintip prosesnya. #PejuangGoldenApron3 #minggu-13 #DutaRecookSampit #community_Borneo #community_jabodetabek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam asyura mama:

1. 1/2 ekor ayam
2. 2 buah wortel
3. 3 piring nasi sisa(kurang lebih)
4. 5 siung bawang merah
5. 3 siung bawang putih
6. 1 buah santan kara
7. 1/2 sdt merica bubuk
8. 1000 ml kurang lebih air
9. Secukupnya garam
10. Secukupnya kaldu jamur
11. Secukupnya gula
12. Minyak utk menumis
13. 2 buah kapulaga
14. 1 bunga sisir
15. 2 buah cengkeh
16. bahan pelengkap
17. bawang goreng
18. daun bawang
19. kecap asin
20. saos sambel

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam asyura mama

1

Siapkan bahan-bahannya dahulu. Bawang merah, bawang putih, wortel, nasi sisa, kara, merica, garam serta daun bawang.

2

Bersihkan ayam dan potong-potong kecil aja biar cepat empuk sisihkan dahulu.

3

Cuci bersih wortel dan daun bawang. Kemudian dipotong dadu wortelnya daun bawang dipotong sesuai selera sisihkan dahulu.

4

Kupas bawang merah dan bawang putih kemudian haluskan. Panaskan minyak tumis halusan bawang putih dan bawang merah. Tumis sampai wangi

5

Masukkan ayamnya aduk-aduk merata hingga setengah matang saja. Kemudian masukkan air secara bertahap dan masukkan nasinya.Kecilkan apinya dan sesekali diaduk jangan sampai lengket bawahnya.

6

Kemudian masukkan wortelnya, kira-kira 10 menit masukkan santan, gula, kaldu jamur, garam dan cek rasanya

7

Kalau dirasa sudah cukup kental matikan apinya dan siap dihidangkan dengan taburan daun bawang, bawang goreng dan kecap asin. Kalau ada suwiran ayam goreng lebih nikmat lagi.Selamat mencoba 🤗