Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Dawet Kopyor yang Menggugah Selera

Dipos pada June 17, 2018

Dawet Kopyor

Sore-sore begini enaknya membuat Dawet Kopyor yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Dawet Kopyor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Dawet Kopyor, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dawet Kopyor sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dawet Kopyor sekitar 5--6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Dawet Kopyor diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dawet Kopyor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dawet Kopyor memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ketika kesukaan saya dan suami berkolaborasi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dawet Kopyor:

  1. Kopyor
  2. 1 bks agar-agar putih
  3. 3 gelas santan
  4. 3 gelas air kelapa
  5. Sejumput garam
  6. Air es dan es batu untuk mencetak kopyor
  7. Dawet
  8. 1/2 gelas tepung beras
  9. 1 sdm tepung sagu
  10. 1 1/2 gelas air
  11. 500 ml air
  12. Air dingin untuk mencetak dawet
  13. Pelengkap
  14. Gula merah cair
  15. Sirup cocopandan
  16. Santan masak

Langkah-langkah untuk membuat Dawet Kopyor

1
Untuk membuat adonan kopyor, campur semua bahan dalam panci.
2
Masak dengan api sedang sambil terus diaduk. Didihkan.
3
Tunggu sampai uap panas hilang lalu cetak dalam air es dan es batu.
4
Untuk adonan dawet. Campur tepung beras dan tepung sagu dalam wadah. Tambahkan 1 1/2 gelas air.
5
Sambil mencampur adonan tepung, masak 500ml air sampai mendidih.
6
Tuang adonan tepung ke dalam air mendidih. Aduk terus sampai adonan halus dan meletup.
7
Masak terus sampai adonan meletup secara merata. Angkat.
8
Cetak dawet menggunakan cetakan dawet dan air es.
9
Sajikan dawet dan kopyor dengan santan dan gula merah atau sirup cocopandan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Krim Enak dan Murah

Es Krim Enak dan Murah

Kemarin saya dan Kirana nonton video tutorial bikin es krim yang mudah, murah dan enak. Video ini dibuat oleh teman saya. Kami jadi terinspirasi dan memodifikasi resep aslinya, disesuaikan dengan selera kami (di resep aslinya terlalu manis buat kami).

5 orang
10 + 30 menit
Es Kopyor Nutrijell

Es Kopyor Nutrijell

Bikin sepanci yang seger-seger buat stok ngemil temennya otak-otak ikan kakap 🤩 duh glekgek bangetttt walaupun bukan pakai Klamud Ori tapi lumayan mantap segar banget 🤩 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Sanggara Belanda

Sanggara Belanda

Bingung olahan pisang apalagi. Coba buat ini, bisa menjadi teman ngemil atau hidangan buka puasa.

Choco Mooncake

Choco Mooncake

Udah lama banget kepengen bikin mooncake , selalu saja ke pending. Akhirnya dengan berbagai sumber saya bikin Choco Mooncake yang simpel😁. Karena khawatir gagal jadi bikin 1/2 resep untuk kulit, kalo isian lebih kan gampang bisa diolah untuk yang lain😁. Untuk cetakan saya menggunakan cetakan mooncake 75 gr, dengan spec. diameter Puncher : 5.9 / Tinggi : 4.5 cm Panjang keseluruhan Puncher : 14 cm Diameter Model Cetakan : 5.9 cm Eh ternyata lumayan sukses walau sizenya pake ilmu kira2 , besaran mooncake gak saya timbang jadinya gak sama rata😂. Next bikin yang lebih rapi dan cantik. Not good for the 1st trial anyway😛 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bandung #MoonCake #MDKitchen

Es Palu Butung

Es Palu Butung

Menghabiskan masa kecil di kota Ujung Pandang, tentu memberikan banyak kenangan kepadaku. Salah satunya adalah makan pisang epek sambil menikmati hembusan angin di pantai Losari. Lidah ini pun sangat akrab dengan palumara, es pisang ijo, sarabbak, jalang kotek, dan masih banyak lagi. Hari ini, mumpung di rumah lagi lengkap bahan-bahannya, aku bikin es palu butung saja. Kalau dilihat-lihat, penampakan es palu butung ini berkesesuaian lah ya dengan tema merah-putih. Awalnya anak-anak pesimis dengan rasanya. Eh pas begitu nyoba,,, hampiiiiirrrrr aja bapaknya ngga kebagian. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

4 porsi
20 menit
Es Cao

Es Cao

Alhamdulillah, hari cetarrrr membahana, jd pengen yg dingin suegerrrr. Longok2 kulkas tnyt msh pny stok janggelan (cincau hitam) & jeruk nipis, suippp lgsng kita eksekusi 😊 Di kampung sy - Ponorogo, sirup yg dipakai dinamai Juruh, biasanya terbuat dari gula merah / gula putih yg diberi pewarna merah & frambozen. Minuman ini biasa tersedia di warung2 nasi maupun jajanan, mudah di dapat, murah meriah & sueger krn diberi air jeruk nipis 😍 #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur

Es lilin tape singkong

Es lilin tape singkong

. . . . . Enak #PejuangGoldenApron3

Es Buah

Es Buah

Yg ada aja dikulkas campur ubek jadi satu alhamdulilah syegerr .. Source : Wina Septiani #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Selendang Mayang Merah Putih

Selendang Mayang Merah Putih

Aku tuh blm pernah bikin kue traditional, Dan aku agak picky urusan makanan, tapi sejak ikut #Cookpadcomunity_Jakarta aku ngerasa tergelitik untuk nyoba hal-hal baru... Kebiasaan picky makanan mungkin Karena Aku banyak alergi jadi sering Kali takut kalau mau nyoba2 makan yg blm pernah dicoba... Setelah simpan Resep selendang mayangnya ibu @Isnawati Aku terus baca resepnya, Makin tergelitik untuk nyoba.... Akhirnya kemarin ngobrol sama hubby dan Doi setuju kalau Aku nyoba🤭 dengan janji kalau Aku ga doyan dia yg akan ngabisin 😂 ternyataaaaa... Aku doyan dong 😂😂😂🤭🤭🤭🤭 Yuuk di Cobain resepnya, sedikit Aku modif, bikinnya gampang Dan enak... #dirumahaja #efekworkfromhome #bepositive #staysafeandhealthy #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #staysafeandhealthy #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #selendangmayang #merahputih #jajanantraditional #75tahunIndonesia

Simit - Turkish Pretgel

Simit - Turkish Pretgel

Comment : Jerussalem - New York meet in Istambul.. Simit Ah so... Bagi yang pernah ke Rahmallah atau Jerusalem.. pasti mengenal Bagel berwijen melimpah, bentuknya besar dan dimakan as is,.. Berbeda dengan Bagel American Style yang dibawa ke New York / New Jersey oleh Immigrant Yahudi dengan bentuknya bulat seperti donat dan dimakan dengan savoury condiment, either them are breakfast meal dari jenis dough yang sama.. Semirip dengan Bagel, ada Pretzel - yang bisa ditemui dari Jerusalem, melewati Jazira Armenian hingga Switzerland - also USA style - dari yang light versi Aunty Anne hingga Bavarian style yang padat chewy dan mengenyangkan. Both Bagel and Pretzel are Turkish Simit,.. voila.. Simit bisa kita temui di sepanjang jalanan ramai Istambul hingga di fine dining yang disajikan sebagai pengganti dinner roll, serving before entree with Borek, Feta atau as is. Juga bila kita menyusuri Wilayah Eropa lain dimana banyak orang Turkey tinggal akan mudah dijumpai Simit di Diner mereka semisal di Den Haag, Hamburg dan wilayah Germany lainnya juga di Swiss.. Kali ini sy recook recipe #MyInspiration @Mella_Soeboeh yang di group @dkitcheners dikenal sangat humble, sepi ing pamrih rame ing gawe, sering kirim foto" masakannya meskipun tidak di post di Cookpad,.. #Journey_Me #DaysinMediterania #GA_TheNextLevel

5 buah
Bubur Merdeka

Bubur Merdeka

Baru bisa posting cookpad lagi.. 3 hari kemarin abis jalan ke Bali Timur.. Sinyalnya gak stabil dan jarang pegang hape juga.. Btw, ini namanya bubur merdeka tapi tempatnya gak sama kaya bendera🙈 gpp lah ya.. yang penting happy birthday Indonesia tercinta.. Inspired by: Pufflova #PejuangGoldenApron3 #Week12

1 jam 30 menit
Es Campur Boba

Es Campur Boba

3-4 porsi
Ocean Blue Mojito ala Ninda

Ocean Blue Mojito ala Ninda

Kebetulan dirumah mataharinya lumayan terik, rasanya paling enak kalau minum yang dingin, manis, bersoda dan ada asem²nya dikit seperti yang ada di foto ya mom 😍 Silahkan di recook jangan lupa follow dan mention aku di ig @itsnindaaa_ Happy cooking 😍

1 orang
5 menit
Susu Pisang ala Korea

Susu Pisang ala Korea

Enak bgt fresh dan yummy susunya tetep berasa pisang tapi ga terlalu strong kaya smoothies dan maple syrupnya bikin balance dan wangi juga #PejuangGoldenApron3

1-2 porsi
5 menit
Es Kolang Kaling Fantasi

Es Kolang Kaling Fantasi

Permisi.... Yg syeger² numpang lewat,mumpung siangnya hot bngt sekalian ikut seseruan diacara #WeekendChallenge #SeptemberCeria #MasakanUtamaKu #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #Minggu16

5. Es MoCiS (Moka Cincau Susu)

5. Es MoCiS (Moka Cincau Susu)

Lagi iseng buka kulkas, ngeliat cincau yang dibeli sama suami kemarin, enaknya diapain yaaaa 🤔 naaah kebeneran nih..ada bahan-bahan yg bisa di mix sama cincau..ya udah dech..langsung dibikin..ternyata semua pada syukaaa 😃

ICE CHOCO LAVA BLEWAH - DAPUR MARISA

ICE CHOCO LAVA BLEWAH - DAPUR MARISA

Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa Masak menu sederhana tapi rasa mewah,,menurut lidah mama #kamuinspirasi #pisanggaul #essemangkasusu #MotoPakeHape #WeekendChallenge #CABEKU #diKACANGinaja #kapsulajaib #DiRumahAja #Ngeksis #NgeksisDiCookpad #SilaturahmiRecook #TiketMasukGoldenApron3 #dapurmarisa #sopbaksospesial #sopbakso #sopayam #masakanseharihari #memasak #dapurmarisa #tempekriuk #tempetepung #masakanseharihari #memasak #dapurmarisa #esblewah #eschocolavablewah #eschocochips #eslemon #esjerukabc#menutakjil #masakanseharihari #memasak

1 orang
1 menit
Soda raspberry

Soda raspberry

#AudisiDutaRecook#herSQUAD#cookpadcommunity_borneo

Jus Tape Lemonia

Jus Tape Lemonia

Minggu siang bikin minuman yg bikin segerin tenggorokan dan juga pastinya bikin kenyang hehe

Roti Sarang Madu

Roti Sarang Madu

Sikecil itu suka bgt sma roti, berbagai roti manis dya suka.. jadi saya lebih sering bkin roti manis buat cemilan sikecil. Source : Noofs Kitchen #PejuangGoldenApron3