Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Es Pisang Ijo yang Anti Gagal

Dipos pada June 20, 2018

Es Pisang Ijo

Sore-sore begini enaknya membuat Es Pisang Ijo yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Es Pisang Ijo yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Es Pisang Ijo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Es Pisang Ijo sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Es Pisang Ijo yaitu 5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Es Pisang Ijo diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Pisang Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Pisang Ijo memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seger!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Pisang Ijo:

  1. 10 pisang raja
  2. 300 gr tepung beras (100gr untuk kulit & 200gr untuk fla)
  3. 100 gr tepung terigu (untuk kulit)
  4. 200 ml santan
  5. 1 l air untuk fla
  6. 400 ml air untuk kulit
  7. Sirup cocopandan
  8. Pewarna makanan hijau
  9. 200 gr gula pasir
  10. 1 sdt garam
  11. Es batu
  12. Kental manis

Langkah-langkah untuk membuat Es Pisang Ijo

1
Kukus pisang masih dengan kulitnya dengan api sedang selama 10 menit.
2
Untuk membuat kulit: campur terigu & tepung beras dengan garam, masukkan air sedikit demi sedikit, aduk sampai semua tercampur, lalu masukkan pewarna hijau 3 tetes. Aduk. Lalu masukkan di loyang, kukus sampai 10 menit dengan api sedang.
3
Ambil adonan yang sudah dikukus, bulat-bulatkan & tipiskan. Masukkan lisang ditengahnya & gulung. Ratakan. (Lebih enak membentuknya saat adonan masih hangat, bisa pakai plastik agar tidak lengket & terlalu panas) ulangi sampai adonan & pisang habis. Potong-potong.
4
Untuk membuat fla: Campur 500 ml air dengan 200 gr tepung beras. Lalu dalam air (500ml) yang setengah mendidih, masukkan santan dan gula pasir, aduk-aduk lalu masukkan campuran tepung beras yang telah dilarut air. Masak dan aduk teris hingga mengental dan meletup-letup. Lalu matikan.
5
Platting: masukkan fla, es batu, siram dengan sirup & kental manis. Beri topping pisang hijau. Sajikan.
6
Aduk sebelum menikmati.
7
Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mango float ala2

Mango float ala2

Lagi panas enaknya minum yg seger2. Bongkar2 kulkas nemu deh bahan utk buat minuman seger

Choco Mousse🥨🍫

Choco Mousse🥨🍫

My mood booster😍🥳. Happy Sunday, all😉. Source 👉 Frielingga Sit #BelanjaIdeDiPasarCookpad

2 gelas
16. Es Timnas (Timun Nanas)

16. Es Timnas (Timun Nanas)

Minuman pereda kolesterol & darah tinggi. Cocok banget diminum disiang hari selain nyegerin juga nyehatin loh! Bahannya gampang banget :) yukk mari dicoba. Bismillaah ini resep ke 16 menjadi #PejuangGoldenApron3

1 Baskom
10 Menit
5. Es MoCiS (Moka Cincau Susu)

5. Es MoCiS (Moka Cincau Susu)

Lagi iseng buka kulkas, ngeliat cincau yang dibeli sama suami kemarin, enaknya diapain yaaaa 🤔 naaah kebeneran nih..ada bahan-bahan yg bisa di mix sama cincau..ya udah dech..langsung dibikin..ternyata semua pada syukaaa 😃

Dawet Kopyor

Dawet Kopyor

Ketika kesukaan saya dan suami berkolaborasi.

5--6 orang
1 jam 30 menit
Es Kelapa Muda KW

Es Kelapa Muda KW

Es kelapa muda KW ini seger banget mak. Rasanya mantul banget. Setoran minggu dua mami ni. Semoga selalu konsisten ya. #PejuangGoldenApron3

Babka

Babka

Iseng browsing resep di Cookpad, ketemulah sama resep Babka dari Bunda Ei 😬 Agak susah waktu bikin kepangnya karena belum terbiasa 😬 Tapi setelah mateng hmmm sungguh empuk dan worth it 😀 #PejuangGoldenApron3

Es lemon kuit

Es lemon kuit

Dalam rangka HUT Cookpad yg ke 9, cp mengadakan event #HARCOOKNAS dengan master2 chef keren, Salah satunya chef Agus Sasirangan. Karena cuaca jakarta sangaaaaat panas beberapa hari ini,sy akan me recook resep es limau kuit dari chef Agus, rasanya asliii segeer.....manis2 asam .... Resep asli nya es limau kuit,berhubung di jakarta agak susah mencari jeruk limau kuit jadi sy ganti jeruk lemon. Limau kuit adalah sejenis jeruk limau yg bentuk nya seperti jeruk purut,di jelaskan oleh chef agus bahwa limau kuit dan jeruk purut berbeda,karena limau kuit hanya ada di kalimantan. Ternyata info di internet pun di jelaskan bahwa limau kuit adalah jenis jeruk jerukan yg merupakan endemik banjarmasin,wangi nya sangat khas. #HARCOOKNAS_ResepChefAgus #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

2 gelas
20 menit
Nutrijell Merah Putih

Nutrijell Merah Putih

Mau ikut2an kekinian #dirgahayu75 tapi ga mau ribet dan cuma punya bahan seadanya 🤣🤣 Yauda cuss aja buat ini #dirgahayuRI75 #PejuangGoldenApron3 #GA3 #GATheNextLevel

Pisang Ijo khas makassar

Pisang Ijo khas makassar

#BelanjaIdePasarCookpad hari ini adalah terigu dan pisang jadilah pisang ijo...panas panas gini nikmatnya makan pisang ijo..segerrrr Masyaa Allah...

Es kopyor KW

Es kopyor KW

es kopyor merupakan salah satu minuman yg di minati bnyk orng,terutama ketika bln puasa tiba.minuman ini di namakan "es kopyor" karena sajian kopyor sering sekali di pasang kan dngan es batu,dan lebih nikmat di minum saat masih dingin. dulu nya es kopyor di buat dengan bahan utama kelapa kopyor,kelapa kopyor adlah jenia kelapa yg terjadi kesalahn genetik. sehingga tekstur nya berbeda dngan kelapa pd umum nya, kopyor memeliki daging yg empuk dan air ny sedikit dan memiliki aroma khas.sehingga harg nya lebih mahal dr pd kelapa biasa. karena hrg yg mahal dan susuah didapat masayrakat mengganti nya dengan agar atau jelly(kelapa kopyor kw) jangan khawatir krena selain membuat jya mudah rasa nya jg gk kalah dngan kelapa kopyor yg asli.jk ingin mncoba berikut resep nya... source The Hasan Video... di resep asli itu mengginakan tambahan simpel sirup dan air kelapa ya tp sy gk pke simpel sirup krn menurut sy sirup nya sudah manis,dan air kelapa sy ganti santan.cocok banget di minum ketika terik panas,yuk cobain mudah kok bikin nya... setor resep terakhir untuk posbar merdeka genkgadogado #PejuangGoldenApron2 #PosbarMerdeka #MenoeTempoeDoeloe #MasakAsyik #GenkGadoGado

Boba

Boba

4 gelas
Timun selasih nata de coco

Timun selasih nata de coco

Minuman dessert simple segar karena warna hijaunya bisa jadi teman saat berbuka.. Recook resep kak Meuthia WS ya dari resep cookpad #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #festivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CocomtangPost_WarnaHijau

5 porsi
Sanggara Belanda

Sanggara Belanda

Bingung olahan pisang apalagi. Coba buat ini, bisa menjadi teman ngemil atau hidangan buka puasa.

Lemon Squash by Lemonade

Lemon Squash by Lemonade

1 gelas
5 menit
Es Palu Butung

Es Palu Butung

Menghabiskan masa kecil di kota Ujung Pandang, tentu memberikan banyak kenangan kepadaku. Salah satunya adalah makan pisang epek sambil menikmati hembusan angin di pantai Losari. Lidah ini pun sangat akrab dengan palumara, es pisang ijo, sarabbak, jalang kotek, dan masih banyak lagi. Hari ini, mumpung di rumah lagi lengkap bahan-bahannya, aku bikin es palu butung saja. Kalau dilihat-lihat, penampakan es palu butung ini berkesesuaian lah ya dengan tema merah-putih. Awalnya anak-anak pesimis dengan rasanya. Eh pas begitu nyoba,,, hampiiiiirrrrr aja bapaknya ngga kebagian. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

4 porsi
20 menit
Gungjung Tteokbokki (궁중 떡볶이) - Tteokbokki Jaman Kerajaan Korea

Gungjung Tteokbokki (궁중 떡볶이) - Tteokbokki Jaman Kerajaan Korea

Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul (안녕하세요, 친구들) 😃 Sebelum tteokbokki menjadi makanan pinggir jalan yang sangat populer pada jaman sekarang ini, dahulu kala di jaman kerajaan Korea, tteokbokki hanya dimasak dengan menggunakan bumbu kecap asin. Jadi tidak berupa kue beras dengan bumbu pedas seperti yang kita tahu sekarang. Tteokbokki jaman kerajaan ini dibuat hanya dengan bumbu kecap asin karena pada jaman dulu belum ada yang namanya cabe bubuk. Masakan ini pun tidak sembarangan dihidangkan untuk setiap orang, hanya kalangan kerajaan/bangsawan yang bisa menikmatinya. Yaak.. Itulah sepenggal cerita asal mula tteokbokki. Seperti biasa kalau masak makanan Korea saya nyontek resepnya Maangchi, tapi di sini saya modifikasi dikit. Di resep asli Maangchi pakai daging sapi, tapi saya nggak pakai. Bahan lainnya, Maangchi juga pakai paprika, tapi saya skip karena nggak punya. Saya menggunakan kecap asin lokal merk ABC. Hasilnya warna masakan tidak terlalu gelap. Saya rasa lebih baik kalau teman-teman pakai kecap asin Korea (ganjang - 간장) atau kecap asin Jepang (shoyu). Hasilnya akan lebih pekat. Oya, untuk resep rice cake homemade, saya sertakan link-nya di bagian bahan-bahan, ya (~_^) Source: Emily Kim (YouTube: Maangchi) - dengan sedikit modifikasi #cookpadindonesia #cookpadcommunity_kudus #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

2 orang
Es Santan Mangga Hong Kong

Es Santan Mangga Hong Kong

Mango Pomelo Sago merupakan dessert klasik khas Hongkong yang berbahan dasar buah mangga. Kali ini aku menggantinya dengan Vita Pudding Mangga yang rasanya mangga asli dan tanpa bahan pengawet. Dipadukan dengan Sorbet Mangga yang manis dan segar. Pas banget untuk sajian lebaran bersama keluarga di rumah. Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/Qzm0xfeifvk https://www.devinahermawan.com/ Tags: sorbet mangga, jus, es buah, smoothies, pudding, minuman, olahan jeruk bali, devina hermawan.

Podeng nostalgia ceria

Podeng nostalgia ceria

Udah beberapa kali anak anak nanyain es buah. Bahan dah ada,sempatnya yang blm ada. Akhirnya niat tak buatin es buahnya. Sekalian aj bikin buat #WeekendChallenge dan #SeptemberCeria

10 orang
45 menit