Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Babka bun (personal) yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Babka bun (personal) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Babka bun (personal), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Babka bun (personal) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Babka bun (personal) adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Babka bun (personal) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Babka bun (personal) memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setelah utak-atik sana sini akhirnya dapat resep pasta cokelat yg g terlalu basah .Rasa cokelatnya mantap. Ada hint kopinya plus wangi butter. Bittersweet lah yaa.. Note : 1.Takaran air untuk dough boleh ditambahkan kalau dirasa adonan terlalu berat. Tapi jgn kelembekan juga yaa.. Babka ini butuh dough yg kokoh agar bs menopang isiannya. 2. Kopi pada pasta cokelat bisa diskip atau diganti dengan 1/2 sdt bubuk kayu manis. Pakai keduanya juga oke double combo wanginya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babka bun (personal):
- Dough
- 300 gr tepung protein tinggi
- 30 gr gula halus
- 15 gr susu bubuk full cream
- 4 gr ragi instant
- 190 gr total timbangan dari 1kutel+susu cair
- 50 gr butter salted
- 3 gr garam halus
- Pasta cokelat
- 30 gr butter/margarin
- 50 gr palm sugar
- 1 bks nescafe classic (2gr),larutkan dg 1sdt air panas/langsung
- 10 gr cokelat bubuk
- 10 gr tepung protein rendah
- Syrup Gula (optional)
- 100 ml air
- 80 gr gula pasir
- Taburan
- Secukupnya meses atau chocochips atau milk cokelat cincang
Langkah-langkah untuk membuat Babka bun (personal)
