Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bubur ala Briyani yang Lezat

Dipos pada December 20, 2018

Bubur ala Briyani

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bubur ala Briyani yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bubur ala Briyani yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur ala Briyani, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur ala Briyani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ala Briyani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ala Briyani memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih memanfaatkan nasi sisa, kali ini dimasak ala-ala nasi briyani..bisa jadi variasi kalau bosan makan bubur yang itu-itu saja.. 🤭 Daging yang dipakai disini adalah daging ayam yang lebih gampang diperoleh..kalau mau diganti daging kambing biar otentik juga bisa..fleksibel kok.. Seperti biasa, resep ini cukup praktis karena daging yang dimarinasi bisa disimpan di kulkas, dan dimasak seperlunya saja..jadi ya tinggal cemplung-cemplung saja..paling perlu dilakukan penyesuaian bahan saat memasak saja.. Happy cooking.. ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ala Briyani:

  1. 1/2 kg dada ayam, filet, potong kecil-kecil
  2. Bumbu marinasi
  3. 3 sdm bubuk kari atau pasta kari
  4. 2 sdt garam masala
  5. Bumbu tumisan
  6. 1/2 butir bawang bombay, potong-potong
  7. 2 butir bawang putih, geprek, cacah kasar
  8. 3 butir cengkeh
  9. 2 butir kapulaga
  10. 1 kembang lawang
  11. 1 kayu manis
  12. Margarin secukupnya untuk menumis (sebaiknya pakai minyak Samin)
  13. 1/2 bungkus santan instan yang kecil
  14. 1 buah tomat, potong-potong
  15. 1 sdt garam
  16. 1 sdt kaldu bubuk
  17. 1/2 sdt gula
  18. Nasi secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ala Briyani

1
Campur ayam dengan bumbu marinasi, biarkan di kulkas minimal 1 jam
2
Panaskan margarin, tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai keemasan. Tips: bawang putih lebih cepat masak daripada bawang Bombay. Jadi sebaiknya bawang Bombay masuk lebih dulu dibanding bawang putih
3
Masukkan cengkeh, kapulaga, kembang Lawang dan kayu manis, lalu tambahkan ayam yang sudah dimarinasi, beserta bumbu-bumbunya. Aduk sampai ayam berubah warna.
4
Masukkan santan dan air secukupnya, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk
5
Masukkan nasi dan tomat. Masak hingga menjadi bubur. Cek rasa. Bubur siap disantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur hati ayam buncis

Bubur hati ayam buncis

#mpasi #6bulan #adekNaira

3 porsi
Bubur ketan ireng

Bubur ketan ireng

Tips sebelum merebus ketan ireng harus drendam seharian dlu agar tidak ngeletis saat dimakan

Bubur Karuang (Kolak Biji Salak) khas dayak

Bubur Karuang (Kolak Biji Salak) khas dayak

Ini resep khas dayak Maanyan ya, kalau khas Banjar beda lagi kuah santannya di kasih kocokan telur

Bubur Ayam Kuah Soto Lamongan

Bubur Ayam Kuah Soto Lamongan

kemarin masak soto lamongan tapi ternyata ga habis, y udah akhirnya pagi ini kita sarapan bikin bubur ayam aja, memanfaatkan kuah soto dan nasi yg ga habis #CookpadCommunity_Depok

Bubur Pacar/Mutiara

Bubur Pacar/Mutiara

Bulan puasa gini klo jualan kolak2 bisa dibilang paling banyak dicari orang, nah x ini saya bikin khusus msh temennya kolak, yg simpel aja, yaitu bubur mutiara/pacar, org zaman dulu byk menyebutnya bubur pacar cina

5-6 cup @ 220ml
30 menit
Bubur beras merah porsi besar untuk selametan/bancakan

Bubur beras merah porsi besar untuk selametan/bancakan

Resep ini saya dapat dari alm. Ibu saya semoga bisa menjadi ladang amal jariyah buat beliau. Amien

± 35porsi /cup
Bubur Gunting Tepung Terigu

Bubur Gunting Tepung Terigu

Lg Banjir,kepengen makan bubur manis seperti bubur kacang hijau,bubur hintalu karuang dll,tp bahannya lg ngak ada,mau beli terkepung banjir. Ada sisa tepung terigu,kubikin lah bubur ini,waktu kecil aku suka dibikinkan mamaku bubur gunting tepung terigu ini juga. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bubur kacang ijo fiber creme

Bubur kacang ijo fiber creme

Perdana bgt buat ini tanpa santan dan di ganti dgn fiber creme.. Alhamdulillah soal rasa di jamin endul bgt.. Dan ini resep so simple bgt buat nya

Bubur ayam

Bubur ayam

Jadi ini bikin nya cepettt ya... Simpel dan enyakk

3 porsi
1jam
Bubur Telur Ayam Kampung (Menu MPASI 4 bintang)

Bubur Telur Ayam Kampung (Menu MPASI 4 bintang)

Menu makan adek yg akan sering muncul klo mamahnya gakk punya banyak waktu (alias keburu) buat bikin makannya dedek 😅😁🤗

4 kali makan
40 menit
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Pakai metode 5.30.7. lembut bener hemat gas

5 orang
1 jam
Bubur ayam magicom sederhana

Bubur ayam magicom sederhana

Ada teman yg sakit dan lg ppkm gini jd seminim mungkin kluar rumah dan akhirnya masak bubur alakadarnya dg bahan yg ada di kulkas.

4 orang
1 jam
Mpasi 6M+ Bubur Prohe

Mpasi 6M+ Bubur Prohe

3 porsi
30 menit
#MPasi Bubur telor puyuh pokcoy Mpasijuna6m+

#MPasi Bubur telor puyuh pokcoy Mpasijuna6m+

Alhamdulillah juna suka dan lahap smua yg mami nya masakin..

2 porsi
2 jam
Bubur Randang

Bubur Randang

sudah ga bisa pulang kampung dapat kiriman sagu randang langsung eksekusi .. rebusnya terlalu lama .. jadilah bubur

5 org
30 menit
Mpasi (Bubur naget ayam+wortel)

Mpasi (Bubur naget ayam+wortel)

Mpasi untuk Rafa hari ini

MPASI #5: Bubur Ati Tomat

MPASI #5: Bubur Ati Tomat

Menu kali ini Umechan makan lahap tak bersisa

3 porsi
Mpasi : Bubur Lele ungkep

Mpasi : Bubur Lele ungkep

5x makan
30 menit
Bubur sup, MpAsi 7+

Bubur sup, MpAsi 7+

3 porsi
2 jam