Sore-sore begini enaknya membuat Kalikih Santan yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kalikih Santan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kalikih Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kalikih Santan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kalikih Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kalikih Santan memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Desriayu Kalikih = Pepaya Minuman yang bikin adem perut ini merupakan Khas Minang, Sumatera Barat. Biasa disajikan untuk hidangan berbuka puasa. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #DirumahAja #MasakItuSaya #KeDapurAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kalikih Santan:

1. 1 buah pepaya matang
2. Bahan kuah :
3. 200 ml santan kara
4. 100 ml air
5. 7 sdm gula pasir
6. 1/2 sdt garam
7. 1 lembar daun pandan, simpulkan
8. 1 sdt vanili bubuk
9. Es batu (skip)

Langkah-langkah untuk membuat Kalikih Santan

1

Kupas dan cuci buah pepaya, lalu potong-potong sesuai selera.

2

Masak bahan kuah santan hingga mendidih dan gula larut, sambil diaduk agar tidak pecah. Dinginkan.

3

Siapkan gelas saji, tata buah pepaya yang sudah dipotong dalam gelas, tambahkan es batu, tambahkan pepaya lagi diatasnya, lalu tuang kuah santan hingga hampir penuh.